Aquisição de gêneros alimentícios (salgados assados e lanches naturais), embalados individualmente na origem, entregues prontos para o consumo imediato e mantidos na temperatura…
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO · INSTITUTO FED.DE EDUC.CIÊNCIA E TECNOLOGIA MT
Documentos do edital
- ESTUDO TECNICO PRELIMINAR -Apendice do Anexo I.pdf Estudo Técnico Preliminar · publicado em 25/09/2026 Abrir ›
- ANEXO I_TERMO DE REFERENCIA.pdf Termo de Referência · publicado em 25/09/2026 Abrir ›
- EDITAL_2022026.pdf Edital · publicado em 25/09/2026 Abrir ›
- 3/2026.pdf Minuta de Ata de Registro de Preços · publicado em 25/09/2026 Abrir ›
Itens da contratação (2)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Salgados Diversos aplicação: alimentação, apresentação: embalagem c/ 150 gramas, características adicionais: pronto para consumo, formato: triangular, ingredientes: pão de forma integral, creme de ricota, frango des, sabor: carne/frango, tamanho: padrão, tipo: sanduíche natural Salgado assado:esfiha(carne,frango/queijo).Peso:100g-120g(60% massa/40% recheio).Pronto para consumo. Emb.individual lacrada/etiqueta (fab.,validade, lote e alérgenos).Entrega aqueciCida(~60°C)em caixas térmicas Conforme o TERMO DE REFERENCIAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 7.315 | R$ 9,17 | R$ 67.078,55 |
| 2 | Salgados Diversos aplicação: alimentação, apresentação: embalagem c/ 150 gramas, características adicionais: pronto para consumo, formato: triangular, ingredientes: pão de forma integral, creme de ricota, frango des, sabor: carne/frango, tamanho: padrão, tipo: sanduíche natural Lanche natural pronto p/consumo.2 fatias pão forma(trad./int.).Recheio(frango/atum c/requeijão/maionese leve) e vegetais hig..Peso:180g a 220g (mín.60% recheio).Emb.ind.lacrada. Entrega refrig. até 10°C em caixa térmica, Conforme TR.MaterialNão se aplica | Unidade | 7.315 | R$ 12,34 | R$ 90.267,10 |
| Total estimado dos itens | R$ 157.345,65 | ||||
Objeto completo
Aquisição de gêneros alimentícios (salgados assados e lanches naturais), embalados individualmente na origem, entregues prontos para o consumo imediato e mantidos na temperatura adequada de conservação (quente para assados e refrigeração contínua para lanches naturais) com obrigações logísticas acessórias de entrega fracionada, nos horários estabelecidos para entrega aos alunos, sob responsabilidade do fornecedor para o IFMT Campus Rondonópolis.
Informação complementar
Lanches prontos para o consumo : lanche natural e salgados assados, entregues prontos para o consumo imediato e mantidos na temperatura adequada de conservação (quente para assados e refrigeração contínua para naturais)
Dados da contratação
- Órgão
- INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO
- CNPJ
- 10.784.782/0001-50
- Unidade
- INSTITUTO FED.DE EDUC.CIÊNCIA E TECNOLOGIA MT
- Código da unidade (UASG)
- 158144
- Local
- Cuiabá - MT
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Federal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 23196.001222.2026-42
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 10784782000150-1-000390/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 09/10/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Mato Grosso ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 157.345,65 está abaixo da metade das contratações de merenda escolar em Mato Grosso: é maior que 34% delas. Na amostra de 224 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 2.193.645,03, variando de R$ 149,71 a R$ 79.492.632,59.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO publicou 339 contratações no PNCP desde 26/11/2025, com 9 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 485.841,93, e o total já movimentado soma R$ 159,8 mi.
O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, ar-condicionado e refrigeração, serviços de limpeza e conservação, obras e serviços de engenharia, mobiliário e equipamentos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 202/2026?
O recebimento de propostas vai até 09/10/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 157.345,65, distribuído em 2 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 4 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: ESTUDO TECNICO PRELIMINAR -Apendice do Anexo I.pdf, ANEXO I_TERMO DE REFERENCIA.pdf, EDITAL_2022026.pdf, 3/2026.pdf.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Cuiabá - MT?
A contratação é conduzida por INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO, em Cuiabá - MT. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 10784782000150-1-000390/2026 · Última atualização do órgão: 25/09/2026 às 04:00. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.