Aquisição de Gêneros Alimentícios do tipo Carnes Bovinas.
COMANDO DA AERONAUTICA · GRUPAMENTO DE APOIO DE SÃO PAULO
Documentos do edital
Itens da contratação (66)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Acém, Apresentação:Cortada Em Cubos, Estado De Conservação:Congelado(A) AcémMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 8.672 | R$ 55,94 | R$ 485.111,68 |
| 2 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Acém, Apresentação:Cortada, Estado De Conservação:Resfriado(A) AcémMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 6.796 | R$ 55,94 | R$ 380.168,24 |
| 3 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Acém, Apresentação:Moida, Estado De Conservação:Congelado(A) AcémMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 11.479 | R$ 52,97 | R$ 608.042,63 |
| 4 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Acém, Apresentação:Peça Inteira, Processamento:Sem Osso, Estado De Conservação:Congelado(A) AcémMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.165 | R$ 68,72 | R$ 80.058,80 |
| 5 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Alcatra, Apresentação:Fatiada Em Bife, Estado De Conservação:Congelado(A) Alcatra, carne bovina, congelada, alcatra em bife de 120g, interfolhado. Características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e s...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 24.060 | R$ 56,65 | R$ 1.362.999,00 |
| 6 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Miolo Ou Coração Da Alcatra, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Alcatra, miolo da alcatra, carne bovina, congelada, alcatra em bife de 120g, interfolhado. Características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transpar...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.854 | R$ 60,79 | R$ 112.704,66 |
| 7 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Alcatra, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Alcatra; carne bovina in natura, tipo alcatra, apresentação peça inteira, características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 9.957 | R$ 72,83 | R$ 725.168,31 |
| 8 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Miolo Ou Coração Da Alcatra, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Alcatra; miolo da alcatra, carne bovina in natura, apresentação peça inteira, características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 8.451 | R$ 78,02 | R$ 659.347,02 |
| 9 | Carne Processada Carne Processada, Variedade:Almôndegas, Tipo:Bovino, Sabor:Temperado, Estado De Conservação:Congelado(A) Almôndega; de carne bovina moída, sem proteína de soja, com 25g cada, embalagem com 500g, congelada a -18°c, separada por filme plástico, reembalada em caixa de papelão cintada, com validade de no mínimo seis meses. Padrão “sadia” ou com qualidade comp...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 31.166 | R$ 34,94 | R$ 1.088.940,04 |
| 10 | Carne Salgada Carne Salgada, Tipo Corte:Músculo Dianteiro - Charque, Origem:Bovina, Apresentação:Cortada, Estado De Conservação:Seco(A) Carne Seca; dianteiro, carne bovina tipo carne seca, congelado; em embalagem à vácuo; características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente,...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 26.384 | R$ 64,74 | R$ 1.708.100,16 |
| 11 | Carne Salgada Carne Salgada, Tipo Corte:Músculo Traseiro, Origem:Bovina, Apresentação:Cortada, Estado De Conservação:Seco(A) Carne Seca; traseiro, carne bovina tipo carne seca, congelado; em embalagem à vácuo; características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico Tansparente, a...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 8.988 | R$ 70,49 | R$ 633.564,12 |
| 12 | Carne Salgada Carne Salgada, Tipo Corte:Ponta De Agulha - Charque, Origem:Bovina, Apresentação:Em Mantas, Estado De Conservação:Seco(A) Charque, traseiro, carne beneficiada, origem bovina, tipo ponta de agulha, apresentação charque com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão est...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 5.621 | R$ 74,90 | R$ 421.012,90 |
| 13 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Contrafilé, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Contrafilé, carne bovina in natura, contrafilé, bovino macho, peça congelada a -18°c, embalado à vácuo, em embalagem individual por peça, reembalado em caixa de papelão cintada, com validade mínima de doze meses, com no máximo 10% de sebo e gordura, co...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 3.631 | R$ 76,31 | R$ 277.081,61 |
| 14 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Costela, Apresentação:Cortada, Estado De Conservação:Congelado(A) Costela, em tiras, carne bovina in natura, tipo costela, bovino macho, cortada e serrada, congelada a -18° c, embalado à vácuo, em embalagem individual por peça, reembalado em caixa de papelão cintada, com validade mínima de doze meses, e suas condiçõe...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 9.977 | R$ 59,99 | R$ 598.520,23 |
| 15 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Coxão Duro, Apresentação:Cortada Em Cubos, Estado De Conservação:Congelado(A) Coxão duro, carne bovina in natura, tipo coxão duro ou chã de fora, apresentação cortada em cubos de 35 g, congelada, e suas condições deverão estar de acordo com a NTA-3(decreto 12.486 de 20/10/78) e (MA. 2.244/97); port. 145 de 01/09/98 e suas poster...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 4.915 | R$ 54,92 | R$ 269.931,80 |
| 16 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Coxão Duro, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Coxão duro, carne bovina, congelada; em peça máximo de 8% de perda no degelo e 15% de perda na limpeza, embalagem a vácuo, características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; em...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 5.007 | R$ 56,34 | R$ 282.094,38 |
| 17 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Coxão Mole, Apresentação:Fatiada Em Bife, Estado De Conservação:Congelado(A) Coxão mole, carne bovina in natura, tipo coxão mole ou chã de dentro, apresentação cortado em bifes de 120g, características adicionais limpo, congelada, e suas condições deverão estar de acordo com a NTA-3 (decreto 12.486 de 20/10/78) e (MA. 2.244/97)...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 5.319 | R$ 52,28 | R$ 278.077,32 |
| 18 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Coxão Mole, Apresentação:Cortada Em Tiras, Estado De Conservação:Congelado(A) Coxão mole, carne bovina in natura, tipo coxão mole ou chã de dentro, apresentação cortado em tiras para estrogonofe, características adicionais limpo, congelada, e suas condições deverão estar de acordo com a NTA 3(decreto 12.486 de 20/10/78) e (MA. 2...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 3.575 | R$ 49,81 | R$ 178.070,75 |
| 19 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Coxão Mole, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Coxão mole, carne bovina, congelada, em peça, máximo de 8% de perda no degelo e 15% de perda na limpeza, embalagem a vácuo, características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; e...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 4.263 | R$ 53,39 | R$ 227.601,57 |
| 20 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Cupim, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Cupim; carne bovina in natura, tipo cupim, apresentação peça inteira, congelado; características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóx...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 9.113 | R$ 58,57 | R$ 533.748,41 |
| 21 | Carne Processada Carne Processada, Variedade:Espetinho, Tipo:Carne Bovina, Sabor:Temperado, Apresentação:Cortado Em Cubos, Estado De Conservação:Congelado(A) Espeto de alcatra, carne bovina, temperado, em cubos, de primeira qualidade, resfriado entre 0 e 4°CMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 3.561 | R$ 44,00 | R$ 156.684,00 |
| 22 | Carne Processada Carne Processada, Variedade:Espetinho, Tipo:Carne Bovina, Sabor:Temperado, Apresentação:Cortado Em Cubos, Estado De Conservação:Congelado(A) Espeto de kafta, carne bovina, temperado, de primeira qualidade, resfriado entre 0 e 4°CMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 3.561 | R$ 42,52 | R$ 151.413,72 |
| 23 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Fraldinha, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Fraldinha, carne bovina tipo fraldinha, congelada, em peça, embalagem à vácuo; sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 3.565 | R$ 52,20 | R$ 186.093,00 |
| 24 | Carne Processada Carne Processada, Variedade:Hamburguer, Tipo:Bovino, Sabor:Temperado, Estado De Conservação:Congelado(A) Hambúrguer, 100% de carne bovina, pura, sem proteína de soja, contendo gordura vegetal, com peso unitário mínimo de 56g, congelado a -18°c, em caixa com 12 unidades, separado por filme plástico, reembalado em caixa de papelão cintada, com validade de n...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 5.421 | R$ 23,33 | R$ 126.471,93 |
| 25 | Carne Processada Carne Processada, Variedade:Hamburguer, Tipo:Bovino, Sabor:Temperado, Estado De Conservação:Congelado(A) Hambúrguer, material carne bovina, tipo temperado, apresentação congelado, características adicionais sem proteína de soja, peso 90 g. Padrão “sadia” ou com qualidade comprovadamente superior; rotulo contendo, data fáb./validade/peso, carimbo do SIF; e...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 3.380 | R$ 23,67 | R$ 80.004,60 |
| 26 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Lagarto, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Lagarto, carne bovina tipo lagarto; peça inteira; congelado; e no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão estar de acordo com a NTA-3(decreto 1248...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 5.558 | R$ 56,58 | R$ 314.471,64 |
| 27 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Músculo Traseiro, Apresentação:Peça Inteira, Processamento:Sem Osso, Estado De Conservação:Congelado(A) Músculo, carne bovina in natura, músculo, bovino macho, peça congelada a -18°c, embalado à vácuo, em embalagem individual por peça, reembalado em caixa de papelão cintada, com validade mínima de doze meses, e no máximo 10% de sebo e gordura, com aspect...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 6.149 | R$ 38,70 | R$ 237.966,30 |
| 28 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Patinho, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Patinho, carne bovina in natura, patinho, bovino macho, peça congelada a -18°c, embalado à vácuo, em embalagem individual por peça, reembalado em caixa de papelão cintada, com validade mínima de doze meses, e no máximo 10% de sebo e gordura, com aspect...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 23.782 | R$ 44,74 | R$ 1.064.006,68 |
| 29 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Patinho, Apresentação:Fatiada Em Bife, Estado De Conservação:Congelado(A) Patinho, carne bovina in natura, tipo patinho, apresentação desossado (bifes de 120 g) congelado,e no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão esta...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 3.558 | R$ 54,33 | R$ 193.306,14 |
| 30 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Patinho, Apresentação:Cortada Em Cubos, Estado De Conservação:Congelado(A) Patinho, carne bovina in natura, tipo patinho, apresentação desossado em cubos congelado,e no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão estar de aco...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 2.442 | R$ 51,16 | R$ 124.932,72 |
| 31 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Patinho, Apresentação:Cortada Em Tiras, Estado De Conservação:Congelado(A) Patinho, carne bovina in natura, tipo patinho, apresentação desossado em iscas congelado,e no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão estar de aco...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 5.003 | R$ 53,62 | R$ 268.260,86 |
| 32 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Patinho, Apresentação:Moida, Estado De Conservação:Congelado(A) Patinho, carne bovina in natura, tipo patinho, apresentação moído congelado,e no máximo 5% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão estar de acordo com a NTA-...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 11.567 | R$ 52,40 | R$ 606.110,80 |
| 33 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Fígado, Apresentação:Fatiada Em Bife, Estado De Conservação:Resfriado(A) Fígado, carne bovina tipo bife de fígado bovino, congelado; com aspecto próprio, firme, não pegajoso; isento de manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprio; acondicionado em saco plástico transparente, atóxico; pesando aproximadamente 150g por Unid...MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 2.756 | R$ 26,65 | R$ 73.447,40 |
| 34 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Rabo, Apresentação:Cortada, Estado De Conservação:Congelado(A) Rabo bovino, carne bovina in natura, rabo, bovino macho, cortada e serrada, congelada a -18°c, embalado à vácuo, em embalagem individual por peça, reembalado em caixa de papelão cintada, com validade mínima de doze meses.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.562 | R$ 35,66 | R$ 55.700,92 |
| 35 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Acém, Apresentação:Cortada Em Cubos, Estado De Conservação:Congelado(A) AcémMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.430 | R$ 55,94 | R$ 79.994,20 |
| 36 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Acém, Apresentação:Cortada, Estado De Conservação:Resfriado(A) AcémMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.430 | R$ 55,94 | R$ 79.994,20 |
| 37 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Acém, Apresentação:Moida, Estado De Conservação:Congelado(A) AcémMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.510 | R$ 52,97 | R$ 79.984,70 |
| 38 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Acém, Apresentação:Peça Inteira, Processamento:Sem Osso, Estado De Conservação:Congelado(A) AcémMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 242 | R$ 68,72 | R$ 16.630,24 |
| 39 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Alcatra, Apresentação:Fatiada Em Bife, Estado De Conservação:Congelado(A) Alcatra, carne bovina, congelada, alcatra em bife de 120g, interfolhado. Características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e s...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.412 | R$ 56,65 | R$ 79.989,80 |
| 40 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Miolo Ou Coração Da Alcatra, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Alcatra, miolo da alcatra, carne bovina, congelada, alcatra em bife de 120g, interfolhado. Características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transpar...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 618 | R$ 60,79 | R$ 37.568,22 |
| 41 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Alcatra, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Alcatra; carne bovina in natura, tipo alcatra, apresentação peça inteira, características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.098 | R$ 72,83 | R$ 79.967,34 |
| 42 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Miolo Ou Coração Da Alcatra, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Alcatra; miolo da alcatra, carne bovina in natura, apresentação peça inteira, características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.025 | R$ 78,02 | R$ 79.970,50 |
| 43 | Carne Processada Carne Processada, Variedade:Almôndegas, Tipo:Bovino, Sabor:Temperado, Estado De Conservação:Congelado(A) Almôndega; de carne bovina moída, sem proteína de soja, com 25g cada, embalagem com 500g, congelada a -18°c, separada por filme plástico, reembalada em caixa de papelão cintada, com validade de no mínimo seis meses. Padrão “sadia” ou com qualidade comp...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 2.289 | R$ 34,94 | R$ 79.977,66 |
| 44 | Carne Salgada Carne Salgada, Tipo Corte:Músculo Dianteiro - Charque, Origem:Bovina, Apresentação:Cortada, Estado De Conservação:Seco(A) Carne Seca; dianteiro, carne bovina tipo carne seca, congelado; em embalagem à vácuo; características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente,...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.235 | R$ 64,74 | R$ 79.953,90 |
| 45 | Carne Salgada Carne Salgada, Tipo Corte:Músculo Traseiro, Origem:Bovina, Apresentação:Cortada, Estado De Conservação:Seco(A) Carne Seca; traseiro, carne bovina tipo carne seca, congelado; em embalagem à vácuo; características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico Tansparente, a...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.134 | R$ 70,49 | R$ 79.935,66 |
| 46 | Carne Salgada Carne Salgada, Tipo Corte:Ponta De Agulha - Charque, Origem:Bovina, Apresentação:Em Mantas, Estado De Conservação:Seco(A) Charque, traseiro, carne beneficiada, origem bovina, tipo ponta de agulha, apresentação charque com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão est...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.068 | R$ 74,90 | R$ 79.993,20 |
| 47 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Contrafilé, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Contrafilé, carne bovina in natura, contrafilé, bovino macho, peça congelada a -18°c, embalado à vácuo, em embalagem individual por peça, reembalado em caixa de papelão cintada, com validade mínima de doze meses, com no máximo 10% de sebo e gordura, co...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.048 | R$ 76,31 | R$ 79.972,88 |
| 48 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Costela, Apresentação:Cortada, Estado De Conservação:Congelado(A) Costela, em tiras, carne bovina in natura, tipo costela, bovino macho, cortada e serrada, congelada a -18° c, embalado à vácuo, em embalagem individual por peça, reembalado em caixa de papelão cintada, com validade mínima de doze meses, e suas condiçõe...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.333 | R$ 59,99 | R$ 79.966,67 |
| 49 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Coxão Duro, Apresentação:Cortada Em Cubos, Estado De Conservação:Congelado(A) Coxão duro, carne bovina in natura, tipo coxão duro ou chã de fora, apresentação cortada em cubos de 35 g, congelada, e suas condições deverão estar de acordo com a NTA-3(decreto 12.486 de 20/10/78) e (MA. 2.244/97); port. 145 de 01/09/98 e suas poster...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.456 | R$ 54,92 | R$ 79.963,52 |
| 50 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Coxão Duro, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Coxão duro, carne bovina, congelada; em peça máximo de 8% de perda no degelo e 15% de perda na limpeza, embalagem a vácuo, características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; em...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.419 | R$ 56,34 | R$ 79.946,46 |
| 51 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Coxão Mole, Apresentação:Fatiada Em Bife, Estado De Conservação:Congelado(A) Coxão mole, carne bovina in natura, tipo coxão mole ou chã de dentro, apresentação cortado em bifes de 120g, características adicionais limpo, congelada, e suas condições deverão estar de acordo com a NTA-3 (decreto 12.486 de 20/10/78) e (MA. 2.244/97)...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.530 | R$ 52,28 | R$ 79.988,40 |
| 52 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Coxão Mole, Apresentação:Cortada Em Tiras, Estado De Conservação:Congelado(A) Coxão mole, carne bovina in natura, tipo coxão mole ou chã de dentro, apresentação cortado em tiras para estrogonofe, características adicionais limpo, congelada, e suas condições deverão estar de acordo com a NTA 3(decreto 12.486 de 20/10/78) e (MA. 2...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.191 | R$ 49,81 | R$ 59.323,71 |
| 53 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Coxão Mole, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Coxão mole, carne bovina, congelada, em peça, máximo de 8% de perda no degelo e 15% de perda na limpeza, embalagem a vácuo, características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; e...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.420 | R$ 53,39 | R$ 75.813,80 |
| 54 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Cupim, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Cupim; carne bovina in natura, tipo cupim, apresentação peça inteira, congelado; características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóx...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.365 | R$ 58,57 | R$ 79.948,05 |
| 55 | Carne Processada Carne Processada, Variedade:Espetinho, Tipo:Carne Bovina, Sabor:Temperado, Apresentação:Cortado Em Cubos, Estado De Conservação:Congelado(A) Espeto de alcatra, carne bovina, temperado, em cubos, de primeira qualidade, resfriado entre 0 e 4°CMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.186 | R$ 44,00 | R$ 52.184,00 |
| 56 | Carne Processada Carne Processada, Variedade:Espetinho, Tipo:Carne Bovina, Sabor:Temperado, Apresentação:Cortado Em Cubos, Estado De Conservação:Congelado(A) Espeto de kafta, carne bovina, temperado, de primeira qualidade, resfriado entre 0 e 4°CMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.187 | R$ 42,52 | R$ 50.471,24 |
| 57 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Fraldinha, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Fraldinha, carne bovina tipo fraldinha, congelada, em peça, embalagem à vácuo; sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.187 | R$ 52,20 | R$ 61.961,40 |
| 58 | Carne Processada Carne Processada, Variedade:Hamburguer, Tipo:Bovino, Sabor:Temperado, Estado De Conservação:Congelado(A) Hambúrguer, 100% de carne bovina, pura, sem proteína de soja, contendo gordura vegetal, com peso unitário mínimo de 56g, congelado a -18°c, em caixa com 12 unidades, separado por filme plástico, reembalado em caixa de papelão cintada, com validade de n...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.806 | R$ 23,33 | R$ 42.133,98 |
| 59 | Carne Processada Carne Processada, Variedade:Hamburguer, Tipo:Bovino, Sabor:Temperado, Estado De Conservação:Congelado(A) Hambúrguer, material carne bovina, tipo temperado, apresentação congelado, características adicionais sem proteína de soja, peso 90 g. Padrão “sadia” ou com qualidade comprovadamente superior; rotulo contendo, data fáb./validade/peso, carimbo do SIF; e...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 135 | R$ 23,67 | R$ 3.195,45 |
| 60 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Lagarto, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Lagarto, carne bovina tipo lagarto; peça inteira; congelado; e no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão estar de acordo com a NTA-3(decreto 1248...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.413 | R$ 56,58 | R$ 79.947,54 |
| 61 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Músculo Traseiro, Apresentação:Peça Inteira, Processamento:Sem Osso, Estado De Conservação:Congelado(A) Músculo, carne bovina in natura, músculo, bovino macho, peça congelada a -18°c, embalado à vácuo, em embalagem individual por peça, reembalado em caixa de papelão cintada, com validade mínima de doze meses, e no máximo 10% de sebo e gordura, com aspect...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 2.049 | R$ 38,70 | R$ 79.296,30 |
| 62 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Patinho, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) Patinho, carne bovina in natura, patinho, bovino macho, peça congelada a -18°c, embalado à vácuo, em embalagem individual por peça, reembalado em caixa de papelão cintada, com validade mínima de doze meses, e no máximo 10% de sebo e gordura, com aspect...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.788 | R$ 44,74 | R$ 79.995,12 |
| 63 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Patinho, Apresentação:Fatiada Em Bife, Estado De Conservação:Congelado(A) Patinho, carne bovina in natura, tipo patinho, apresentação desossado (bifes de 120 g) congelado,e no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão esta...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.186 | R$ 54,33 | R$ 64.435,38 |
| 64 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Patinho, Apresentação:Cortada Em Cubos, Estado De Conservação:Congelado(A) Patinho, carne bovina in natura, tipo patinho, apresentação desossado em cubos congelado,e no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão estar de aco...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 814 | R$ 51,16 | R$ 41.644,24 |
| 65 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Patinho, Apresentação:Cortada Em Tiras, Estado De Conservação:Congelado(A) Patinho, carne bovina in natura, tipo patinho, apresentação desossado em iscas congelado,e no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão estar de aco...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.491 | R$ 53,62 | R$ 79.947,42 |
| 66 | Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Patinho, Apresentação:Moida, Estado De Conservação:Congelado(A) Patinho, carne bovina in natura, tipo patinho, apresentação moído congelado,e no máximo 5% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão estar de acordo com a NTA-...MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.526 | R$ 52,40 | R$ 79.962,40 |
| Total estimado dos itens | R$ 16.733.271,92 | ||||
Objeto completo
Aquisição de Gêneros Alimentícios do tipo Carnes Bovinas.
Dados da contratação
- Órgão
- COMANDO DA AERONAUTICA
- CNPJ
- 00.394.429/0001-00
- Unidade
- GRUPAMENTO DE APOIO DE SÃO PAULO
- Código da unidade (UASG)
- 120633
- Local
- São Paulo - SP
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Federal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 67267.003240/2026-53
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 00394429000100-1-002487/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 08/10/2026 às 10:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em São Paulo ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 16.733.271,92 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em São Paulo: é maior que 100% delas. Na amostra de 3.000 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 592.568,21, variando de R$ 102,09 a R$ 54.175.409,60.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
COMANDO DA AERONAUTICA publicou 1.948 contratações no PNCP desde 01/12/2025, com 142 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 3.541.631,00, e o total já movimentado soma R$ 6,7 bi.
O que esse comprador mais contrata: material médico-hospitalar, merenda escolar e gêneros alimentícios, exames e insumos de laboratório, obras e serviços de engenharia, manutenção de equipamentos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 307/2026?
O recebimento de propostas vai até 08/10/2026 às 10:00 (horário de Brasília) — faltam 12 dias. Sistemas de disputa fecham no horário exato, sem tolerância: não deixe o envio para os minutos finais.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 16.733.271,92, distribuído em 66 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: PARA PUBLICACAO - PE 307_2026.zip.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de São Paulo - SP?
A contratação é conduzida por COMANDO DA AERONAUTICA, em São Paulo - SP. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 00394429000100-1-002487/2026 · Última atualização do órgão: 25/09/2026 às 04:03. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.