AQ. MATERIAL CURSO DE SALGADEIRO - CETAM
CENTRO DE EDUCACAO TECNOLOGICA DO AMAZONAS - CETAM · CENTRO DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DO AMAZONAS
Documentos do edital
Itens da contratação (28)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | (ID-137768) QUEIJO MUSSARELA, Tipo: fatiado; Origem de vaca; Produto proprio para o consumo humano; Acondicionado em embalagem apropriada; Em conformidade com a legislacao em vigor; Unidade de Fornecimento: embalagem com 1Kg.MaterialNão se aplica | unidade | 60 | R$ 48,00 | R$ 2.880,00 |
| 2 | (ID-137942) FARINHA DE TRIGO, Tipo: integral; Contem gluten; Produto proprio para o consumo humano; Conforme com a legislacao em vigor; Unidade de Fornecimento: embalagem com 1Kg.MaterialNão se aplica | unidade | 60 | R$ 16,80 | R$ 1.008,00 |
| 3 | (ID-137952) MELHORADOR DE FARINHA, Aplicacao: para massas panificaveis; Produto proprio para o consumo humano; Contem gluten; Conforme com a legislacao em vigor; Unidade de Fornecimento: embalagem com 500g.MaterialNão se aplica | unidade | 50 | R$ 25,60 | R$ 1.280,00 |
| 4 | (ID-138127) REQUEIJAO, Tipo: tradicional; Cremoso; Contem derivados do leite; Nao contem gluten; Unidade de Fornecimento: embalagem com 500g.MaterialNão se aplica | unidade | 42 | R$ 15,20 | R$ 638,40 |
| 5 | (ID-141442) ACUCAR, Tipo: mascavo; Produto proprio para o consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor; Unidade de Fornecimento: pacote com 1kg.MaterialNão se aplica | pacote | 38 | R$ 15,20 | R$ 577,60 |
| 6 | (ID-141456) FRANGO, Tipo: peito com osso; Congelado; Isento de toda e qualquer evidencia de decomposicao; Acondicionado em embalagem apropriada; Produto proprio para o consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor.MaterialNão se aplica | kg | 60 | R$ 33,00 | R$ 1.980,00 |
| 7 | (ID-141460) LEITE INTEGRAL EM PO, Composicao minima: leite de vaca e estabilizante, sem gluten; Produto proprio para consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor; Com armazenamento adequado e entrega no interior do Amazonas, conforme termo de referencia; Acondicionado em embalagem apropriada; Unidade de Fornecimento: pacote com 400g.MaterialNão se aplica | pacote | 60 | R$ 28,00 | R$ 1.680,00 |
| 8 | (ID-141467) COLORAU/COLORIFICO, Aspecto Fisico: po fino de urucum, homogeneo; Produto proprio para o consumo humano; Em conformidade com a legislacao em vigor; Unidade de Fornecimento: pacote com 500g.MaterialNão se aplica | pacote | 40 | R$ 6,50 | R$ 260,00 |
| 9 | (ID-141472) SAL COZINHA, Tipo: refinado iodado; Produto proprio para consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor; Acondicionado em embalagem apropriada; Unidade de Fornecimento: pacote com 1kg.MaterialNão se aplica | pacote | 40 | R$ 8,50 | R$ 340,00 |
| 10 | (ID-141505) CARNE BOVINA, Tipo: musculo dianteiro; Corte: moido; Congelado; Isento de toda e qualquer evidencia de decomposicao; Acondicionado em embalagem apropriada; Produto proprio para o consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor.MaterialNão se aplica | kg | 120 | R$ 58,00 | R$ 6.960,00 |
| 11 | (ID-141714) LIMAO, Especie: taiti; Tipo: extra; In natura; Produto proprio para o consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor.MaterialNão se aplica | kg | 48 | R$ 8,50 | R$ 408,00 |
| 12 | (ID-141932) MANTEIGA, Ingredientes Minimos: creme de leite e sal; Produto proprio para consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor; Unidade de Fornecimento: embalagem com 500g.MaterialNão se aplica | unidade | 58 | R$ 68,00 | R$ 3.944,00 |
| 13 | (ID-141934) OVO DE GALINHA, Grupo: branco; Classe: A; Tipo: extra; Acondicionado em embalagem apropriada; Produto proprio para o consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor; Unidade de Fornecimento: embalagem com 30 unidades.MaterialNão se aplica | embalagem | 50 | R$ 32,00 | R$ 1.600,00 |
| 14 | (ID-141942) MACAXEIRA, Especie: mansa; Tipo: extra; In natura; Produto proprio para o consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor.MaterialNão se aplica | kg | 50 | R$ 18,80 | R$ 940,00 |
| 15 | (ID-142457) CANELA, Tipo: po fino; Homogeneo; Obtido da casca de especimes vegetais genuinos; Cor: marrom claro; Produto proprio para o consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor; Unidade de Fornecimento: pacote com 40g.MaterialNão se aplica | pacote | 120 | R$ 8,80 | R$ 1.056,00 |
| 16 | (ID-142929) AMIDO DE MILHO, Ingredientes minimos: amilaceo extraido do milho; Produto proprio para consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor; Unidade de Fornecimento: embalagem com 200g.MaterialNão se aplica | embalagem | 60 | R$ 11,60 | R$ 696,00 |
| 17 | (ID-142932) FARINHA DE ROSCA, Ingredientes minimos: farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, sal, acucar e fermento biologico; Produto proprio para consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor; Unidade de Fornecimento: pacote com 500g.MaterialNão se aplica | pacote | 60 | R$ 16,80 | R$ 1.008,00 |
| 18 | (ID-142958) CASTANHA, Tipo: Castanha-do-Para; Inteira e sem casca; Acondicionada em embalagem apropriada; Produto proprio para o consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor; Unidade de Fornecimento: embalagem com 1kg.MaterialNão se aplica | embalagem | 45 | R$ 80,00 | R$ 3.600,00 |
| 19 | (ID-142960) CASTANHA, Tipo: Castanha-de-Caju; Triturada e torrada; Acondicionada em embalagem apropriada; Produto proprio para o consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor; Unidade de Fornecimento: embalagem com 200g.MaterialNão se aplica | embalagem | 46 | R$ 28,00 | R$ 1.288,00 |
| 20 | (ID-142962) GORDURA VEGETAL, Ingredientes minimos: gordura e antioxidantes; Produto proprio para consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor; Sem gluten; Unidade de Fornecimento: embalagem com 500g.MaterialNão se aplica | embalagem | 66 | R$ 22,00 | R$ 1.452,00 |
| 21 | (ID-143030) LEITE DE COCO, Ingredientes minimos: leite de coco, agua e conservadores; Produto proprio para consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor; Unidade de Fornecimento: garrafa com 200ml.MaterialNão se aplica | Garrafa | 60 | R$ 12,00 | R$ 720,00 |
| 22 | (ID-143051) AZEITONA, Ingredientes minimos: azeitonas verdes com caroco, agua, sal e conservadores; Produto proprio para consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor; Unidade de Fornecimento: pote com 500g.MaterialNão se aplica | pote | 60 | R$ 26,00 | R$ 1.560,00 |
| 23 | (ID-143464) AZEITE, Composicao minima: soja e oliva; Com acidez de 10% a 15%; Produto proprio para consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor; Acondicionado em frasco com tampa inviolavel; Unidade de Fornecimento: frasco com 500ml.MaterialNão se aplica | frasco | 48 | R$ 78,00 | R$ 3.744,00 |
| 24 | (ID-143466) AZEITE, Composicao minima: 100% oliva; Com acidez maxima de 5%; Produto proprio para consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor; Acondicionado em frasco com tampa inviolavel; Unidade de Fornecimento: frasco com 500ml.MaterialNão se aplica | frasco | 48 | R$ 122,00 | R$ 5.856,00 |
| 25 | (ID-144367) CAMARAO, Tipo: carabineiro; Sem cabeca, sem casca; Fresco; Isento de toda e qualquer evidencia de decomposicao; Acondicionado em embalagem apropriada; Produto proprio para o consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor.MaterialNão se aplica | kg | 68 | R$ 92,80 | R$ 6.310,40 |
| 26 | (ID-144841) COBERTURA FRACIONADA, Tipo: gotas; Sabor: chocolate amargo; Acondicionado em embalagem apropriada; Produto proprio para consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor; Unidade de Fornecimento: pacote com 1kg.MaterialNão se aplica | pacote | 65 | R$ 61,70 | R$ 4.010,50 |
| 27 | (ID-144843) COBERTURA FRACIONADA, Tipo: barra; Sabor: chocolate branco; Acondicionado em embalagem apropriada; Produto proprio para consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor; Unidade de Fornecimento: barra de 1kg.MaterialNão se aplica | barra | 65 | R$ 61,70 | R$ 4.010,50 |
| 28 | (ID-144844) COBERTURA FRACIONADA, Tipo: barra; Sabor: chocolate meio amargo; Acondicionado em embalagem apropriada; Produto proprio para consumo humano e em conformidade com a legislacao em vigor; Unidade de Fornecimento: barra de 1kg.MaterialNão se aplica | barra | 65 | R$ 61,70 | R$ 4.010,50 |
| Total estimado dos itens | R$ 63.817,90 | ||||
Objeto completo
AQ. MATERIAL CURSO DE SALGADEIRO - CETAM
Dados da contratação
- Órgão
- CENTRO DE EDUCACAO TECNOLOGICA DO AMAZONAS - CETAM
- CNPJ
- 05.846.254/0001-49
- Unidade
- CENTRO DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DO AMAZONAS
- Código da unidade (UASG)
- 28201
- Local
- Manaus - AM
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Estadual
- Modalidade
- Dispensa de Licitação
- Modo de disputa
- Não se aplica
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 75, II
- Processo
- 028201.000755/2026
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 05846254000149-1-000023/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. Confira a data limite no edital. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
Esta é uma dispensa de licitação: a lei permite contratar diretamente, mas o processo continua público. O aviso fica aberto por poucos dias — em geral três dias úteis —, as propostas são recebidas pelo sistema e o resultado vai ao PNCP. Como o prazo é curto e o valor menor, a concorrência costuma ser bem menor que a de um pregão do mesmo objeto. É o caminho mais rápido para uma empresa pequena conquistar o primeiro contrato público e o primeiro atestado de capacidade técnica.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 63.817,90 está acima da metade das contratações de contratação pública em Amazonas: é maior que 65% delas. Na amostra de 2.809 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 13.784.921,45, variando de R$ 100,00 a R$ 31.680.800.000,00.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
CENTRO DE EDUCACAO TECNOLOGICA DO AMAZONAS - CETAM publicou 43 contratações no PNCP desde 12/03/2026, sem nenhuma com prazo aberto no momento. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 92.148,33, e o total já movimentado soma R$ 3,6 mi.
O que esse comprador mais contrata: manutenção predial e reparos, ar-condicionado e refrigeração, locação de imóveis, material de limpeza e higienização, material odontológico. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para dispensa de licitação RDL 021/2026?
O órgão não informou data de encerramento no PNCP. Consulte o edital ou a página oficial da contratação para confirmar o prazo antes de preparar a proposta.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 63.817,90, distribuído em 28 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 2 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: Aviso de Contratação Direta, Aviso de Contratacao Direta.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Manaus - AM?
A contratação é conduzida por CENTRO DE EDUCACAO TECNOLOGICA DO AMAZONAS - CETAM, em Manaus - AM. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 05846254000149-1-000023/2026 · Última atualização do órgão: 13/04/2026 às 15:09. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.