Aquisição de gêneros alimentícios para atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) do IFPR – Campus Capanema, destinados à preparação e fornecimento da…
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO PARANA · INSTITUTO FEDERAL DO PARANÁ
Documentos do edital
- SEI_4296557_Documento_de_Formalizacao_da_Demanda (1).pdf Documento de Formalização da Demanda - DFD · publicado em 07/10/2026 Abrir ›
- SEI_4298878_Termo_de_Aprovacao.pdf Ato que autoriza a Contratação Direta · publicado em 07/10/2026 Abrir ›
- SEI_4296557_Documento_de_Formalizacao_da_Demanda.pdf Outros Documentos · publicado em 07/10/2026 Abrir ›
- 230/2026.pdf Termo de Referência · publicado em 07/10/2026 Abrir ›
Itens da contratação (27)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Açúcar tipo: cristal, coloração: brancaMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 145 | R$ 3,20 | R$ 464,00 |
| 2 | Condimento tipo: alho, apresentação: pastaMaterialNão se aplica | Quilograma | 10 | R$ 21,80 | R$ 218,00 |
| 3 | Arroz Beneficiado tipo: parboilizado, subgrupo: integral, classe: longo fino, qualidade: tipo 1MaterialNão se aplica | Quilograma | 48 | R$ 3,98 | R$ 191,04 |
| 4 | Café apresentação: torrado moído, intensidade: média, tipo: tradicional, empacotamento: vácuo, prazo validade mínimo: 10 meses, característica adicional: blend arábica e conilonMaterialNão se aplica | Pacote 1 KG | 5 | R$ 49,80 | R$ 249,00 |
| 5 | Canjica grupo: especial, nº 3, subgrupo: despeliculada, classe: branca, qualidade: tipo 3, característica adicional: não transgênicoMaterialNão se aplica | Quilograma | 43 | R$ 6,80 | R$ 292,40 |
| 6 | Carne Bovina In Natura tipo corte: músculo traseiro, apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: resfriado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 32 | R$ 39,80 | R$ 1.273,60 |
| 7 | Carne Bovina In Natura tipo corte: patinho, apresentação: moida, estado de conservação: congelado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 256 | R$ 34,80 | R$ 8.908,80 |
| 8 | Legume In Natura tipo: cebola roxaMaterialNão se aplica | Quilograma | 80 | R$ 6,80 | R$ 544,00 |
| 9 | Café apresentação: torrado moído, intensidade: suave, tipo: tradicional, empacotamento: vácuoMaterialNão se aplica | Pacote 1 KG | 5 | R$ 10,80 | R$ 54,00 |
| 10 | Geléia tipo: frutas, sabor: variadoMaterialNão se aplica | Quilograma | 32 | R$ 14,90 | R$ 476,80 |
| 11 | Massa De Tomate tipo: extrato concentrado, composição: tradicional, apresentação: cremeMaterialNão se aplica | Quilograma | 10 | R$ 14,00 | R$ 140,00 |
| 12 | Farinha De Trigo grupo: doméstico, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólicoMaterialNão se aplica | Quilograma | 128 | R$ 4,80 | R$ 614,40 |
| 13 | Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1MaterialNão se aplica | Quilograma | 8 | R$ 5,80 | R$ 46,40 |
| 14 | Fermento tipo: químico, apresentação: póMaterialNão se aplica | Embalagem 100 G | 85 | R$ 7,90 | R$ 671,50 |
| 15 | Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: instantâneoMaterialNão se aplica | Quilograma | 534 | R$ 32,00 | R$ 17.088,00 |
| 16 | Lentilha tipo: 1, tipo classe: média, apresentação: seca, características adicionais: embalagem em saco plástico transparenteMaterialNão se aplica | Pacote 1 KG | 8 | R$ 12,80 | R$ 102,40 |
| 17 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: espagueteMaterialNão se aplica | Quilograma | 12 | R$ 6,50 | R$ 78,00 |
| 18 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: parafusoMaterialNão se aplica | Quilograma | 12 | R$ 6,50 | R$ 78,00 |
| 19 | Manteiga tipo: primeira qualidade, composição: com salMaterialNão se aplica | Pote 1 KG | 11 | R$ 22,00 | R$ 242,00 |
| 20 | Fruta tipo: maçã gala, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Quilograma | 417 | R$ 6,80 | R$ 2.835,60 |
| 21 | Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1MaterialNão se aplica | Embalagem 900 ML | 22 | R$ 8,00 | R$ 176,00 |
| 22 | Condimento tipo: orégano, apresentação: desidratadoMaterialNão se aplica | Grama | 9 | R$ 9,90 | R$ 89,10 |
| 23 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: peito, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem ossoMaterialNão se aplica | Quilograma | 684 | R$ 17,00 | R$ 11.628,00 |
| 24 | Carne Suína In Natura tipo corte: pernil, apresentação: cortada em cubos, processamento: sem pele, estado de conservação: congelado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 32 | R$ 18,50 | R$ 592,00 |
| 25 | Queijo origem: de vaca, variedade: colonial, tipo: maturado, apresentação: peça, componentes: com salMaterialNão se aplica | Quilograma | 48 | R$ 47,80 | R$ 2.294,40 |
| 26 | Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, aditivos: iodato de potassio e antiumectante ferrocianeto deMaterialNão se aplica | Quilograma | 17 | R$ 3,00 | R$ 51,00 |
| 27 | Vinagre matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitosMaterialNão se aplica | Frasco 1000 ML | 9 | R$ 3,80 | R$ 34,20 |
| Total estimado dos itens | R$ 49.432,64 | ||||
Objeto completo
Aquisição de gêneros alimentícios para atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) do IFPR – Campus Capanema, destinados à preparação e fornecimento da alimentação escolar aos estudantes, conforme condições, quantidades e exigências estabelecidas no Termo de Referência.
Dados da contratação
- Órgão
- INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO PARANA
- CNPJ
- 10.652.179/0001-15
- Unidade
- INSTITUTO FEDERAL DO PARANÁ
- Código da unidade (UASG)
- 158009
- Local
- Curitiba - PR
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Federal
- Modalidade
- Dispensa de Licitação
- Modo de disputa
- Não se aplica
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 75, II
- Processo
- 23411.010594/2026-78
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 10652179000115-1-000359/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. Confira a data limite no edital. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
Esta é uma dispensa de licitação: a lei permite contratar diretamente, mas o processo continua público. O aviso fica aberto por poucos dias — em geral três dias úteis —, as propostas são recebidas pelo sistema e o resultado vai ao PNCP. Como o prazo é curto e o valor menor, a concorrência costuma ser bem menor que a de um pregão do mesmo objeto. É o caminho mais rápido para uma empresa pequena conquistar o primeiro contrato público e o primeiro atestado de capacidade técnica.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Paraná ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 49.432,64 está abaixo da metade das contratações de merenda escolar em Paraná: é maior que 35% delas. Na amostra de 1.480 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.604.326,88, variando de R$ 100,00 a R$ 216.100.000,00.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO PARANA publicou 319 contratações no PNCP desde 26/11/2025, com 3 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 7.788.659.343,46, e o total já movimentado soma R$ 2.453,4 bi.
O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, exames e insumos de laboratório, cursos e treinamentos, energia elétrica e geradores, seguros. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para dispensa de licitação 406/2026?
O órgão não informou data de encerramento no PNCP. Consulte o edital ou a página oficial da contratação para confirmar o prazo antes de preparar a proposta.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 49.432,64, distribuído em 27 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 4 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: SEI_4296557_Documento_de_Formalizacao_da_Demanda (1).pdf, SEI_4298878_Termo_de_Aprovacao.pdf, SEI_4296557_Documento_de_Formalizacao_da_Demanda.pdf, 230/2026.pdf.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Curitiba - PR?
A contratação é conduzida por INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO PARANA, em Curitiba - PR. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 10652179000115-1-000359/2026 · Última atualização do órgão: 07/10/2026 às 14:08. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.