Aquisição de gêneros alimentícios para Alimentação Escolar do Instituto Federal do Paraná - IFPR Campus Cascavel e Campus Quedas do Iguaçu
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO PARANA · INSTITUTO FEDERAL DO PARANÁ
Documentos do edital
Itens da contratação (37)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: espagueteMaterialNão se aplica | Embalagem 500 G | 160 | R$ 4,16 | R$ 665,60 |
| 2 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, apresentação: parafusoMaterialNão se aplica | Embalagem 500 G | 260 | R$ 3,73 | R$ 969,80 |
| 3 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, apresentação: argolinhaMaterialNão se aplica | Embalagem 500 G | 100 | R$ 4,69 | R$ 469,00 |
| 4 | Açúcar tipo: cristal, coloração: brancaMaterialNão se aplica | Embalagem 5 KG | 78 | R$ 16,13 | R$ 1.258,14 |
| 5 | Arroz Beneficiado tipo: branco, subgrupo: integral, classe: longo fino, qualidade: tipo 1MaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 850 | R$ 5,13 | R$ 4.360,50 |
| 6 | Canjica grupo: especial, nº 3, subgrupo: despeliculada, classe: branca, qualidade: tipo 1, característica adicional: não transgênicoMaterialNão se aplica | Embalagem 500 G | 230 | R$ 6,86 | R$ 1.577,80 |
| 7 | Creme De Leite teor gordura: 21 a 40% de gordura, processamento: uhtMaterialNão se aplica | Embalagem 200 G | 200 | R$ 3,35 | R$ 670,00 |
| 8 | Azeite espécie vegetal: de oliva, tipo: puro, teor da acidez: extravirgem - menor que 0,8%MaterialNão se aplica | Embalagem 500 ML | 90 | R$ 36,93 | R$ 3.323,70 |
| 9 | Óleo Vegetal matéria prima: soja, tipo: degomadoMaterialNão se aplica | Embalagem 900 ML | 206 | R$ 7,86 | R$ 1.619,16 |
| 10 | Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, características adicionais: teor mínimo cloreto de sódio 98,5%MaterialNão se aplica | Pacote 1 KG | 50 | R$ 3,46 | R$ 173,00 |
| 11 | Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1MaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 140 | R$ 9,26 | R$ 1.296,40 |
| 12 | Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1MaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 140 | R$ 8,43 | R$ 1.180,20 |
| 13 | Leguminosa variedade: lentilha verdeMaterialNão se aplica | Embalagem 500 G | 140 | R$ 12,63 | R$ 1.768,20 |
| 14 | Massa De Tomate tipo: extrato concentrado, composição: tradicional, apresentação: cremeMaterialNão se aplica | Quilograma | 107 | R$ 15,45 | R$ 1.653,15 |
| 15 | Condimento tipo: orégano, apresentação: desidratadoMaterialNão se aplica | Unidade | 23 | R$ 12,70 | R$ 292,10 |
| 16 | Vinagre matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitosMaterialNão se aplica | Unidade | 82 | R$ 4,20 | R$ 344,40 |
| 17 | Farinha De Trigo grupo: industrial, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: sem fermentoMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 320 | R$ 4,96 | R$ 1.587,20 |
| 18 | Fermento tipo: químico, apresentação: póMaterialNão se aplica | Embalagem 100 G | 215 | R$ 4,96 | R$ 1.066,40 |
| 19 | Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: fubá, característica adicional: não transgênicoMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 140 | R$ 4,86 | R$ 680,40 |
| 20 | Farinha De Mandioca grupo: d'água, subgrupo: branca, classe: grossa, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidezMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 100 | R$ 8,65 | R$ 865,00 |
| 21 | Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: biju, apresentação: torrada, característica adicional: transgênico, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólicoMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 100 | R$ 8,13 | R$ 813,00 |
| 22 | Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: canjiquinha/xerém, característica adicional: transgênicoMaterialNão se aplica | Embalagem 500 G | 170 | R$ 5,23 | R$ 889,10 |
| 23 | Farinha Quibe composição: grãos de trigo selecionados e moídos, tipo: crúMaterialNão se aplica | Unidade | 130 | R$ 9,06 | R$ 1.177,80 |
| 24 | Chá Alimentação tipo: chá mate, uso: alimentício, sabor: naturalMaterialNão se aplica | Caixa 250 G | 70 | R$ 8,65 | R$ 605,50 |
| 25 | Pão De Queijo basa da massa: polvilho doce ou azedo e queijo, ingredientes adicionais: original, formato: tradicional/médio, apresentação: cru congeladoMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 400 | R$ 15,78 | R$ 6.312,00 |
| 26 | Pão base: de farinha de trigo integral, tipo: tipo françês/de sal, ingredientes adicionais: ferro, ácido fólico, água, sal, fermento biológico, apresentação: congelado 65g, característica adicional: congelado a -12 ⁰c a – 18 ⁰cMaterialNão se aplica | Quilograma | 300 | R$ 15,87 | R$ 4.761,00 |
| 27 | Saco material: papel, altura: 13, largura: 11MaterialNão se aplica | Pacote 500 UN | 50 | R$ 24,60 | R$ 1.230,00 |
| 28 | Saco material: polietileno baixa densidade, altura: 20, largura: 14, aplicação: acondicionamento em geral, características adicionais 1: fecho hermético com zíperMaterialNão se aplica | Embalagem 100 UN | 30 | R$ 23,61 | R$ 708,30 |
| 29 | Saco material: polietileno, altura: 16, largura: 10, transmitância: transparente, características adicionais: zip lock,hermético,com tarjaMaterialNão se aplica | Embalagem 100 UN | 30 | R$ 10,54 | R$ 316,20 |
| 30 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: filezinho (sassami), apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem ossoMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.720 | R$ 21,16 | R$ 36.395,20 |
| 31 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: coxa e sobrecoxa, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem ossoMaterialNão se aplica | Quilograma | 500 | R$ 27,60 | R$ 13.800,00 |
| 32 | Peixe In Natura variedade: tilápia, tipo corte: filé, apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 300 | R$ 42,69 | R$ 12.807,00 |
| 33 | Carne Bovina In Natura tipo corte: patinho, apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: congelado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 350 | R$ 45,59 | R$ 15.956,50 |
| 34 | Carne Bovina In Natura tipo corte: patinho, apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: congelado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 360 | R$ 48,43 | R$ 17.434,80 |
| 35 | Carne Bovina In Natura tipo corte: patinho, apresentação: moida, estado de conservação: congelado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 1.120 | R$ 48,46 | R$ 54.275,20 |
| 36 | Carne Suína In Natura tipo corte: pernil, apresentação: cortada em cubos, processamento: sem pele, estado de conservação: congelado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 330 | R$ 28,44 | R$ 9.385,20 |
| 37 | Carne Suína In Natura tipo corte: paleta, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado de conservação: congelado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 250 | R$ 22,76 | R$ 5.690,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 208.376,95 | ||||
Objeto completo
Aquisição de gêneros alimentícios para Alimentação Escolar do Instituto Federal do Paraná - IFPR Campus Cascavel e Campus Quedas do Iguaçu
Dados da contratação
- Órgão
- INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO PARANA
- CNPJ
- 10.652.179/0001-15
- Unidade
- INSTITUTO FEDERAL DO PARANÁ
- Código da unidade (UASG)
- 158009
- Local
- Curitiba - PR
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Federal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 23411.007843/2026-48
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 10652179000115-1-000297/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 18/09/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Paraná ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 208.376,95 está acima da metade das contratações de merenda escolar em Paraná: é maior que 55% delas. Na amostra de 1.473 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.611.005,20, variando de R$ 100,00 a R$ 216.100.000,00.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO PARANA publicou 318 contratações no PNCP desde 26/11/2025, com 3 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 7.813.463.941,33, e o total já movimentado soma R$ 2.453,4 bi.
O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, exames e insumos de laboratório, cursos e treinamentos, energia elétrica e geradores, seguros. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 317/2026?
O recebimento de propostas vai até 18/09/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 208.376,95, distribuído em 37 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 4 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: EDITAL PE 317-2026.zip, SEI_4340261_Relatorio de Demanda Por Campus.pdf, 271/2026.pdf, 31/2026.pdf.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Curitiba - PR?
A contratação é conduzida por INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO PARANA, em Curitiba - PR. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 10652179000115-1-000297/2026 · Última atualização do órgão: 08/09/2026 às 04:00. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.