AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DESTINADOS AOS ALUNOS DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO DO MUNICÍPIO DE URUBURETAMA PARA CUMPRIR AS DIRETRIZES DO PNAE (PROGRAMA NACIONAL DE…
MUNICIPIO DE URUBURETAMA · Secretaria de Educação - SME
Documentos do edital
- 1. EDITAL MERENDA.pdf Edital · publicado em 14/09/2026 Abrir ›
- 2. TERMO DE REF._compressed.pdf Edital · publicado em 14/09/2026 Abrir ›
- 3. ETP.pdf Edital · publicado em 14/09/2026 Abrir ›
- 4. ANEXO II AO IV.pdf Edital · publicado em 14/09/2026 Abrir ›
- AVISO DE LICITACAO- O ESTADO-DOE-DOU.pdf Edital · publicado em 14/09/2026 Abrir ›
Itens da contratação (72)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | BEBIDA LÁCTEA - BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA SABOR MORANGO, COM CONSISTÊNCIA CREMOSA E HOMOGÊNEA, COLORAÇÃO, AROMA E SABOR CARACTERÍSTICOS DA FRUTA.Material | Pct | 23.000 | R$ 7,68 | R$ 176.640,00 |
| 2 | CREME DE LEITE UHT LEVE – PRODUTO OBTIDO A PARTIR DO CREME DE LEITE HOMOGENEIZADO, SUBMETIDO AO PROCESSO UHT (ULTRA HIGH TEMPERATURE), CONTENDO TEOR DE GORDURA MÍNIMA DE 15%, COM TEXTURA CREMOSA,Material | UN | 2.000 | R$ 6,36 | R$ 12.720,00 |
| 3 | LEITE EM PÓ INTEGRAL – ALIMENTO EM PÓ INTEGRAL INSTANTÂNEO, ENRIQUECIDO COM VITAMINAS E MINERAIS E OBTIDO A PARTIR DE LEITE INTEGRAL DE ALTA QUALIDADE, DE FÁCIL DISSOLUÇÃOMaterial | Kg | 5.867 | R$ 62,62 | R$ 367.391,54 |
| 4 | LEITE EM PÓ INTEGRAL SEM LACTOSE – ALIMENTO EM PÓ INTEGRAL, INSTANTÂNEO, ESPECÍFICO PARA DIETAS COM RESTRIÇÃO DE LACTOSE, OBTIDO A PARTIR DE LEITE INTEGRAL,Material | Sac | 1.840 | R$ 29,15 | R$ 53.636,00 |
| 5 | LEITE UHT INTEGRAL – LEITE INTEGRAL SUBMETIDO AO PROCESSO DE ULTRA PASTEURIZAÇÃO (UHT – ULTRA HIGH TEMPERATURE), HOMOGÊNEO, DE ASPECTO LÍQUIDO,Material | L | 9.000 | R$ 10,18 | R$ 91.620,00 |
| 6 | CARNE BOVINA CORTE TIPO BIFE – CARNE BOVINA CONGELADA, SEM OSSO, PROVENIENTE DO COXÃO MOLE, FATIADA EM BIFES, EMBALADA À VÁCUO TERMO FORMÁVEL, EM FILME DE ALTA BARREIRA CONTENDO 1000G (1KG) DO PRODUTO.Material | Kg | 2.500 | R$ 63,70 | R$ 159.250,00 |
| 7 | CARNE BOVINA CORTE TIPO ISCAS - CARNE BOVINA CONGELADA, SEM OSSO PROVENIENTE DO COXÃO MOLE CORTE TIPO EM ISCAS, COM GORDURA MÁXIMA 15% E ÁGUA 3% NO MÁXIMO. EMBALADA À VÁCUO TERMO FORMÁVEL, EM FILME DE ALTA BARREIRA CONTENDO 1000G (1KG) DO PRODUTO.Material | Kg | 4.910 | R$ 64,36 | R$ 316.007,60 |
| 8 | CARNE BOVINA TIPO CHARQUE – CHARQUE DIANTEIRO, SALGADA E DESSECADA, OBTIDA DE CARNE BOVINA RESFRIADA SEM OSSO, PROVENIENTE DO MÚSCULO, SUBMETIDA A PROCESSO ADEQUADO DE SALGA E SECAGEM, TENDO COMO ÚNICO INGREDIENTE ADICIONAL O SAL. DEVERÁ APRESENTAR COLORAÇÃO, ODOR E TEXTURA CARACTERÍSTICOS DO PRODUTO..Material | Pct | 5.960 | R$ 41,30 | R$ 246.148,00 |
| 9 | CARNE BOVINA TIPO MOÍDA - CARNE BOVINA CONGELADA SEM OSSO, MOÍDA E OBTIDA DO MÚSCULO BOVINO, COM GORDURA MÁXIMA 15% E ÁGUA 3% NO MÁXIMO. EMBALADA À VÁCUO TERMO FORMÁVEL, EM FILME DE ALTA BARREIRA CONTENDO 1000G (1KG) DO PRODUTO.Material | Kg | 7.710 | R$ 48,94 | R$ 377.327,40 |
| 10 | FÍGADO BOVINO CORTE TIPO EM BIFE – MIÚDO BOVINO PROVENIENTE DE ANIMAL SADIO E INSPECIONADO, MANIPULADO EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS SATISFATÓRIAS. PROCESSADO, CONGELADO, SEM PELE E SEM GORDURA. COR VERMELHA, SABOR E ODOR CARACTERÍSTICOS, ASPECTO NÃO AMOLECIDA NEM PEGAJOSA.Material | Kg | 930 | R$ 37,93 | R$ 35.274,90 |
| 11 | FRANGO CORTE TIPO COXA COM SOBRECOXA - CORTE DE FRANGO CONGELADO COM OSSO, TIPO COXA COM SOBRECOXA, SEM TEMPERO. DEVERÁ TER CONTORNOS DEFINIDOS, FIRMES E SEM MANCHAS, PEÇA LISA E COLORAÇÃO CLARA,Material | Kg | 8.340 | R$ 26,68 | R$ 222.511,20 |
| 12 | FRANGO CORTE TIPO FILÉ – CORTE DE FRANGO CONGELADO EM FILÉ TIPO “SASSAMI”. ASPECTO FIRME, NÃO AMOLECIDO E NEM PEGAJOSO. COR AMARELO-ROSADO SEM ESCURECIMENTOMaterial | Kg | 7.710 | R$ 32,78 | R$ 252.733,80 |
| 13 | FRANGO INTEIRO CONGELADO – PROVENIENTE DE AVES INSPECIONADAS E APRESENTANDO ASPECTO FIRME, COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA, SEM AMOLECIMENTO, VISCOSIDADE, MANCHAS ESVERDEADAS, ESCURECIMENTO,Material | Kg | 950 | R$ 18,50 | R$ 17.575,00 |
| 14 | AÇÚCAR CRISTAL – PRODUTO OBTIDO DA CANA-DE-AÇÚCAR, DE COLORAÇÃO BRANCA CARACTERÍSTICA, COM CRISTAIS HOMOGÊNEOS, DE FÁCIL ESCOAMENTO, SEM EMPEDRAMENTO E COM CARACTERÍSTICAS PRÓPRIAS DO PRODUTO,Material | Kg | 4.200 | R$ 6,09 | R$ 25.578,00 |
| 15 | ALMÔNDEGAS AO MOLHO – ALMÔNDEGAS PREPARADAS À BASE DE CARNE BOVINA, COZIDAS E ACONDICIONADAS EM MOLHO DE TOMATE, APRESENTANDO TEXTURA MACIA, SABOR CARACTERÍSTICO E ODOR PRÓPRIO. LIVRES DE MATÉRIAS ESTRANHAS, FERMENTAÇÕES OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO.Material | LT | 6.900 | R$ 19,77 | R$ 136.413,00 |
| 16 | AMIDO DE MILHO – PRODUZIDO OBTIDO A PARTIR DA EXTRAÇÃO DO AMIDO DO MILHO, APRESENTANDO ASPECTO DE PÓ FINO, COLORAÇÃO BRANCA, ODOR E SABOR PRÓPRIOS, LIVRE DE IMPUREZAS, SUJIDADES OU QUAISQUER SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS.Material | CX | 5.448 | R$ 16,15 | R$ 87.985,20 |
| 17 | ARROZ BRANCO – ARROZ BRANCO, TIPO 1, SUBGRUPO POLIDO, CLASSE LONGO FINO, CONSTITUÍDO DE GRÃOS INTEIROS E LIMPOS, COM COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA, ISENTO DE MATÉRIA TERROSA, SUJIDADES OU QUAISQUER SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS. A UMIDADE MÁXIMA PERMITIDA DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO EM VIGOR.Material | Kg | 13.850 | R$ 7,66 | R$ 106.091,00 |
| 18 | ARROZ INTEGRAL – ARROZ INTEGRAL GRUPO BENEFICIADO, SUBGRUPO PARBOILIZADO INTEGRAL, CLASSE LONGO FINO, TIPO 1, CONSTITUÍDO DE GRÃOS INTEIROS E LIMPOS, COM COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA, ISENTO DE MATÉRIA TERROSA, SUJIDADES OU QUAISQUER SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS. A UMIDADE MÁXIMA PERMITIDA DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO EM VIGOR.Material | Kg | 3.600 | R$ 7,40 | R$ 26.640,00 |
| 19 | ARROZ PARBOILIZADO – ARROZ PARBOILIZADO SUBGRUPO POLIDO, CLASSE LONGO FINO, TIPO 1, CONSTITUÍDO DE GRÃOS INTEIROS E LIMPOS, COM COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA, ISENTO DE MATÉRIA TERROSA, SUJIDADES OU QUAISQUER SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS.Material | Kg | 17.500 | R$ 8,35 | R$ 146.125,00 |
| 20 | AVEIA EM FLOCOS FINOS – PRODUTO OBTIDO A PARTIR DE GRÃOS DE AVEIA SELECIONADOS, SUBMETIDOS A PROCESSO TECNOLÓGICO ADEQUADO, APRESENTANDO COLORAÇÃO, ODOR E SABOR CARACTERÍSTICOS, LIVRE DE IMPUREZAS, SUJIDADES OU QUAISQUER SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS.Material | CX | 11.520 | R$ 7,22 | R$ 83.174,40 |
| 21 | CAFÉ EM PÓ – CAFÉ TORRADO E MOÍDO, TRADICIONAL, COMPOSTO EXCLUSIVAMENTE POR GRÃOS DE CAFÉ SELECIONADOS, SUBMETIDOS A PROCESSO DE TORRA E MOAGEM ADEQUADOS, APRESENTANDO PÓ HOMOGÊNEOMaterial | Pct | 4.800 | R$ 22,70 | R$ 108.960,00 |
| 22 | CHOCOLATE EM PÓ – CHOCOLATE EM PÓ COMPOSTO POR 100% CACAU, SEM ADIÇÃO DE QUALQUER SUBSTÂNCIA. OBTIDO A PARTIR DA MOAGEM DE AMÊNDOAS DE CACAU SELECIONADAS, APRESENTANDO COLORAÇÃO,Material | Sac | 4.600 | R$ 23,66 | R$ 108.836,00 |
| 23 | FARINHA DE MANDIOCA BRANCA - TIPO 01, CLASSE MÉDIA, GRUPO SECA. ACIDEZ BAIXA. EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA TRANSPARENTE CONTENDO 1 KG DO PRODUTO, ÍNTEGRA E LIVRE DE IMPUREZAS, SUJIDADES OU OUTRAS MATÉRIAS ESTRANHAS. DEVERÁ TER CERTIFICAÇÃO DE CLASSIFICAÇÃO VEGETAL EMITIDO POR ÓRGÃO AUTORIZADO. ROTULAGEM DE ACORDO COM AS NORMAS VIGENTES.Material | Kg | 1.440 | R$ 7,06 | R$ 10.166,40 |
| 24 | FARINHA DE MILHO FLOCADA – DO TIPO "FLOCÃO", OBTIDA A PARTIR DE GRÃOS DE MILHO SELECIONADOS, DEGERMINADOS, LAMINADOS E SUBMETIDOS A PROCESSO TECNOLÓGICO ADEQUADO, APRESENTANDO COLORAÇÃO AMARELA CARACTERÍSTICA,Material | Pct | 16.700 | R$ 5,66 | R$ 94.522,00 |
| 25 | FARINHA DE TRIGO TRADICIONAL – FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO TIPO 1, OBTIDA A PARTIR DA MOAGEM DE GRÃOS DE TRIGO SELECIONADOS, ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, APRESENTANDO COLORAÇÃO BRANCA CARACTERÍSTICA, TEXTURA FINA,Material | Kg | 2.005 | R$ 7,38 | R$ 14.796,90 |
| 26 | FEIJÃO CARIOCA – FEIJÃO CARIOCA TIPO 1, GRUPO I – FEIJÃO COMUM, CLASSE CORES, CONSTITUÍDO DE GRÃOS INTEIROS, SADIOS, LIMPOS E DE BOA QUALIDADE, COM COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA, TAMANHO E FORMATO UNIFORMES, LIVRE DE IMPUREZAS, MATÉRIA TERROSA, PEDRAS OU QUAISQUER MATERIAIS ESTRANHOS.Material | Kg | 954 | R$ 12,53 | R$ 11.953,62 |
| 27 | FEIJÃO CORDA – FEIJÃO CORDA TIPO 1, GRUPO II – FEIJÃO CAUPI, CLASSE CORES, CONSTITUÍDO DE GRÃOS INTEIROS, SADIOS, LIMPOS E DE BOA QUALIDADE, COM COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA, TAMANHO E FORMATO UNIFORMES, LIVRE DE IMPUREZAS, MATÉRIA TERROSA,Material | Kg | 2.074 | R$ 11,55 | R$ 23.954,70 |
| 28 | FEIJÃO PRETO – FEIJÃO PRETO TIPO 1, GRUPO I – FEIJÃO COMUM, CLASSE PRETO, CONSTITUÍDO DE GRÃOS INTEIROS, SADIOS, LIMPOS E DE BOA QUALIDADE, COM COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA, TAMANHO E FORMATO UNIFORMES, LIVRE DE IMPUREZAS, MATÉRIA TERROSA,Material | Kg | 794 | R$ 11,41 | R$ 9.059,54 |
| 29 | MACARRÃO PENNE (SÊMOLA COM OVOS CAIPIRA) – MACARRÃO TIPO PENNE COM SÊMOLA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, OVOS EM PÓ CAIPIRA, CORANTES NATURAIS DE URUCUM E CÚRCUMA. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACO PLÁSTICO CONTENDO 400 G DO PRODUTO. ROTULAGEM DE ACORDO COM AS NORMAS VIGENTES.Material | UN | 2.350 | R$ 8,11 | R$ 19.058,50 |
| 30 | MACARRÃO TIPO ARGOLA - MACARRÃO TIPO ARGOLA ELABORADO COM MASSA DE SÊMOLA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, APRESENTANDO FORMATO UNIFORME,Material | Pct | 7.730 | R$ 6,86 | R$ 53.027,80 |
| 31 | MACARRÃO TIPO ESPAGUETE – PRODUZIDO A PARTIR DE SÊMOLA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, CORANTES NATURAIS DE URUCUM E CÚRCUMA, APRESENTANDO FIOS LONGOS,Material | Pct | 15.460 | R$ 5,89 | R$ 91.059,40 |
| 32 | MACARRÃO TIPO PARAFUSO – PRODUZIDO A PARTIR DE SÊMOLA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, CORANTES NATURAIS EXTRATO DE URUCUM, BASE NORBIXINA E CURCUMINA,Material | Pct | 7.730 | R$ 7,43 | R$ 57.433,90 |
| 33 | MILHO VERDE EM CONSERVA – OBTIDO DE GRÃOS SELECIONADOS, INTEIROS, DE COLORAÇÃO AMARELA CARACTERÍSTICA, TEXTURA MACIA E SABOR PRÓPRIO. ACONDICIONADO EM SALMOURA.Material | LT | 1.200 | R$ 8,24 | R$ 9.888,00 |
| 34 | PROTEÍNA DE SOJA TEXTURIZADA - PRODUTO OBTIDO A PARTIR DE PROTEÍNA VEGETAL DE SOJA DE ALTA QUALIDADE, SABOR CARNES VERMELHAS. TEXTURA GRANULADA UNIFORME APÓS HIDRATAÇÃO,Material | Pct | 7.100 | R$ 11,11 | R$ 78.881,00 |
| 35 | SARDINHA COM ÓLEO – SARDINHA EM CONSERVA AO PRÓPRIO SUCO COM ÓLEO COMESTÍVEL, RICO EM ÔMEGA 3, APRESENTANDO COLORAÇÃO, ODOR E SABOR CARACTERÍSTICOS DO PRODUTO. ACONDICIONADA EM LATA METÁLICA ÍNTEGRA, RESISTENTE,Material | LT | 9.900 | R$ 11,07 | R$ 109.593,00 |
| 36 | BISCOITO DE POLVILHO – BISCOITO DE POLVILHO SALGADO PRODUZIDO À BASE DE POLVILHO AZEDO, ÁGUA, MARGARINA, OVOS E SAL, ASSADO,Material | Pct | 2.150 | R$ 12,64 | R$ 27.176,00 |
| 37 | BISCOITO TIPO CREAM CRACKER – BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER, PRODUZIDO A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO,Material | Pct | 7.530 | R$ 9,56 | R$ 71.986,80 |
| 38 | BISCOITO TIPO MARIA – BISCOITO PRODUZIDO A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, APRESENTANDO FORMATO E TEXTURAMaterial | Pct | 6.400 | R$ 8,73 | R$ 55.872,00 |
| 39 | BISCOITO TIPO MARIA INTEGRAL SEM LACTOSE - BISCOITO PRODUZIDO A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL, FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, AÇÚCAR MASCAVO,Material | Pct | 530 | R$ 15,46 | R$ 8.193,80 |
| 40 | BISCOITO TIPO ROSQUINHA – BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA SABOR CHOCOLATE, ZERO LACTOSE, PRODUZIDO A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO,Material | Pct | 6.060 | R$ 8,46 | R$ 51.267,60 |
| 41 | PÃO TIPO HOT DOG – PÃO TIPO HOT DOG MULTIVITAMINADO. PRODUZIDO A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, E FORTIFICADO COM VITAMINAS DO COMPLEXO B (B1, B2, B3, B6 E PP) E FERRO. .Material | Pct | 8.422 | R$ 12,47 | R$ 105.022,34 |
| 42 | PÃO DE MASSA FINA HAMBÚRGUER – PÃO MASSA FINA TIPO HAMBÚRGUER. PRODUZIDO A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO. DEVERÁ APRESENTAR TEXTURA MACIA,Material | Pct | 8.422 | R$ 13,22 | R$ 111.338,84 |
| 43 | ALFACE – HORTALIÇA FOLHOSA FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, APRESENTANDO FOLHAS ÍNTEGRAS, FIRMES, CROCANTES, DE COLORAÇÃO VERDE CARACTERÍSTICA DA VARIEDADE (CRESPA, AMERICANA, LISA OU ROXA),Material | Kg | 930 | R$ 20,61 | R$ 19.167,30 |
| 44 | BATATA DOCE - BATATA DOCE CRUA DE TAMANHO MÉDIO, COM ASPECTO E COR PRÓPRIA, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA E ISENTA DE ENFERMIDADES, MATERIAL TERROSO, UMIDADE EXTERNA ANORMAL,Material | Kg | 2.825 | R$ 7,28 | R$ 20.566,00 |
| 45 | BATATA INGLESA – BATATA INGLESA CRUA TAMANHO MÉDIO, COM ASPECTO E COR PRÓPRIA, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA E ISENTA DE ENFERMIDADES,Material | Kg | 9.000 | R$ 9,94 | R$ 89.460,00 |
| 46 | BERINGELA – TAMANHO MÉDIO, FRESCA, LIMPA E COM COLORAÇÃO UNIFORME, AROMA, COR E SABOR TÍPICOS DA ESPÉCIE. , COM ASPECTO E COR PRÓPRIA. DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA E ISENTA DE ENFERMIDADES,Material | Kg | 1.250 | R$ 6,38 | R$ 7.975,00 |
| 47 | CEBOLA – DE BOA QUALIDADE COM TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, COM POLPAS INTACTAS E FIRMES. DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA E ISENTA DE ENFERMIDADES, MATERIAL TERROSO,Material | Kg | 6.600 | R$ 11,73 | R$ 77.418,00 |
| 48 | CENOURA – INTEIRA, DE TAMANHO MÉDIO, NÃO AMASSADA, COM ODOR CARACTERÍSTICO E EM PERFEITO ESTADO PARA CONSUMO. DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA E ISENTA DE ENFERMIDADES,Material | Kg | 4.625 | R$ 10,54 | R$ 48.747,50 |
| 49 | JERIMUM – INTEIRO DE TAMANHO MÉDIO, FRESCO, LIMPO, COLORAÇÃO UNIFORME, AROMA, COR E SABOR TÍPICOS DA ESPÉCIE. DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO E ISENTO DE ENFERMIDADES, MATERIAL TERROSO,Material | Kg | 3.450 | R$ 8,28 | R$ 28.566,00 |
| 50 | LARANJA – DO TIPO PÊRA OU BAHIA, BOA QUALIDADE, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES. DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA E ISENTA DE ENFERMIDADES,Material | Kg | 8.290 | R$ 7,82 | R$ 64.827,80 |
| 51 | MAÇÃ – NACIONAL, FRESCA, ÍNTEGRA, FIRME, GRAU DE MATURAÇÃO ADEQUADO, TAMANHO MÉDIO, AROMA E SABOR CARACTERÍSTICOS. DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA E ISENTA DE ENFERMIDADES,Material | Kg | 5.230 | R$ 16,49 | R$ 86.242,70 |
| 52 | MAMÃO FORMOSA - MAMÃO TIPO FORMOSA DE PRIMEIRA QUALIDADE, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO E ISENTO DE ENFERMIDADES, MATERIAL TERROSO, UMIDADE EXTERNA ANORMAL, FERTILIZANTES, SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DE MANUSEIO E TRANSPORTE.Material | Kg | 6.980 | R$ 6,28 | R$ 43.834,40 |
| 53 | MELANCIA – TIPO CRIMSON SWEET, TAMANHO REGULAR, CASCA LISA, GRAÚDA. DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA E ISENTA DE ENFERMIDADES, MATERIAL TERROSO, UMIDADE EXTERNA ANORMAL, FERTILIZANTES,Material | Kg | 6.980 | R$ 7,42 | R$ 51.791,60 |
| 54 | PIMENTÃO VERDE – PROCEDENTE DE ESPÉCIE SÃ, FRESCA, ISENTA DE RESÍDUOS DE DEFENSIVOS AGRÍCOLAS, ODOR E SABOR ESTRANHOS. DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO E ISENTO DE ENFERMIDADES,Material | Kg | 1.620 | R$ 14,70 | R$ 23.814,00 |
| 55 | REPOLHO – HORTALIÇA FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, APRESENTANDO CABEÇAS COMPACTAS, FIRMES, BEM FORMADAS, COM FOLHAS SOBREPOSTAS, COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA (VERDE CLARO OU ROXO, CONFORME VARIEDADE), TAMANHO MÉDIO,Material | Kg | 1.250 | R$ 10,88 | R$ 13.600,00 |
| 56 | TOMATE – DE 1ª QUALIDADE, DE TAMANHO MÉDIO, COM APROXIMADAMENTE 80% DE MATURAÇÃO, SEM FERIMENTOS OU DEFEITOS, TENROS, SEM MANCHAS,Material | Kg | 2.900 | R$ 12,16 | R$ 35.264,00 |
| 57 | POLPA DE FRUTA SABOR ACEROLA – POLPA DE FRUTA SABOR ACEROLA, INTEGRAL, 100% POLPA DE FRUTA, NÃO FERMENTADA, NÃO CONCENTRADA E NÃO DILUÍDA, OBTIDA EXCLUSIVAMENTE DE FRUTOS FRESCOS,Material | Kg | 2.800 | R$ 18,74 | R$ 52.472,00 |
| 58 | POLPA DE FRUTA SABOR CAJÁ – POLPA DE FRUTA SABOR CAJÁ, INTEGRAL, 100% NATURAL, NÃO FERMENTADA, NÃO CONCENTRADA E NÃO DILUÍDA, OBTIDA EXCLUSIVAMENTE DE FRUTOS FRESCOS, SÃOS,Material | Kg | 2.800 | R$ 17,26 | R$ 48.328,00 |
| 59 | POLPA DE FRUTA SABOR CAJU – POLPA DE FRUTA SABOR CAJU, INTEGRAL, 100% POLPA DE FRUTA, NÃO FERMENTADA, NÃO CONCENTRADA E NÃO DILUÍDA, OBTIDA EXCLUSIVAMENTE DE FRUTOS FRESCOS, SÃOS, MADUROS E SELECIONADOS, .Material | Kg | 2.800 | R$ 15,97 | R$ 44.716,00 |
| 60 | POLPA DE FRUTA SABOR GOIABA – POLPA DE FRUTA SABOR GOIABA, INTEGRAL, 100% POLPA DE FRUTA, NÃO FERMENTADA, NÃO CONCENTRADA E NÃO DILUÍDA, OBTIDA EXCLUSIVAMENTE DE FRUTOS FRESCOS, SÃOS, MADUROS E SELECIONADOS,Material | Kg | 2.800 | R$ 14,42 | R$ 40.376,00 |
| 61 | POLPA DE FRUTA SABOR MARACUJÁ – POLPA DE FRUTA SABOR MARACUJÁ, INTEGRAL, 100% POLPA DE FRUTA, NÃO FERMENTADA, NÃO CONCENTRADA E NÃO DILUÍDA, OBTIDA EXCLUSIVAMENTE DE FRUTOS FRESCOS, SÃOS,Material | Kg | 2.800 | R$ 27,09 | R$ 75.852,00 |
| 62 | POLPA DE FRUTA SABOR MANGA – POLPA DE FRUTA SABOR MANGA, NÃO ALCOÓLICA, NÃO FERMENTADA, OBTIDA EXCLUSIVAMENTE DE FRUTOS FRESCOS, SÃOS, MADUROS E SELECIONADOS,Material | Kg | 2.800 | R$ 12,15 | R$ 34.020,00 |
| 63 | POLPA MISTA DE FRUTAS SABOR ACEROLA COM MANGA – POLPA MISTA DE FRUTAS SABOR ACEROLA COM MANGA, NÃO ALCOÓLICA, NÃO FERMENTADA, OBTIDA EXCLUSIVAMENTE DE FRUTOS FRESCOS, SÃOS, MADUROS E SELECIONADOS, PROCESSADOS DE FORMA A PRESERVAR SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS E VALOR NUTRICIONAL.Material | Kg | 2.800 | R$ 20,55 | R$ 57.540,00 |
| 64 | ALHO PICADO SEM SAL – PRODUTO OBTIDO A PARTIR DE ALHO IN NATURA SELECIONADO SEM ADIÇÃO DE SAL OU QUALQUER OUTRA SUBSTÂNCIA. SUBMETIDO AOS PROCESSOS DE HIGIENIZAÇÃO, DESCASCAMENTO E TRITURAÇÃO. ASPECTO HOMOGÊNEO E COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA.Material | Gf | 1.170 | R$ 33,12 | R$ 38.750,40 |
| 65 | COLORÍFICO - TEMPERO NATURAL FEITO A PARTIR DA TRITURAÇÃO DAS SEMENTES DO URUCUM, ÓLEO VEGETAL E SEM ADIÇÃO DE SAL. DEVERÁ APRESENTAR ASPECTO DE PÓ FINO, COLORAÇÃO INTENSA ALARANJADA OU AVERMELHADA,Material | Pct | 6.050 | R$ 4,30 | R$ 26.015,00 |
| 66 | EXTRATO DE TOMATE – EXTRATO CONCENTRADO PRODUZIDO COM TOMATES SELECIONADOS, SEM PELE E SEM SEMENTES, SEM ADIÇÃO DE QUAISQUER SUBSTÂNCIAS E APRESENTANDO CONSISTÊNCIA ESPESSA, COLORAÇÃO VERMELHA INTENSA,Material | Pct | 3.200 | R$ 7,18 | R$ 22.976,00 |
| 67 | MARGARINA COM SAL – MARGARINA SABOR MANTEIGA, CONTENDO 77% DE GORDURA. PRODUZIDA A PARTIR DE ÓLEOS VEGETAIS. PRODUTO COM TEXTURA CREMOSA, COLORAÇÃO AMARELA,Material | Pot | 1.920 | R$ 14,94 | R$ 28.684,80 |
| 68 | ÓLEO DE SOJA – ÓLEO REFINADO, TIPO 1, FONTE DE VITAMINA E, ÔMEGA 3 E ÔMEGA 6, OBTIDO DE MATÉRIA-PRIMA VEGETAL SELECIONADA, SUBMETIDO A PROCESSO DE REFINO E FILTRAGEM E APRESENTANDO ASPECTO LÍMPIDO, COLORAÇÃO AMARELA CARACTERÍSTICA,Material | Gf | 2.150 | R$ 16,60 | R$ 35.690,00 |
| 69 | SAL REFINADO – SAL REFINADO IODADO, OBTIDO A PARTIR DA PURIFICAÇÃO DO CLORETO DE SÓDIO E APRESENTANDO CRISTAIS FINOS, COLORAÇÃO BRANCA UNIFORME, ODOR E SABOR CARACTERÍSTICOS.Material | Kg | 1.680 | R$ 2,44 | R$ 4.099,20 |
| 70 | TEMPERO REFOGA FACIL SEM SAL - TEMPERO EM PASTA COM OS SEGUINTES INGREDIENTES BÁSICOS: ALHO, CEBOLA, PIMENTA DE CHEIRO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: POTE DE PVC ATÓXICO, CONTENDO 450G DO PRODUTO. ROTULAGEM DE ACORDO COM AS NORMAS VIGENTES.Material | Pot | 1.960 | R$ 12,97 | R$ 25.421,20 |
| 71 | VINAGRE DE MAÇÃ – VINAGRE DE FRUTA OBTIDO POR FERMENTAÇÃO ACÉTICA DO FERMENTADO DE MAÇÃ, APRESENTANDO COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA, AROMA SUAVE E ACIDEZ VOLÁTIL 4,0%.Material | Gf | 1.880 | R$ 7,75 | R$ 14.570,00 |
| 72 | OVOS DE GALINHA - OVOS DE GALINHA BRANCOS, FRESCOS, CATEGORIA A, TAMANHO EXTRA GRANDE, ÍNTEGROS, LIMPOS, COM CASCA RESISTENTE, LIVRE DE SUJIDADES, MANCHAS OU DEFORMAÇÕES.Material | Ban | 3.505 | R$ 30,83 | R$ 108.059,15 |
| Total estimado dos itens | R$ 5.441.734,23 | ||||
Objeto completo
AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DESTINADOS AOS ALUNOS DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO DO MUNICÍPIO DE URUBURETAMA PARA CUMPRIR AS DIRETRIZES DO PNAE (PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR), JUNTO A SECRETARIA DE EDUCAÇÃO
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE URUBURETAMA
- CNPJ
- 07.623.069/0001-10
- Unidade
- Secretaria de Educação - SME
- Código da unidade (UASG)
- 3
- Local
- Uruburetama - CE
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 018/2026.02
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 07623069000110-1-000060/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 24/09/2026 às 08:50. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
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Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 5.441.734,23 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Ceará: é maior que 96% delas. Na amostra de 837 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.589.446,85, variando de R$ 150,00 a R$ 490.307.114,05.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE URUBURETAMA publicou 81 contratações no PNCP desde 10/12/2025, com 3 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 601.575,50, e o total já movimentado soma R$ 48,7 mi.
O que esse comprador mais contrata: eventos, locação de estruturas e shows, material de escritório e expediente, locação de imóveis, consultoria e assessoria, obras e serviços de engenharia. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 018/2026.02/2026?
O recebimento de propostas vai até 24/09/2026 às 08:50 (horário de Brasília) — encerra em 3h. Sistemas de disputa fecham no horário exato, sem tolerância: não deixe o envio para os minutos finais.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 5.441.734,23, distribuído em 72 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 5 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: 1. EDITAL MERENDA.pdf, 2. TERMO DE REF._compressed.pdf, 3. ETP.pdf, 4. ANEXO II AO IV.pdf e outros.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Uruburetama - CE?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE URUBURETAMA, em Uruburetama - CE. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 07623069000110-1-000060/2026 · Última atualização do órgão: 14/09/2026 às 17:10. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.