Aquisição de PRODUTOS DE PADARIA - PANIFICADOS, para atender as demandas da Secretaria Municipal de Assistência Social – SEMAS e os Equipamentos CRAS, CREAS e Programas Sociais…
FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTENCIA SOCIAL - FMAS · FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTENCIA SOCIAL
Documentos do edital
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- DECLARAÇÃO - CERTIDÃO Edital · publicado em 20/10/2026 Abrir ›
- TERMOS_DE_REFERENCIA_PRODUTOS_DE_PADARIA_PANIFICADOS_SEMAS_2026 (1) Termo de Referência · publicado em 20/10/2026 Abrir ›
- Estudo_tecnico_produtos_de_Padaria_Panificaos Estudo Técnico Preliminar · publicado em 20/10/2026 Abrir ›
- Analise_de_risco Mapa de Riscos · publicado em 20/10/2026 Abrir ›
- FORMALIZACAO_DE_DEMANDA Documento de Formalização da Demanda - DFD · publicado em 20/10/2026 Abrir ›
- DOE - 59 Outros Documentos · publicado em 20/10/2026 Abrir ›
- POP - 22 (3) Outros Documentos · publicado em 20/10/2026 Abrir ›
- Parecer Prêvio - Pregão Eletrônico - 5883 2026 Outros Documentos · publicado em 20/10/2026 Abrir ›
Itens da contratação (16)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | BISNAGUINHA: Pão tipo bisnaguinha, macio, primeira qualidade produzido com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento, açúcar, leite, ovos, gordura vegetal e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente. O produto deverá apresentar coloração uniforme, textura macia, aroma e sabor característicos, isento de mofo, impurezas ou qualquer sinal de deterioração. Deverá ser entregue em embalagem original do fabricante, íntegra, contendo identificação do produto, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 100 | Não informado | Não informado |
| 2 | BOLO CONFEITADO: Bolo confeccionado com massa fresca, macia e sabor característico, recheado e coberto com chantilly, creme, ganache ou outro acabamento equivalente, decorado conforme solicitado pela Administração. Poderá ser fornecido em diversos sabores, tais como chocolate, baunilha, coco, abacaxi, morango, leite ninho, entre outros. Deverá ser preparado no dia da entrega, utilizando ingredientes de primeira qualidade, obedecendo às normas sanitárias vigentes.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 100 | Não informado | Não informado |
| 3 | BOLO TORTA: Bolo tipo torta, preparado com massa, recheio e cobertura, podendo conter frutas, chocolates, cremes ou outros ingredientes, conforme solicitação da Administração. O produto deverá apresentar excelente acabamento, frescor, textura macia e sabor característico, preparado no dia da entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 100 | Não informado | Não informado |
| 4 | BOLO DE RODA: Bolo caseiro tipo roda, com peso aproximado de 1 kg, preparado com ingredientes de primeira qualidade, podendo ser fornecido nos sabores milho, mandioca, fubá, cenoura, chocolate, coco, laranja, limão, baunilha, formigueiro, entre outros. Deverá apresentar textura macia, boa aparência, aroma e sabor característicos, sem sinais de deterioração.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 200 | Não informado | Não informado |
| 5 | CENTO DE SALGADOS ASSADOS DIVERSOS: Salgados assados de tamanho padrão para festas, preparados com massa fresca e recheios variados, tais como frango, carne, queijo, presunto e queijo, calabresa, pizza, entre outros. Os produtos deverão apresentar boa aparência, textura adequada, sabor característico e serem preparados no dia da entrega.MaterialNão se aplica | CENTO | 1.000 | Não informado | Não informado |
| 6 | CENTO DE SALGADOS FRITOS DIVERSOS: Salgados fritos de tamanho padrão para festas, preparados com massa fresca e recheios variados, tais como coxinha, rissole, bolinha de queijo, quibe, enroladinho de salsicha, croquete, entre outros. O produto deverá ser preparado no dia da entrega, apresentando textura crocante, sabor característico e ausência de excesso de gordura.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CENTO | 1.000 | Não informado | Não informado |
| 7 | PÃO BRIOCHE: Pão tipo brioche, preparado com farinha de trigo enriquecida, leite, ovos, açúcar, manteiga ou gordura vegetal e fermento, apresentando textura macia, coloração dourada e sabor levemente adocicado. Deverá estar fresco, isento de impurezas e sinais de deterioração.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 1.000 | Não informado | Não informado |
| 8 | PÃO DE FORMA: Pão de forma tradicional, produzido com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento, açúcar, sal e demais ingredientes permitidos. Deverá apresentar fatias uniformes, textura macia, boa aparência e embalagem original contendo identificação, validade e informações nutricionais.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 100 | Não informado | Não informado |
| 9 | PÃO DE QUEIJO MINI: Pão de queijo tipo mini, preparado com polvilho, queijo, leite, ovos, óleo ou manteiga e demais ingredientes permitidos. Deverá apresentar textura macia internamente, casca levemente crocante, sabor característico e peso uniforme.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 10.000 | Não informado | Não informado |
| 10 | PÃO CARECA: Pão tipo careca, com peso aproximado de 50 g por unidade, preparado com farinha de trigo enriquecida, fermento, água, sal e demais ingredientes permitidos, apresentando casca fina, miolo macio e boa aparência.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 20.000 | Não informado | Não informado |
| 11 | PÃO FRANCÊS: Pão francês, peso aproximado de 50 g por unidade, produzido diariamente, com casca crocante, miolo macio, coloração uniforme e sabor característico, isento de impurezas e sinais de deterioração.MaterialNão se aplica | KG | 10.000 | Não informado | Não informado |
| 12 | PRESUNTO FATIADO: Presunto cozido fatiado, obtido de pernil suíno, acondicionado em embalagem apropriada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação e validade. As fatias deverão ser uniformes, sem excesso de gordura ou líquidos, apresentando cor, aroma e sabor característicos.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | Não informado | Não informado |
| 13 | QUITANDAS DIVERSAS: Produtos de panificação e confeitaria preparados artesanalmente ou industrialmente, tais como broas salgadas, broas de milho (doce), bolachas caseiras, biscoitos, sequilhos, bolos simples, rosquinhas, sonhos, mané pelado, biscoito de queijo, nhoque, quebrador entre outros, conforme solicitação da Administração. Os produtos deverão ser frescos, preparados com ingredientes de primeira qualidade e atender às normas sanitárias vigentes.MaterialNão se aplica | KG | 3.000 | Não informado | Não informado |
| 14 | QUEIJO MUÇARELA FATIADO: Queijo tipo muçarela fatiado, obtido de leite pasteurizado, apresentando cor, odor, sabor e textura característicos. Deverá ser acondicionado em embalagem adequada, íntegra, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação e validade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | Não informado | Não informado |
| 15 | ROSCA 50G: Rosca doce, com peso aproximado de 50 g por unidade, preparada com farinha de trigo, leite, ovos, açúcar, fermento e demais ingredientes permitidos. Deverá apresentar textura macia, aroma agradável, sabor característico e boa aparência.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 5.000 | Não informado | Não informado |
| 16 | MINI SANDUICHES: Mini sanduíche em porção individual, preparado com pão fresco de primeira qualidade, recheado com ingredientes de boa procedência, podendo ser composto por presunto, queijo muçarela, frango desfiado, peito de peru, atum, carne desfiada, patês diversos ou combinações similares, acrescido de alface, tomate, cenoura ralada, milho, ervilha, requeijão, maionese ou outros complementos, conforme solicitação da Administração. O produto deverá possuir peso mínimo de 80 g por unidade, ser preparado no dia da entrega, acondicionado individualmente em embalagem atóxica e higiênica, obedecendo às normas da ANVISA e demais legislações sanitárias vigentes. Deverá ser entregue pronto para consumo, em perfeitas condições de higiene, conservação e qualidade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 6.000 | Não informado | Não informado |
Objeto completo
Aquisição de PRODUTOS DE PADARIA - PANIFICADOS, para atender as demandas da Secretaria Municipal de Assistência Social – SEMAS e os Equipamentos CRAS, CREAS e Programas Sociais para melhor oferta de serviços.
Dados da contratação
- Órgão
- FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTENCIA SOCIAL - FMAS
- CNPJ
- 13.723.290/0001-43
- Unidade
- FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTENCIA SOCIAL
- Código da unidade (UASG)
- 24
- Local
- Padre Bernardo - GO
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 5798/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 13723290000143-1-000043/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 05/11/2026 às 07:30. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre o órgão comprador
FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTENCIA SOCIAL - FMAS publicou 26 contratações no PNCP desde 08/12/2025, com 1 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 20.975,93, e o total já movimentado soma R$ 251,7 mil.
O que esse comprador mais contrata: ar-condicionado e refrigeração, combustível, consultoria e assessoria, manutenção predial e reparos, material de copa e cozinha. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico (8607) | 39-0/2026?
O recebimento de propostas vai até 05/11/2026 às 07:30 (horário de Brasília) — faltam 14 dias. Sistemas de disputa fecham no horário exato, sem tolerância: não deixe o envio para os minutos finais.
Qual o valor estimado desta contratação?
O órgão não publicou valor estimado, o que acontece quando o orçamento é sigiloso (revelado só após a fase de lances) ou quando o campo não foi preenchido. Nesse caso, o edital e o termo de referência são a única fonte de referência de preço.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 9 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: EDITAL - PANIFICADOS FMAS, DECLARAÇÃO - CERTIDÃO, TERMOS_DE_REFERENCIA_PRODUTOS_DE_PADARIA_PANIFICADOS_SEMAS_2026 (1), Estudo_tecnico_produtos_de_Padaria_Panificaos e outros.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Padre Bernardo - GO?
A contratação é conduzida por FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTENCIA SOCIAL - FMAS, em Padre Bernardo - GO. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 13723290000143-1-000043/2026 · Última atualização do órgão: 20/10/2026 às 09:39. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.