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05/2026 Pregão Eletrônico Disputa por Item Encerrada 📍 Nossa Senhora do Socorro - SE UASG 13128814001049 Divulgada no PNCP

Aquisição de gêneros alimentícios para alimentação escolar conforme especificações e quantidades discriminadas neste Termo de Referência, com entrega parcelada de acordo com…

MUNICIPIO DE NOSSA SENHORA DO SOCORRO · SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE NOSSA SENHORA DO SOCORRO

Valor estimado R$ 6.418.895,02
Propostas até 09/03/2026 às 09:30 Encerrada
Abertura das propostas 09/03/2026 às 09:30
Publicado no PNCP 30/04/2026

Documentos do edital

Itens da contratação (81)

#DescriçãoUn.Qtd. Valor unit.Valor total
1 ALECRIM SECO. Especificação: ALECRIM SECO - (Rosmarinus officinalis L.), composto exclusivamente por folhas desidratadas, limpas e livres de sujidades. Deve apresentar cor verde a verde-acinzentada, aroma característico, sem odores estranhos, sem sinais de umidade, insetos, bolor ou deterioração. Produto isento de aditivos químicos. A embalagem deve conter: nome do produto, lista de ingredientes peso líquido, lote, validade, fabricante com CNPJ/endereço, data de fabricação, acondicionado em embalagens individuais com peso mínimo (10g) atóxicas, resistentes, lacradas e hermeticamente fechadas. livre de matérias estranhas e sujidades, e atendendo integralmente às normas da ANVISA aplicáveis a especiarias.Material Emb 12.750 R$ 7,49 R$ 95.497,50
2 BOLO - TIPO BACIA. Especificação: Produto de confeitaria obtido por cocção adequada de massa preparada. O produto assado preparado à base de farinha de trigo (a farinha de trigo a ser utilizada como matéria-prima na fabricação do bolo deverá atender ao estabelecido na legislação Resolução RDC 344/02) ou amido de milho, açúcar, fermento químico ou biológico, deverá conter leite, ovos, manteiga, gordura e outras substâncias alimentícias que caracterizam o produto. A embalagem primária deve ser individual em sacos plásticos de polipropileno lacrado, com peso de 50 gramas a unidade, deve conter na embalagem a devida identificação do produto com a composição nutricional, assim como data de fabricação e validade. A embalagem secundária deve ser caixa de papelão contendo 50 a 100 unidades, devidamente rotulada e lacrada de modo a garantir a qualidade do produto. Prazo de validade de no mínimo 07 dias a partir da data de fabricação em temperatura ambiente. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.Material UND 127.500 R$ 1,22 R$ 155.550,00
3 CACAU EM PÓ 100%. Especificação: CACAU EM PÓ 100% - obtido exclusivamente da moagem das amêndoas de cacau selecionadas, fermentadas, secas, torradas e desengorduradas, sem adição de açúcar, adoçantes, aromatizantes, corantes, conservantes ou qualquer outro aditivo alimentar. Deve apresentar coloração marrom homogênea, aroma e sabor característicos de cacau, isento de odores estranhos, mofo, sujidades, insetos, larvas ou quaisquer materiais estranhos. O produto deve possuir baixo teor de umidade, estar dentro dos padrões microbiológicos e físico-químicos estabelecidos pela legislação sanitária vigente da ANVISA, e ser próprio para consumo humano. Deve ser acondicionado em embalagem íntegra, resistente, atóxica, bem vedada, que assegure a proteção contra umidade, luz e contaminações, contendo identificação do fabricante, denominação do produto, lista de ingredientes (cacau), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, informações nutricionais e registro conforme legislação aplicável. O prazo de validade mínimo no ato da entrega deverá ser de, no mínimo, 75% do total declarado pelo fabricante.Material Emb 6.750 R$ 46,47 R$ 313.672,50
4 CARNE BOVINA PEÇA CONGELADA DE 1 QUALIDADE TIPO COXÃO MOLE. Especificação: Carne bovina de 1ª qualidade do tipo COXÃO MOLE, embaladas a vácuo em filme de polietileno de alta densidade com peso de 01 Kg a 05 Kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade não inferior a 5 meses a contar da data de empacotamento e ser transportado em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da ANVISA.Material KG 22.500 R$ 43,12 R$ 970.200,00
5 CARNE BOVINA PEÇA CONGELADA DE 1 QUALIDADE TIPO PATINHO. Especificação: Carne bovina de 1ª qualidade do tipo PATINHO, embaladas a vácuo em filme de polietileno de alta densidade com peso de 01 Kg a 05 Kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade não inferior a 5 meses a contar da data de empacotamento e ser transportado em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da ANVISA.Material KG 13.500 R$ 43,30 R$ 584.550,00
6 FLOCOS DE MILHO (FLOCÃO). Especificação: Flocos grandes, amarelos, embalada em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados, resistentes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote e quantidade do produto. Validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.Material Emb 37.500 R$ 1,61 R$ 60.375,00
7 LEITE EM PÓ INTEGRAL (INTEGRAL). Especificação: Embalado em saco poliéster metalizado atóxico, resistente, hermeticamente vedado, com peso líquido de 200g. Deve ter aspecto de pó uniforme sem grumos, não conter substâncias estranhas macro e microscopicamente visíveis; cor branco amarelado; odor e sabor agradáveis, não rançoso, semelhante ao leite fluido. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.Material Emb 37.500 R$ 7,91 R$ 296.625,00
8 MARGARINA VEGETAL COM SAL (MARGARINA). Especificação: Aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos, SEM GORDURA TRANS e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejáveis. Embalagem resistente, em potes de polipropileno. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto e número de registro no Ministério da Agricultura/SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega e ser transportado em veículo isotérmico de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Deverá conter quantidade de lipídio entre 60 e 80% de lipídeos e apresentar consistência cremosa. Deve apresentar-se em embalagem de 500g.Material Emb 6.675 R$ 9,93 R$ 66.282,75
9 MASSA PARA SOPA (MASSA). Especificação: Massa alimentícia tipo seca vitaminada, tipo argolinha, isenta de sujidades e parasitas, aspecto liso brilhante, cor, cheiro e sabor próprios. Embalado em saco de polietileno transparente, hermeticamente fechado. Rotulagem contendo informações dos ingredientes, composição nutricional, data de fabricação e prazo de validade de no mínimo oito meses, a partir da data de fabricação. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Deve apresentar-se em embalagem de 500g.Material Emb 15.308 R$ 4,54 R$ 69.498,32
10 ORÉGANO SECO. Especificação: Orégano Seco (Origanum vulgare), composto por folhas desidratadas, limpas e selecionadas, apresentando coloração verde a verde-amarronzada característica, aroma forte e agradável, sem presença de mofo, insetos, sujidades, talos em excesso, umidade excessiva ou qualquer impureza que comprometa a qualidade, acondicionado em embalagens individuais com peso mínimo (10g), atóxicas, resistentes, lacradas e hermeticamente fechadas. livre de matérias estranhas e sujidades, e atendendo integralmente às normas da ANVISA aplicáveis a especiarias, com respectiva informação nutricional, data de fabricação/validade/lote Produto isento de aditivos artificiais ou conservantes não permitidos, apresentando granulometria homogênea e odor típico, sem sinais de deterioração.Material Emb 9.930 R$ 7,09 R$ 70.403,70
11 OVO DE GALINHA. Especificação: Classe A, frescos, casca limpa, íntegra, sem deformações, com peso médio entre 48 g e 58 g por unidade. Deve ser isento de substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo humano e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas). Devem ser acomodados em cartelas com 30 (trinta) unidades e embalados em caixas de papelão ondulada, fechada com fita adesiva de modo a garantir resistência a danos durante o transporte e armazenamento. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.Material PL 15.000 R$ 22,86 R$ 342.900,00
12 PÃO TIPO HOT DOG. Especificação: PÃO TIPO HOT DOG - Sabor, odor e aparência característicos desse tipo de pão. Deverão ser acondicionadas em embalagens com até 10 unidades (500g), contendo a devida identificação do produto com a composição nutricional, data de fabricação e validade. A embalagem secundária deve ser caixa de papelão, contendo 100 unidades, devidamente rotulada e lacrada de modo a garantir a qualidade do produto. Prazo de validade mínimo de 7 dias, a partir da data de fabricação. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Cada unidade deve pesar 50g, no mínimo.Material UND 15.900 R$ 10,01 R$ 159.159,00
13 PEITO DE FRANGO CONGELADO (PEITO DE FRANGO). Especificação: Congelado, apresentando coloração normal e uniforme, ausência de penas, penugens, perfurações, coágulos, ossos quebrados, partes faltosas, queimaduras por congelamento, bolores e limo na superfície. O produto não deverá conter presença de cristais de gelo. Deve ser embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 1kg, acondicionados em sacos de ráfia ou caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá ter prazo de validade de aproximadamente 12 meses a partir da data de fabricação e ser transportado em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da ANVISA.Material KG 37.500 R$ 16,47 R$ 617.625,00
14 POLPA DE AÇAÍ. Especificação: Deverá ser entregue congelada, minimamente processada, apresentando cor roxa característica, aroma próprio, sabor natural, boa consistência e ausência de quaisquer indícios de fermentação, oxidação, ranço, sabores ou odores estranhos sem adição de água, xaropes ou açúcar. Deverá ser isenta de fragmentos de sementes, cascas, insetos, larvas, matérias estranhas, partículas vegetais grosseiras ou qualquer contaminante físico, químico ou microbiológico acima dos limites legais. Deve apresentar-se em embalagem de no mínimo 1kg. As embalagens devem estar íntegras, sem rasgos, furos ou sinais de violação. Cada embalagem deverá apresentar identificação legível contendo: nome do produto, tipo da polpa (grosso ou médio), peso líquido, lista de ingredientes (quando houver), data de fabricação, prazo de validade, número do lote, condições de conservação, dados do fabricante (nome, CNPJ e endereço). O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISAMaterial KG 3.053 R$ 20,57 R$ 62.800,21
15 POLPA DE FRUTA. Especificação: Polpa de fruta integral, obtida exclusivamente da parte comestível da fruta madura e saudável, higienizada, triturada, pasteurizada ou congelada, sem adição de água, açúcar, corantes, conservantes ou aditivos não permitidos. Deve manter cor, aroma e sabor característicos da fruta de origem, sem sinais de fermentação, cristais de gelo grandes, queima de freezer ou odor estranho. Embalagem de no mínimo 1kg em plástico atóxico e resistente, completamente selado, íntegro e sem sinais de descongelamento. Rótulo com: nome da fruta, peso líquido, lote, data de fabricação/validade, CNPJ do fabricante. A entrega deve ser feita em veículo refrigerado adequado, sem descongelamento parcial. Isenta de sujidades, e nos sabores variados: Mangaba, goiaba, maracujá, morango, acerola, umbu, abacaxi e graviola.Material KG 7.860 R$ 11,12 R$ 87.403,20
16 QUEIJO MUÇARELA. Especificação: Queijo muçarela elaborado com leite pasteurizado, fermento lático, coalho e sal, podendo conter apenas aditivos permitidos pela legislação. Deve apresentar coloração branca a levemente amarela, textura firme e elástica, sabor suave e ausência de mofo, rachaduras, odor ácido ou sinais de deterioração. Deve atender aos padrões microbiológicos da RDC nº 331/2019 e ao regulamento de identidade e qualidade da IN MAPA nº 30/2013. Deverá apresentar-se peça ou bloco embalado a vácuo ou termo encolhido com peso mínimo de 1kg a 5kg, íntegro, sem rupturas, vazamentos ou estufamento. Rotulagem completa contendo: nome, ingredientes, informação nutricional, lote, data de fabricação, validade, peso líquido, CNPJ do fabricante e número de inspeção SIM/SISBI/SIF.Material KG 1.530 R$ 39,41 R$ 60.297,30
17 AÇAFRÃO DA TERRA. Especificação: AÇAFRÃO DA TERRA - deverá ser fornecido moído, próprio para consumo humano, obtido a partir do rizoma de Curcuma longa, acondicionado em embalagens individuais com peso mínimo (30g) atóxicas, resistentes, lacradas e hermeticamente fechadas. livre de matérias estranhas e sujidades, e atendendo integralmente às normas da ANVISA aplicáveis a especiarias, com respectiva informação nutricional, data de fabricação/validade/lote. Deverá apresentar cor amarelo-alaranjada intensa, odor e sabor característicos, fina granulometria e ausência de bolores, umidade excessiva, grumos endurecidos, partículas estranhas ou quaisquer sinais de deterioração. O açafrão deve ser 100% puro, sem adição de amidos, farinhas, corantes, sódio, conservantes ou quaisquer substâncias não previstas na legislação. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Emb 7.430 R$ 5,89 R$ 43.762,70
18 AÇÚCAR CRISTAL. Especificação: Sacarose de cana obtido da cana de açúcar, tipo cristal, com aspecto, cor, cheiro próprios, sabor doce, isento de sujidades, parasitas materiais terrosos e detritos animais ou vegetais, acondicionado em embalagem primária saco plástico atóxico transparente (1 Kg), com respectiva informação nutricional, data de fabricação/validade/lote. Prazo de validade mínimo de 6 meses, a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 4.830 R$ 4,16 R$ 20.092,80
19 ADOÇANTE DIENTÉTICO. Especificação: Artificial líquido, embalagem de 100ml, a base de sucralose, sacarina sódica ou ciclamato de sódio, frascos de polietileno atóxico. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número de lote, quantidade do produto, número de registro. Deverá apresentar validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Emb 40 R$ 9,12 R$ 364,80
20 ALHO IN NATURA. Especificação: DE BOA QUALIDADE, COMPACTO E FIRME, SEM DANOS SÉRIOS, APRESENTANDO TAMANHO MÉDIO/GRANDE E COM FORMAÇÃO UNIFORME, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITOS E MATERIAIS ESTRANHOS.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 3.020 R$ 20,91 R$ 63.148,20
21 ARROZ BRANCO POLIDO TIPO 1. Especificação: Arroz polido, longo fino (agulhinha), tipo 1, isento de sujidades e materiais estranhos. Deve ser de procedência nacional. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá ser entregue em embalagens de 1kg e apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 9.800 R$ 4,58 R$ 44.884,00
22 ARROZ INTEGRAL TIPO 01. Especificação: Longo, fino, tipo 1, isento de sujidades e materiais estranhos. Deve ser de procedência nacional. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá ser entregue em embalagens de 1kg e apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 50 R$ 6,96 R$ 348,00
23 ARROZ PARBOILIZADO TIPO 1. Especificação: Cereal longo, constituído de grãos inteiros, com teor de umidade máxima de 15%, isento de sujidades e materiais estranhos. Deve ser de procedência nacional. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá ser entregue em embalagens de 1kg e apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 15.000 R$ 4,57 R$ 68.550,00
24 AVEIA EM FLOCOS FINOS- PNAE. Especificação: Produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação, embalado em pacote plástico, transparente, limpo e resistente e acondicionado em caixas de papelão, limpo e resistente que garanta a integridade do produto. A embalagem deve ser de no mínimo 170g, conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Observação: a gramatura apresentada e aprovada na avaliação das amostras, deverá ser essa a fornecida.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 6.500 R$ 5,27 R$ 34.255,00
25 BISCOITO DOCE TIPO MARIA - PNAE. Especificação: A base de farinha de trigo com açúcar, soro de leite, gordura vegetal hidrogenada, aroma e lecitina de soja, enriquecido com vitaminas, SEM LACTOSE, SEM GORDURA TRANS. Embalagem individualizada em papel celofane e em caixas de papelão, a data de fabricação deverá estar em local visível da embalagem. Deve ser ausente de sujidades, parasitas e larvas. Deve apresentar-se em embalagem mínima de 350g. A embalagem deve conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 3 (três) meses a partir da data de entrega. Observação: a gramatura apresentada e aprovada na avaliação das amostras, deverá ser essa a fornecida.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 2.000 R$ 4,48 R$ 8.960,00
26 BISCOITO TIPO CREAM CRACKER INTEGRAL- PNAE. Especificação: Salgado, tipo cream cracker, SEM GORDURA TRANS. Embalagem individualizada em papel celofane e em caixas de papelão, a data de fabricação deverá estar em local visível da embalagem. Deve ser ausente de sujidades, parasitas e larvas. Deve apresentar-se em embalagem mínima de 350g. A embalagem deve conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 3 (três) meses a partir da data de entrega. Observação: a gramatura apresentada e aprovada na avaliação das amostras, deverá ser essa a fornecida.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 50 R$ 7,14 R$ 357,00
27 BISCOITO TIPO CREAM CRACKER. Especificação: Salgado, tipo cream cracker, SEM GORDURA TRANS. Embalagem individualizada em papel celofane e em caixas de papelão, a data de fabricação deverá estar em local visível da embalagem. Deve ser ausente de sujidades, parasitas e larvas. Deve apresentar-se em embalagem mínima de 350g. A embalagem deve conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 3 (três) meses a partir da data de entrega. Observação: a gramatura apresentada e aprovada na avaliação das amostras, deverá ser essa a fornecida.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 680 R$ 4,38 R$ 2.978,40
28 BROA - MILHO. Especificação: Produto de confeitaria obtido por cocção adequada de massa preparada. O produto assado preparado à base de fubá ou farinha de milho, farinha de trigo, açúcar, ovos e demais ingredientes permitidos pela legislação, apresentando coloração amarelada, textura macia e levemente úmida, sabor característico de milho e aspecto uniforme. e outras substâncias alimentícias que caracterizam o produto. A embalagem primária deve ser individual em sacos plásticos de polipropileno lacrado, com peso de 50 gramas a unidade, deve conter na embalagem a devida identificação do produto com a composição nutricional, assim como data de fabricação e validade. A embalagem secundária deve ser caixa de papelão contendo 50 a 100 unidades, devidamente rotulada e lacrada de modo a garantir a qualidade do produto. Prazo de validade de no mínimo 07 dias a partir da data de fabricação em temperatura ambiente. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP UND 13.000 R$ 1,35 R$ 17.550,00
29 CANELA EM PÓ. Especificação: CANELA EM PÓ - de coloração marrom característica, aroma forte e agradável, sabor típico, isenta de impurezas, umidade excessiva, bolores, insetos, sujidades, aglomerados ou qualquer alteração que comprometa a qualidade. Embalagem mínima de 30g, lacrado, íntegro e apropriado para condimentos. A embalagem deve conter, de forma legível: nome do produto, lista de ingredientes (apenas canela em pó), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, fabricante com CNPJ e endereço, condições de armazenamento e demais informações obrigatórias conforme legislação da ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Emb 3.730 R$ 5,62 R$ 20.962,60
30 CAFÉ EM PÓ TORRADO E MOÍDO. Especificação: CAFÉ EM PÓ TORRADO E MOÍDO- Procedente de grãos sãos, limpos e isentos de impurezas, acondicionado em pacote aluminizado alto vácuo, íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Deve apresentar-se em embalagem de 250g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Deve conter o selo de pureza da ABIC.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP UND 2.000 R$ 16,27 R$ 32.540,00
31 CARNE BOVINA PEÇA CONGELADA DE 1ª QUALIDADE TIPO LAGARTO. Especificação: Peça inteira; resfriado; com no máximo 10% de gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico, a vácuo; com peso máximo de 5 kg; validade mínima de 90 dias a contar da data de entrega; rótulo contendo: composição e informação nutricional, data de fabricação, validade, peso e carimbo do S.I.F.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 600 R$ 42,40 R$ 25.440,00
32 COXA E SOBRECOXA DE FRANGO. Especificação: Coxa e sobrecoxa de frango congeladas, provenientes de frangos abatidos em estabelecimentos com SIF Serviço de Inspeção Federal, classificadas, limpas e próprias para consumo. As peças devem apresentar coloração característica, sem presença de manchas, hematomas extensos, penas, penas encravadas, resíduos de vísceras ou odores anormais. Devem estar isentas de excesso de gordura, fragmentos ósseos soltos, contaminação fecal e qualquer tipo de deterioração. embaladas em pacotes primários de 1 kg a 2,5 kg, próprios para alimentos, atóxicos, resistentes e selados. Embalagem secundária em caixas de papelão rígido, contendo identificação legível: nome do produto, peso líquido, lote, data de fabricação, validade, SIF, CNPJ/razão social do fabricante, instruções de conservação e forma de congelamento. Validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de entrega. Deverá ser transportado em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 1.270 R$ 13,14 R$ 16.687,80
33 COLORÍFICO EM PÓ - PNAE. Especificação: Deve ser constituído de matéria prima de boa qualidade e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto, contendo no máximo 10% de sal, de acordo com as normas vigentes. Deverá conter validade mínima de 06 meses, com dizeres de rotulagem e data de fabricação. Deve apresentar-se em embalagem mínima de 95g. Observação: a gramatura apresentada e aprovada na avaliação das amostras, deverá ser essa a fornecida.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 18.000 R$ 1,40 R$ 25.200,00
34 CONDIMENTO MISTO TIPO COMINHO - PNAE. Especificação: O tempero deve ser constituído de matéria prima de boa qualidade e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto de acordo com as normas vigentes. Deverá conter validade mínima de 06 meses, com dizeres de rotulagem e data de fabricação. Deve apresentar-se em embalagem mínima de 95g. Observação: a gramatura apresentada e aprovada na avaliação das amostras, deverá ser essa a fornecida.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 17.300 R$ 1,55 R$ 26.815,00
35 EXTRATO DE TOMATE.. Especificação: Preparado com tomate, sem adição de sal e açúcar, Deverá ser preparado com frutos maduros, escolhidos e sãos. O produto deverá estar isento de fermentação e não indicar processamento defeituoso. Deve apresentar-se em embalagem mínima de 300g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, lista de ingredientes (somente tomate), número de lote, data de validade, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Observação: a gramatura apresentada e aprovada na avaliação das amostras, deverá ser essa a fornecida.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP UND 30.000 R$ 1,88 R$ 56.400,00
36 FARINHA DE TRIGO C/ FERMENTO. Especificação: Especial com fermento, embalada em sacos transparentes, limpos, não violados, resistentes. Tipo 1, enriquecido com ferro e ácido fólico (Vitamina B9). A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 03 meses a partir da data de entrega de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. Pct 01 kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 3.240 R$ 6,85 R$ 22.194,00
37 FEIJÃO CARIOCA TIPO 1. Especificação: Grãos sadios de feijão de cores, carioquinha ou mulatinho, tipo 01 e classificado conforme os padrões do Ministério da Agricultura. Aspecto grãos; Cor - característica da espécie; Odor próprio. Ausência de sujidades, larvas e parasitos. Deverá ser entregue em saco de polietileno transparente, hermeticamente fechado, com peso líquido de 01 Kg, constando todas as informações de rotulagem. Validade mínima de 05 meses, a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 12.000 R$ 5,58 R$ 66.960,00
38 FEIJÃO FRADINHO. Especificação: Tipo 01, grão seco e sadio, limpo, uniforme, íntegro e próprio para consumo humano. Deve apresentar cor característica e odor próprio, grãos inteiros, sem presença de fungos, mofo, insetos, larvas, grãos brotados, quebrados em excesso, pedriscos, sujidades ou qualquer contaminante físico, químico ou biológico acima dos limites legais. Deverá ser entregue em saco de polietileno transparente, hermeticamente fechado, com peso líquido de 01 Kg, constando todas as informações de rotulagem. Validade mínima de 05 meses, a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 4.230 R$ 9,80 R$ 41.454,00
39 FEIJÃO TIPO PRETO. Especificação: Tipo 01, grão seco e sadio, limpo, uniforme, íntegro e próprio para consumo humano. Deve apresentar cor e odor característicos, grãos inteiros, sem presença de fungos, mofo, insetos, larvas, grãos brotados, quebrados em excesso, pedriscos, sujidades ou qualquer contaminante físico, químico ou biológico acima dos limites legais. Deverá ser entregue em saco de polietileno transparente, hermeticamente fechado, com peso líquido de 01 Kg, constando todas as informações de rotulagem. Validade mínima de 05 meses, a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 1.110 R$ 9,41 R$ 10.445,10
40 FERMENTO TIPO BIOLÓGICO. Especificação: Seco instantâneo, próprio para panificação, composto por Saccharomyces cerevisiae, com poder fermentativo adequado, granulação fina e homogênea. Deve apresentar coloração característica, odor típico, estar isento de umidade excessiva, empedramentos, corpos estranhos, contaminação microbiológica, insetos, bolores, cheiros anormais ou qualquer deterioração. O produto deve estar de acordo com os padrões estabelecidos pela ANVISA e MAPA para fermento biológico seco destinado ao consumo humano, sem aditivos não permitidos ou substâncias estranhas à formulação. A embalagem deve ser com peso mínimo de 10g, lacrada, íntegra, resistente, opaca ou semitransparente (conforme fabricante), apropriada para proteção contraluz e umidade. Cada unidade deve apresentar identificação legível contendo externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Emb 20 R$ 11,05 R$ 221,00
41 FÍGADO TIPO BOVINO. Especificação: Fígado bovino congelado, proveniente de animais abatidos em estabelecimento com inspeção oficial SIF/SIE/SIM. Deve apresentar coloração vermelho-escura característica, textura firme, odor próprio, sem presença de coágulos excessivos, bile, hematomas, parasitas, gordura em excesso, perfurações, partes deterioradas ou qualquer alteração que comprometa a qualidade. O produto deverá apresentar validade não inferior a 5 meses a contar da data de empacotamento e ser transportado em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Embalagens de 1kg a 5kg, em plástico atóxico, transparente ou semitransparente, devidamente selado e íntegro. Acondicionado em caixa secundária resistente, contendo externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 230 R$ 15,13 R$ 3.479,90
42 FÓRMULA INFANTIL BALANCEADA INDICADA PARA LACTENTES DE 0 A 6 MESES. Especificação: Leite modificado, em pó, indicada para a alimentação de lactentes nos seis primeiros meses de vida, á base de leite de vaca, contendo caseína, lactoalbumina ou concentrado de proteína do soro, gordura láctea e/ou óleo vegetal, maltodextrina e/ou lactose, vitaminas e sais minerais, isenta de sacarose com segmento probiótico acondicionado em recipiente íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Deve apresentar-se em embalagem de 400g. A embalagem deverá constar externamente, os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número de registro e Normas de Codex Alimentarius para fórmulas destinadas a lactentes-FAO/OMS. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 meses a partir da data fabricação.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP LA 90 R$ 52,68 R$ 4.741,20
43 FÓRMULA INFANTIL BALANCEADA INDICADA P/ LACTENTES DE 6 A 12 MESES. Especificação: Leite modificado, em pó, indicada para a alimentação de lactentes a partir do sexto mês de vida, á base de leite de vaca, contendo caseína, lactoalbumina ou concentrado de proteína do soro, gordura láctea e/ou óleo vegetal, maltodextrina e/ou lactose, vitaminas e sais minerais, isenta de sacarose com segmento probiótico acondicionado em recipiente íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Deve apresentar-se em embalagem de 400g. A embalagem deverá constar externamente, os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número de registro e Normas de Codex Alimentarius para fórmulas destinadas a lactentes-FAO/OMS. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 meses a partir da data fabricação.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP LA 430 R$ 54,65 R$ 23.499,50
44 FÓRMULA INFANTIL SEM LACTOSE BALANCEADA INDICADA PARA LACTENTES DE 0 A 6 MESES. Especificação: Leite modificado em pó, isento de lactose, nutricionalmente completa e adequada a lactentes de 0 a 6 meses, conforme padrões nutricionais estabelecidos pela ANVISA para alimentos destinados a recém-nascidos e lactentes. Deve conter proteínas adequadas à faixa etária, carboidratos permitidos (sem lactose), gorduras essenciais, vitaminas e minerais em quantidades mínimas exigidas pela legislação. O produto deve ser próprio para substituição total ou parcial do leite materno quando necessário, isento de contaminantes e fabricado em conformidade com Boas Práticas de Fabricação. A fórmula deverá apresentar pó homogêneo, solubilidade adequada, coloração característica (branco a creme claro), sem grumos, umidade, corpo estranho, odor estranho ou qualquer sinal de deterioração. A embalagem deverá apresentar-se em 400g, devidamente lacrada, com tampa protetora e colher dosadora higienizada, constar externamente, os dados de identificação e procedência isenta de lactose, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número de registro e Normas de Codex Alimentarius para fórmulas destinadas a lactentes-FAO/OMS. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 meses a partir da data fabricação.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP LA 50 R$ 50,21 R$ 2.510,50
45 FÓRMULA INFANTIL SEM LACTOSE BALANCEADA INDICADA PARA LACTENTES DE 6 A 12 MESES. Especificação: Leite modificado em pó, isento de lactose, nutricionalmente completa e adequada a lactentes de 6 a 12 meses, conforme padrões nutricionais estabelecidos pela ANVISA para alimentos destinados a recém-nascidos e lactentes. Deve conter proteínas adequadas à faixa etária, carboidratos permitidos (sem lactose), gorduras essenciais, vitaminas e minerais em quantidades mínimas exigidas pela legislação. O produto deve ser próprio para substituição total ou parcial do leite materno quando necessário, isento de contaminantes e fabricado em conformidade com Boas Práticas de Fabricação. A fórmula deverá apresentar pó homogêneo, solubilidade adequada, coloração característica (branco a creme claro), sem grumos, umidade, corpo estranho, odor estranho ou qualquer sinal de deterioração. A embalagem deverá apresentar-se em 400g, devidamente lacrada, com tampa protetora e colher dosadora higienizada, constar externamente, os dados de identificação e procedência isenta de lactose, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número de registro e Normas de Codex Alimentarius para fórmulas destinadas a lactentes-FAO/OMS. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 meses a partir da data fabricação.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP LA 50 R$ 50,34 R$ 2.517,00
46 LEITE EM PÓ INTEGRAL SEM LACTOSE. Especificação: Com lecitina, enzima lactase, acrescido de vitaminas e minerais. Embalagem unitária com no mínimo 300g. Prazo de validade mínimo de 8 meses a contar da entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Observação: a gramatura apresentada e aprovada na avaliação das amostras, deverá ser essa a fornecida.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP LA 200 R$ 16,51 R$ 3.302,00
47 LEITE EM PÓ DESNATADO (DESNATADO). Especificação: Embalado em saco poliéster metalizado atóxico, resistente, hermeticamente vedado, com peso líquido de 200g. Deve ter aspecto de pó uniforme sem grumos, não conter substâncias estranhas macro e microscopicamente visíveis; cor branco amarelado; odor e sabor agradáveis, não rançoso, semelhante ao leite fluido. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Emb 40 R$ 12,19 R$ 487,60
48 LEITE DE COCO (NATURAL). Especificação: Natural, concentrado, pasteurizado, homogeneizado, acondicionado em embalagem primária de plástico com respectiva data de fabricação/validade/lote e informação nutricional. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Deve apresentar-se em embalagem de 500ml.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Emb 6.150 R$ 4,45 R$ 27.367,50
49 LEITE DE SOJA EM PÓ INSTANTÂNEO - PNAE. Especificação: Leite para crianças com alergia ao leite de vaca contendo proteína isolada de soja, acrescida de metionina, maltodextrina ou polímeros de glicose, isenta de sacarose e lactose. Contendo vitaminas, sais minerais (cálcio, fósforo, magnésio e potássio) e fibras, acondicionado em latas de flandres ou alumínio, recipiente íntegro, resistente, isenta de ferrugem, não amassadas, resistentes e não violadas. A embalagem deverá constar externamente, os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 meses a partir da data fabricação e deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Observação: a gramatura apresentada e aprovada na avaliação das amostras, deverá ser essa a fornecida.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP UND 40 R$ 30,70 R$ 1.228,00
50 MACARRÃO TIPO ESPAGUETE- PNAE. Especificação: Massa alimentícia vitaminada, isenta de sujidades, aspecto liso brilhante, cor, cheiro e sabor próprios. Embalado em saco de polietileno transparente, hermeticamente fechado. Rotulagem contendo informações dos ingredientes, composição nutricional, data de fabricação e prazo de validade de no mínimo seis meses, a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Deve apresentar-se em embalagem mínima de 400g. Observação: a gramatura apresentada e aprovada na avaliação das amostras, deverá ser essa a fornecida.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 15.000 R$ 3,59 R$ 53.850,00
51 MACARRÃO TIPO ESPAGUETE INTEGRAL - PNAE. Especificação: Massa produzida com farinha de trigo integral isenta de sujidades, cor, cheiro e sabor próprios. Embalado em saco de polietileno transparente, hermeticamente fechado. Rotulagem contendo informações dos ingredientes, composição nutricional, data de fabricação e prazo de validade de no mínimo oito meses, a partir da data de fabricação. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Deve apresentar-se em embalagem mínima de 400g. Observação: a gramatura apresentada e aprovada na avaliação das amostras, deverá ser essa a fornecida.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 40 R$ 5,03 R$ 201,20
52 MASSA PARA LASANHA. Especificação: Massa para lasanha do tipo seca, elaborada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água e demais ingredientes permitidos pela legislação. O produto deve apresentar lâminas firmes, uniformes, íntegras, sem mofo, sem odor estranho, sem pontos escurecidos, sem fragmentos estranhos ou sinais de deterioração, isenta de insetos, larvas, sujidades, empedramentos ou umidade inadequada. A massa deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela ANVISA para massas alimentícias, devendo apresentar boa textura após o preparo, cor amarela clara ou típica do produto, e lâminas não quebradas em excesso. Embalagem mínima de 500g em plástico resistente, lacrado e íntegro.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP UND 840 R$ 7,53 R$ 6.325,20
53 MACARRÃO - TIPO PARAFUSO. Especificação: Macarrão tipo parafuso, produto fermentado obtido pelo amassamento da farinha de trigo com água. Embalagem: acondicionados em sacos de polietileno contendo 400 gramas, reembalados em fardos resistentes de até 10 Kg. Validade mínima de 06 meses, a partir da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 14.000 R$ 4,66 R$ 65.240,00
54 MILHO VERDE EM CONSERVA. Especificação: Milho verde minimamente processado, obtido de espigas frescas, maduras ao ponto, higienizadas, debulhadas e selecionadas, apresentando grãos íntegros, cor amarela uniforme, odor característico e ausência de escurecimento, fermentação, mofo, insetos, partes estranhas, água em excesso ou qualquer sinal de deterioração. Produto 100% milho, sem adição de sal, açúcar, conservantes, corantes ou aditivos não permitidos. Deve atender às normas de alimentos minimamente processados definidos pela ANVISA (RDC nº 216/2004 e RDC nº 275/2002 Boas Práticas). Embalagem de no mínimo 500g em plástico transparente e atóxico, totalmente selado, íntegro e livre de vazamentos. Rótulo contendo nome do produto, peso líquido, data de fabricação, validade, lote, CNPJ do fabricante.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP UND 1.370 R$ 5,86 R$ 8.028,20
55 MILHO PARA MUNGUNZÁ. Especificação: Tipo1, milho seco processado em grãos crus, inteiros, para o preparo de mungunzá, com aspectos, cor, cheiro e sabor próprio, livre de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em saco plástico de polipropileno, transparente, hermeticamente fechado. Contendo no rótulo data de fabricação, validade, número do lote e informação nutricional. A embalagem deve conter validade mínima de 06 meses. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Deve apresentar-se em embalagem de 500g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Emb 1.530 R$ 4,63 R$ 7.083,90
56 MILHO PARA PIPOCA (MILHO). Especificação: Milho de 1 qualidade, grãos inteiros e íntegros, limpos e secos, isentos de pedras, pragas ou parasitas. Acondicionado em saco plástico de polipropileno, transparente, hermeticamente fechado. Contendo no rótulo data de fabricação, validade, número do lote e informação nutricional. A embalagem deve conter validade mínima de 06 meses. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Deve apresentar-se em embalagem de 500g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Emb 3.955 R$ 4,59 R$ 18.153,45
57 ÓLEO VEGETAL DE SOJA. Especificação: Comestível, extrato refinado, isento de ranço. A embalagem primária deve ser garrafa plástica (PET) de 900ml, deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Emb 6.310 R$ 10,09 R$ 63.667,90
58 PÃO DE FORMA. Especificação: Sabor, odor e aparência característicos desse tipo de pão. Deverão ser acondicionadas em embalagens com no mínimo 500g, contendo a devida identificação do produto com a composição nutricional, data de fabricação e validade. A embalagem secundária deve ser caixa de papelão, contendo 100 unidades, devidamente rotulada e lacrada de modo a garantir a qualidade do produto. Prazo de validade mínimo de 7 dias, a partir da data de fabricação. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 1.290 R$ 11,15 R$ 14.383,50
59 PÃO DE HAMBÚRGUER. Especificação: Sabor, odor e aparência característicos desse tipo de pão. Deverão ser acondicionadas em embalagens com até 10 unidades (500g), contendo a devida identificação do produto com a composição nutricional, data de fabricação e validade. A embalagem secundária deve ser caixa de papelão, contendo 100 unidades, devidamente rotulada e lacrada de modo a garantir a qualidade do produto. Prazo de validade mínimo de 7 dias, a partir da data de fabricação. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Cada unidade deve pesar 50g, no mínimo.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP UND 2.020 R$ 13,84 R$ 27.956,80
60 SAL REFINADO (SAL). Especificação: Constituído de cristais de granulação uniforme e isento de impurezas e umidade, devendo ter sabor salino - salgado próprio, ser constituído de cloreto de sódio e adicionado iodato de potássio, conforme legislação vigente. Deve estar acondicionado em saco plástico, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Deve apresentar-se em embalagem de 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, quantidade do produto, número de registro. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 3.750 R$ 1,53 R$ 5.737,50
61 SUCO DE FRUTA INTEGRAL - PNAE. Especificação: Deverá ter registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Ingredientes mínimos: água, suco concentrado e demais ingredientes, desde que permitidos por legislação e que não descaracterizem o produto, os quais deverão ser declarados. Deverá ser isento de açúcar, corantes artificiais, aromatizantes sintéticos idênticos ao natural e aromatizantes artificiais. Aspecto: cor, sabor e odor característicos, não fermentado. Bebida pronta para o consumo. Sem necessidade de conservar sob refrigeração. Embalagem primária: pode ser caixa tetra pak longa vida com canudinho ou garrafa plástica com embalagem mínima de 180 ml. Rotulagem: deverá estar rotulado conforme legislação vigente.Sabores: uva e laranja.Observação: a gramatura apresentada e aprovada na avaliação das amostras, deverá ser essa a fornecida.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP UND 2.000 R$ 2,23 R$ 4.460,00
62 TRIGO PARA KIBE. Especificação: Trigo integral moído e prensado, tipo bulgur, limpo e selecionado, apresentando grãos uniformes, cor marrom-clara característica, odor suave e típico, sem presença de insetos, larvas, mofo, pedras, sujidades, umidade excessiva ou qualquer corpo estranho. Embalagem de no mínimo 500g, plástico resistente e íntegro, devidamente selado. Rotulagem obrigatória com: nome do produto, peso líquido, lote, data de fabricação e validade, CNPJ do fabricante e informações nutricionais. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Emb 490 R$ 13,83 R$ 6.776,70
63 UVA.. Especificação: Frescas, maduras, inteiras, lavadas, sadias e de boa qualidade, isentas de amassados, rachaduras, podridões, insetos, sujidades, umidade excessiva ou qualquer alteração que comprometa o consumo. Bagos firmes, aderidos aos cachos, com coloração característica da variedade fornecida (verde, rosada ou roxa), livres de odor ou sabor estranho. Deverão ser apresentadas dentro dos padrões de exigências da ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 600 R$ 13,89 R$ 8.334,00
64 UVA PASSA - PNAE. Especificação: Na cor preta, com embalagem mínima de 150g, hermeticamente vedada e resistente com data de fabricação, validade e lote. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Observação: a gramatura apresentada e aprovada na avaliação das amostras, deverá ser essa a fornecida.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 4.640 R$ 9,97 R$ 46.260,80
65 VINAGRE DE ÁLCOOL DE 1 QUALIDADE. Especificação: O produto deverá ter sido preparado de mosto limpo, isento de matéria terrosa e de detritos animais e vegetais. Não deverá conter substâncias estranhas à sua composição normal, exceto as previstas na regulamentação do Ministério da Agricultura. Não será permitida a presença de corantes e conservadores.Ausência de sujidades, parasitos e larvas.Deve apresentar-se em embalagem de 500ml. Devem estar em embalagem plástica/garrafa pet, sem corantes, sem essências, sem adição de açúcares com prazo de validade mínimo de 6 meses, a partir da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Emb 6.477 R$ 1,90 R$ 12.306,30
66 ALECRIM SECO. Especificação: ALECRIM SECO - (Rosmarinus officinalis L.), composto exclusivamente por folhas desidratadas, limpas e livres de sujidades. Deve apresentar cor verde a verde-acinzentada, aroma característico, sem odores estranhos, sem sinais de umidade, insetos, bolor ou deterioração. Produto isento de aditivos químicos. A embalagem deve conter: nome do produto, lista de ingredientes peso líquido, lote, validade, fabricante com CNPJ/endereço, data de fabricação, acondicionado em embalagens individuais com peso mínimo (10g) atóxicas, resistentes, lacradas e hermeticamente fechadas. livre de matérias estranhas e sujidades, e atendendo integralmente às normas da ANVISA aplicáveis a especiarias.MaterialCota reservada para ME/EPP Emb 4.250 R$ 7,49 R$ 31.832,50
67 BOLO - TIPO BACIA. Especificação: Produto de confeitaria obtido por cocção adequada de massa preparada. O produto assado preparado à base de farinha de trigo (a farinha de trigo a ser utilizada como matéria-prima na fabricação do bolo deverá atender ao estabelecido na legislação Resolução RDC 344/02) ou amido de milho, açúcar, fermento químico ou biológico, deverá conter leite, ovos, manteiga, gordura e outras substâncias alimentícias que caracterizam o produto. A embalagem primária deve ser individual em sacos plásticos de polipropileno lacrado, com peso de 50 gramas a unidade, deve conter na embalagem a devida identificação do produto com a composição nutricional, assim como data de fabricação e validade. A embalagem secundária deve ser caixa de papelão contendo 50 a 100 unidades, devidamente rotulada e lacrada de modo a garantir a qualidade do produto. Prazo de validade de no mínimo 07 dias a partir da data de fabricação em temperatura ambiente. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialCota reservada para ME/EPP UND 42.500 R$ 1,22 R$ 51.850,00
68 CACAU EM PÓ 100%. Especificação: CACAU EM PÓ 100% - obtido exclusivamente da moagem das amêndoas de cacau selecionadas, fermentadas, secas, torradas e desengorduradas, sem adição de açúcar, adoçantes, aromatizantes, corantes, conservantes ou qualquer outro aditivo alimentar. Deve apresentar coloração marrom homogênea, aroma e sabor característicos de cacau, isento de odores estranhos, mofo, sujidades, insetos, larvas ou quaisquer materiais estranhos. O produto deve possuir baixo teor de umidade, estar dentro dos padrões microbiológicos e físico-químicos estabelecidos pela legislação sanitária vigente da ANVISA, e ser próprio para consumo humano. Deve ser acondicionado em embalagem íntegra, resistente, atóxica, bem vedada, que assegure a proteção contra umidade, luz e contaminações, contendo identificação do fabricante, denominação do produto, lista de ingredientes (cacau), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, informações nutricionais e registro conforme legislação aplicável. O prazo de validade mínimo no ato da entrega deverá ser de, no mínimo, 75% do total declarado pelo fabricante.MaterialCota reservada para ME/EPP Emb 2.250 R$ 46,47 R$ 104.557,50
69 CARNE BOVINA PEÇA CONGELADA DE 1 QUALIDADE TIPO COXÃO MOLE. Especificação: Carne bovina de 1ª qualidade do tipo COXÃO MOLE, embaladas a vácuo em filme de polietileno de alta densidade com peso de 01 Kg a 05 Kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade não inferior a 5 meses a contar da data de empacotamento e ser transportado em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialCota reservada para ME/EPP KG 7.500 R$ 43,12 R$ 323.400,00
70 CARNE BOVINA PEÇA CONGELADA DE 1 QUALIDADE TIPO PATINHO. Especificação: Carne bovina de 1ª qualidade do tipo PATINHO, embaladas a vácuo em filme de polietileno de alta densidade com peso de 01 Kg a 05 Kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade não inferior a 5 meses a contar da data de empacotamento e ser transportado em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialCota reservada para ME/EPP KG 4.500 R$ 43,30 R$ 194.850,00
71 FLOCOS DE MILHO (FLOCÃO). Especificação: Flocos grandes, amarelos, embalada em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados, resistentes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote e quantidade do produto. Validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialCota reservada para ME/EPP Emb 12.500 R$ 1,61 R$ 20.125,00
72 LEITE EM PÓ INTEGRAL (INTEGRAL). Especificação: Embalado em saco poliéster metalizado atóxico, resistente, hermeticamente vedado, com peso líquido de 200g. Deve ter aspecto de pó uniforme sem grumos, não conter substâncias estranhas macro e microscopicamente visíveis; cor branco amarelado; odor e sabor agradáveis, não rançoso, semelhante ao leite fluido. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialCota reservada para ME/EPP Emb 12.500 R$ 7,91 R$ 98.875,00
73 MARGARINA VEGETAL COM SAL (MARGARINA). Especificação: Aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos, SEM GORDURA TRANS e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejáveis. Embalagem resistente, em potes de polipropileno. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto e número de registro no Ministério da Agricultura/SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega e ser transportado em veículo isotérmico de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Deverá conter quantidade de lipídio entre 60 e 80% de lipídeos e apresentar consistência cremosa. Deve apresentar-se em embalagem de 500g.MaterialCota reservada para ME/EPP Emb 2.224 R$ 9,93 R$ 22.084,32
74 MASSA PARA SOPA (MASSA). Especificação: Massa alimentícia tipo seca vitaminada, tipo argolinha, isenta de sujidades e parasitas, aspecto liso brilhante, cor, cheiro e sabor próprios. Embalado em saco de polietileno transparente, hermeticamente fechado. Rotulagem contendo informações dos ingredientes, composição nutricional, data de fabricação e prazo de validade de no mínimo oito meses, a partir da data de fabricação. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Deve apresentar-se em embalagem de 500g.MaterialCota reservada para ME/EPP Emb 5.102 R$ 4,54 R$ 23.163,08
75 ORÉGANO SECO. Especificação: Orégano Seco (Origanum vulgare), composto por folhas desidratadas, limpas e selecionadas, apresentando coloração verde a verde-amarronzada característica, aroma forte e agradável, sem presença de mofo, insetos, sujidades, talos em excesso, umidade excessiva ou qualquer impureza que comprometa a qualidade, acondicionado em embalagens individuais com peso mínimo (10g), atóxicas, resistentes, lacradas e hermeticamente fechadas. livre de matérias estranhas e sujidades, e atendendo integralmente às normas da ANVISA aplicáveis a especiarias, com respectiva informação nutricional, data de fabricação/validade/lote Produto isento de aditivos artificiais ou conservantes não permitidos, apresentando granulometria homogênea e odor típico, sem sinais de deterioração.MaterialCota reservada para ME/EPP Emb 3.310 R$ 7,09 R$ 23.467,90
76 OVO DE GALINHA. Especificação: Classe A, frescos, casca limpa, íntegra, sem deformações, com peso médio entre 48 g e 58 g por unidade. Deve ser isento de substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo humano e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas). Devem ser acomodados em cartelas com 30 (trinta) unidades e embalados em caixas de papelão ondulada, fechada com fita adesiva de modo a garantir resistência a danos durante o transporte e armazenamento. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialCota reservada para ME/EPP PL 5.000 R$ 22,86 R$ 114.300,00
77 PÃO TIPO HOT DOG. Especificação: PÃO TIPO HOT DOG - Sabor, odor e aparência característicos desse tipo de pão. Deverão ser acondicionadas em embalagens com até 10 unidades (500g), contendo a devida identificação do produto com a composição nutricional, data de fabricação e validade. A embalagem secundária deve ser caixa de papelão, contendo 100 unidades, devidamente rotulada e lacrada de modo a garantir a qualidade do produto. Prazo de validade mínimo de 7 dias, a partir da data de fabricação. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Cada unidade deve pesar 50g, no mínimo.MaterialCota reservada para ME/EPP UND 5.300 R$ 10,01 R$ 53.053,00
78 PEITO DE FRANGO CONGELADO (PEITO DE FRANGO). Especificação: Congelado, apresentando coloração normal e uniforme, ausência de penas, penugens, perfurações, coágulos, ossos quebrados, partes faltosas, queimaduras por congelamento, bolores e limo na superfície. O produto não deverá conter presença de cristais de gelo. Deve ser embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 1kg, acondicionados em sacos de ráfia ou caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá ter prazo de validade de aproximadamente 12 meses a partir da data de fabricação e ser transportado em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da ANVISA.MaterialCota reservada para ME/EPP KG 12.500 R$ 16,47 R$ 205.875,00
79 POLPA DE AÇAÍ. Especificação: Deverá ser entregue congelada, minimamente processada, apresentando cor roxa característica, aroma próprio, sabor natural, boa consistência e ausência de quaisquer indícios de fermentação, oxidação, ranço, sabores ou odores estranhos sem adição de água, xaropes ou açúcar. Deverá ser isenta de fragmentos de sementes, cascas, insetos, larvas, matérias estranhas, partículas vegetais grosseiras ou qualquer contaminante físico, químico ou microbiológico acima dos limites legais. Deve apresentar-se em embalagem de no mínimo 1kg. As embalagens devem estar íntegras, sem rasgos, furos ou sinais de violação. Cada embalagem deverá apresentar identificação legível contendo: nome do produto, tipo da polpa (grosso ou médio), peso líquido, lista de ingredientes (quando houver), data de fabricação, prazo de validade, número do lote, condições de conservação, dados do fabricante (nome, CNPJ e endereço). O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISAMaterialCota reservada para ME/EPP KG 1.017 R$ 20,57 R$ 20.919,69
80 POLPA DE FRUTA. Especificação: Polpa de fruta integral, obtida exclusivamente da parte comestível da fruta madura e saudável, higienizada, triturada, pasteurizada ou congelada, sem adição de água, açúcar, corantes, conservantes ou aditivos não permitidos. Deve manter cor, aroma e sabor característicos da fruta de origem, sem sinais de fermentação, cristais de gelo grandes, queima de freezer ou odor estranho. Embalagem de no mínimo 1kg em plástico atóxico e resistente, completamente selado, íntegro e sem sinais de descongelamento. Rótulo com: nome da fruta, peso líquido, lote, data de fabricação/validade, CNPJ do fabricante. A entrega deve ser feita em veículo refrigerado adequado, sem descongelamento parcial. Isenta de sujidades, e nos sabores variados: Mangaba, goiaba, maracujá, morango, acerola, umbu, abacaxi e graviola.MaterialCota reservada para ME/EPP KG 2.620 R$ 11,12 R$ 29.134,40
81 QUEIJO MUÇARELA. Especificação: Queijo muçarela elaborado com leite pasteurizado, fermento lático, coalho e sal, podendo conter apenas aditivos permitidos pela legislação. Deve apresentar coloração branca a levemente amarela, textura firme e elástica, sabor suave e ausência de mofo, rachaduras, odor ácido ou sinais de deterioração. Deve atender aos padrões microbiológicos da RDC nº 331/2019 e ao regulamento de identidade e qualidade da IN MAPA nº 30/2013. Deverá apresentar-se peça ou bloco embalado a vácuo ou termo encolhido com peso mínimo de 1kg a 5kg, íntegro, sem rupturas, vazamentos ou estufamento. Rotulagem completa contendo: nome, ingredientes, informação nutricional, lote, data de fabricação, validade, peso líquido, CNPJ do fabricante e número de inspeção SIM/SISBI/SIF.MaterialCota reservada para ME/EPP KG 510 R$ 39,41 R$ 20.099,10
Total estimado dos itens R$ 6.418.895,02

Objeto completo

Aquisição de gêneros alimentícios para alimentação escolar conforme especificações e quantidades discriminadas neste Termo de Referência, com entrega parcelada de acordo com cronograma fornecido pela Secretaria Municipal de Educação, para atender aos estudantes da rede municipal de educação, do município de Nossa Senhora do Socorro.

Dados da contratação

Órgão
MUNICIPIO DE NOSSA SENHORA DO SOCORRO
CNPJ
13.128.814/0010-49
Unidade
SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE NOSSA SENHORA DO SOCORRO
Código da unidade (UASG)
13128814001049
Local
Nossa Senhora do Socorro - SE
Poder
Poder Executivo
Esfera
Municipal
Modalidade
Pregão Eletrônico
Modo de disputa
Aberto-Fechado
Amparo legal
Lei 14.133/2021, Art. 28, I
Processo
9
Registro de preços
Não
Situação
Divulgada no PNCP
Nº de controle PNCP
13128814001049-1-000016/2026

Como participar desta licitação

  1. Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
  2. Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
  3. Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
  4. Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 09/03/2026 às 09:30. Sistemas travam no horário exato.
  5. Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.

No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.

Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.

Sobre contratações de merenda escolar

O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.

O que costuma ser exigido de quem fornece

  • Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
  • Transporte adequado para perecíveis
  • Amostras e laudos
  • Entrega semanal ou quinzenal

CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.

Veja todas as licitações de merenda escolar em Sergipe ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.

Como este valor se compara

O valor estimado de R$ 6.418.895,02 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Sergipe: é maior que 97% delas. Na amostra de 119 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.359.651,56, variando de R$ 3.872,88 a R$ 66.331.912,92.

Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.

Sobre o órgão comprador

MUNICIPIO DE NOSSA SENHORA DO SOCORRO publicou 33 contratações no PNCP desde 26/11/2025, sem nenhuma com prazo aberto no momento. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 601.623,60, e o total já movimentado soma R$ 19,9 mi.

O que esse comprador mais contrata: locação de imóveis, material escolar e didático, merenda escolar e gêneros alimentícios. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.

Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.

Perguntas frequentes sobre esta licitação

Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 05/2026?

O recebimento de propostas vai até 09/03/2026 às 09:30 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.

Qual o valor estimado desta contratação?

O valor total estimado é de R$ 6.418.895,02, distribuído em 81 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.

Quem pode participar?

Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.

Onde baixar o edital?

Os 6 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: Edital_merenda_2026_assinado_assinado.pdf, ETP_(3).pdf, MAPA_DE_RISCO_(1).pdf, Anexo_I__Termo_de_Referencia_compactado.pdf e outros.

Onde acontece a disputa?

O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.

Esta licitação é de Nossa Senhora do Socorro - SE?

A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE NOSSA SENHORA DO SOCORRO, em Nossa Senhora do Socorro - SE. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 13128814001049-1-000016/2026 · Última atualização do órgão: 30/04/2026 às 12:55. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.