Aquisição de gêneros alimentícios de panificação, lanches, salgados, bolos, bebidas e demais itens correlatos.
CONSORCIO INTERMUNICIPAL DE SAUDE DA MICROREGIAO DO VALE DO PIRANGA · Unidade Única
Documentos do edital
Itens da contratação (19)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | BOLOS SIMPLES: fubá cremoso, milharina, mesclado, caçarola, cenoura, limão, formigueiro, coco, laranja, milho e outros. Feito no dia da entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 23 | R$ 36,59 | R$ 841,57 |
| 2 | BOLO DE CENOURA, preparado com utilização de cenoura in natura (vedado o uso exclusivo de misturas industrializadas prontas), sem recheio, com cobertura de chocolate (tipo ganache) elaborada com cacau ou chocolate, aplicada sobre o produto de forma uniforme, fornecido em porções de aproximadamente 50g e acondicionadas coletivamente em bandejas.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 18 | R$ 38,51 | R$ 693,18 |
| 3 | BOLO DE CHOCOLATE, sem recheio, com cobertura de chocolate (tipo ganache) elaborada com cacau ou chocolate, aplicada sobre o produto de forma uniforme, fornecido em porções de aproximadamente 50g e acondicionadas coletivamente em bandejas.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 30 | R$ 43,61 | R$ 1.308,30 |
| 4 | BOLO DE COCO, sem recheio, com cobertura de leite condensado e coco ralado, aplicada sobre o produto de forma uniforme, fornecido em porções de aproximadamente 50g e acondicionadas coletivamente em bandejas.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 41 | R$ 46,61 | R$ 1.911,01 |
| 5 | CHOCOLATE QUENTE: Leite, Achocolatado mínimo 50%, creme de leite, canela em pau.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Litro | 24 | R$ 27,60 | R$ 662,40 |
| 6 | GARRAFA CAFÉ: Café coado de primeira qualidade, adoçado.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Litro | 28 | R$ 19,00 | R$ 532,00 |
| 7 | GARRAFA CAFÉ: Café coado de primeira qualidade, sem açúcar.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Litro | 28 | R$ 18,87 | R$ 528,36 |
| 8 | MANTEIGA, tipo: extra, composição: com sal, origem: animal.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pote 1kg | 83 | R$ 51,27 | R$ 4.255,41 |
| 9 | PÃO DE QUEIJO tipo coquetel, assado, elaborado à base de polvilho e queijo, com peso unitário aproximado de 20g por unidade, com tamanho uniforme, boa aparência, casca levemente crocante e interior macio, com textura aerada e sem aspecto ressecado ou borrachudo, acondicionadas coletivamente em bandejas.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 106 | R$ 47,54 | R$ 5.039,24 |
| 10 | PÃO DE SAL DO TIPO FRANCÊS/BRANCO, com aproximadamente 50g por unidade, elaborado à base de farinha de trigo, água, fermento biológico e sal, assado uniformemente, com crosta dourada e crocante, miolo macio e aerado e sem resquícios de fermentação.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.200 | R$ 20,08 | R$ 24.096,00 |
| 11 | QUITANDAS DIVERSAS - Rosquinhas mini, broinha de doce ou sal temperada mini, biscoitos de queijo mini, bolachinhas, biscoito de polvilho (crocante, feito à base de polvilho doce e/ou azedo); Com tamanho mínimo de 6 cm cada. Feitos no dia da entrega devidamente assados e embalados. O produto deverá apresentar validade mínima de 24hs após a entrega. Escolha das quitandas a definir no momento da requisição.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 38 | R$ 66,50 | R$ 2.527,00 |
| 12 | REFRIGERANTE ZERO, material: água gaseificada, açúcar, extrato noz de cola, sabor: aroma natural, características adicionais: cafeína, corante caramelo iv, acidulante ins 338. Garrafa pet ou similar com no mínimo 02 litros.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pet 2 litros | 58 | R$ 15,40 | R$ 893,20 |
| 13 | REFRIGERANTE ZERO, material: água gaseificada, açucar, semente guaraná 0,025%, sabor: aroma sintético, características adicionais: acidulante ins 330, caramelado iv, conservador 211. Garrafa pet ou similar com no mínimo 02 litros.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pet 2 litros | 30 | R$ 11,29 | R$ 338,70 |
| 14 | REFRIGERANTE, material: água gaseificada, açúcar, extrato noz de cola, sabor: aroma natural, características adicionais: cafeína, corante caramelo iv, acidulante ins 338. Garrafa pet ou similar com no mínimo 02 litros.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pet 2 litros | 90 | R$ 16,54 | R$ 1.488,60 |
| 15 | REFRIGERANTE, material: água gaseificada, açucar, semente guaraná 0,025%, sabor: aroma sintético, características adicionais: acidulante ins 330, caramelado iv, conservador 211. Garrafa pet ou similar com no mínimo 02 litros.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pet 2 litros | 86 | R$ 13,98 | R$ 1.202,28 |
| 16 | SALGADOS ASSADOS TIPO COQUETEL, com peso unitário aproximado entre 20g e 30g, com tamanho uniforme, boa aparência, massa íntegra e bem assada, com textura macia internamente e levemente dourada externamente, sem áreas cruas ou excessivamente ressecadas, com recheio proporcional ao tamanho da unidade. Variedades: mini pizza, croissant (frango, presunto e queijo, goiabada, pastel de frango, empada e esfirra (carne, frango, palmito, queijo), dentre outros similares. A escolha dos tipos e quantitativos a serem fornecidos em cada solicitação caberá à Administração.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 390 | R$ 55,11 | R$ 21.492,90 |
| 17 | SALGADOS FRITOS TIPO COQUETEL, com peso unitário aproximado entre 15g e 25g, com tamanho uniforme, boa aparência, massa íntegrae recheio proporcional, fritura por imersão, sem aspecto encharcado ou excesso de gordura, acondicionadas coletivamente em bandejas. Variedades: coxinha de frango, risole de milho ao molho branco, risole de carne moída, cigarrete, quibe de carne moída, bolinha de presunto e muçarela e bolinha de queijo, dentre outros similares. A escolha dos tipos e quantitativos a serem fornecidos em cada solicitação caberá à Administração.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 180 | R$ 55,58 | R$ 10.004,40 |
| 18 | SANDUÍCHE preparado com pão de batata recheado com patê de frango, com peso aproximado de 25g por unidade, devendo o patê ser elaborado com frango desfiado, maionese e temperos, apresentando textura cremosa e homogênea, acondicionados em bandejas coletivas.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 38 | R$ 79,90 | R$ 3.036,20 |
| 19 | SUCO DE NÉCTAR DA FRUTA; sabores diversos; simples; composto de polpa, água potável, açúcar podendo ser adicionado de ácidos; possuindo no mínimo 50% da polpa da fruta natural; sem aromatizantes artificiais; apresentando cor, aroma e sabor próprios; com validade mínima de 140 dias na data da entrega; embalagem primaria caixa cartonada aluminizada, hermeticamente fechada, atóxica.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Litro | 105 | R$ 8,89 | R$ 933,45 |
| Total estimado dos itens | R$ 81.784,20 | ||||
Objeto completo
Aquisição de gêneros alimentícios de panificação, lanches, salgados, bolos, bebidas e demais itens correlatos.
Dados da contratação
- Órgão
- CONSORCIO INTERMUNICIPAL DE SAUDE DA MICROREGIAO DO VALE DO PIRANGA
- CNPJ
- 01.095.667/0001-88
- Unidade
- Unidade Única
- Código da unidade (UASG)
- 792
- Local
- Ponte Nova - MG
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- N
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 28/2026
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 01095667000188-1-000038/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 31/08/2026 às 08:30. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Minas Gerais ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 81.784,20 está abaixo da metade das contratações de merenda escolar em Minas Gerais: é maior que 33% delas. Na amostra de 383 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.401.091,20, variando de R$ 129,69 a R$ 207.399.392,52.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
CONSORCIO INTERMUNICIPAL DE SAUDE DA MICROREGIAO DO VALE DO PIRANGA publicou 6 contratações no PNCP desde 16/07/2026, com 4 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 224.077,08, e o total já movimentado soma R$ 1,1 mi.
O que esse comprador mais contrata: exames e insumos de laboratório, informática e equipamentos de ti, medicamentos, merenda escolar e gêneros alimentícios, mobiliário e equipamentos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 16/2026?
O recebimento de propostas vai até 31/08/2026 às 08:30 (horário de Brasília) — faltam 4 dias. Sistemas de disputa fecham no horário exato, sem tolerância: não deixe o envio para os minutos finais.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 81.784,20, distribuído em 19 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: Edital__Aquisicao_de_generos_alimenticios.pdf.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Ponte Nova - MG?
A contratação é conduzida por CONSORCIO INTERMUNICIPAL DE SAUDE DA MICROREGIAO DO VALE DO PIRANGA, em Ponte Nova - MG. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 01095667000188-1-000038/2026 · Última atualização do órgão: 18/08/2026 às 08:26. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.