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(4148) | 11-0/2026 Pregão Eletrônico Disputa por Item SRP Encerrada 📍 Vila Boa - GO UASG 18 Divulgada no PNCP

Abertura de procedimento licitatório para Registro de Preços, visando à futura e eventual aquisição de genêros alimentícios destinados ao atendimento das demandas da rede…

FUNDO MUNICIPAL DE EDUCACAO FME · MUNICIPIO DE VILA BOA - F M E

Valor estimado R$ 839.503,80
Propostas até 02/10/2026 às 07:00 Encerrada
Abertura das propostas 23/09/2026 às 07:00
Publicado no PNCP 22/09/2026
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Documentos do edital

Itens da contratação (85)

#DescriçãoUn.Qtd. Valor unit.Valor total
1 AÇAFRÃO (embalagens de 500g). Açafrão da terra em pó e 100% natural utilizado para coloração de alimentos. Produto de primeira qualidade isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para consumo ou que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas). Deve conter apenas cúrcuma na lista de ingredientes e registro no Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) e/ou Ministério da Saúde. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Kitano, Frutos da Terra, Relva Verde ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 90 R$ 24,76 R$ 2.228,40
2 AÇÚCAR (embalagem de 5 Kg). Açúcar de primeira qualidade na cor branca, obtido da cana-de-açúcar com aspecto e cheiro próprio, sabor doce, sem fermentação, isento de sujidades, parasitas, larvas, materiais terrosos, detritos animais ou vegetais e resíduos de dióxido de enxofre. Na embalagem deverá constar data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá ter registro no Ministério da Saúde e atender a Portaria 451/97 do Ministério da Saúde e a Resolução 12/78 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos – CNNPA. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Pérola, Delta, Cristal ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 310 R$ 17,00 R$ 5.270,00
3 AMENDOIM NATURAL TORRADO, SEM PELE E SEM SAL (embalagem de 500g). Amendoim de primeira qualidade isento de defeitos, tais como matérias estranhas, inócuos, fragmentos vegetais não comestíveis ou outros. Deve ter aspecto, cor, sabor e odor característicos, suaves e não rançosos. O produto deve ter registro no Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) e de ser acondicionado em embalagem adequada às condições previstas de transporte e armazenamento. Na embalagem deverá constar data de fabricação, validade e na descrição do ingrediente apenas amendoim torrado. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: BSB, Pachá, Guimarães ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 10 R$ 9,57 R$ 95,70
4 AMIDO DE MILHO (embalagem de 500g). Amido de primeira qualidade contendo na embalagem identificação do produto, marca do fabricante, peso líquido e prazo de validade. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) e/ou Ministério da Saúde. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Apti, Sinhá, Pachá ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 80 R$ 13,92 R$ 1.113,60
5 ARROZ LFT 01 (embalagem de 5Kg). O Arroz deverá apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas, cheiro ou qualquer característica não específica do produto. Classificação: agulhinha, classe longo fino, tipo 1 polido. A embalagem deverá ser de plástico atóxico e transparente. O arroz deve ser acondicionado em fardos com 6 (seis) pacotes lacrados. Teor de umidade não superior a 13%. Na embalagem deverá constar rótulo com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido e registro no Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) e/ou Ministério da Saúde. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Nossa Casa, Cristal, Tio João ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 1.100 R$ 25,63 R$ 28.193,00
6 AVEIA EM FLOCOS FINOS (embalagem de 500g). Produto obtido através de processo tecnológicos adequados da semente sadia de aveia. Deve apresentar-se sob forma de aveia em flocos. Embalagem primária de polietileno atóxico resistente, transparente e embalagem secundária de caixa de papelão resistente. Na embalagem deverá constar os dados como identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade. O produto deve ter registro no Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) e/ou Ministério da Saúde. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Yoki, Natural Life, Nestlé ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 130 R$ 10,63 R$ 1.381,90
7 BATATA PALHA TRADICIONAL (embalagem de 500g) Ingredientes: Batata selecionada, óleo vegetal e sal. Aspecto: fios finos, homogêneos, íntegros e uniformes. Textura: extremamente crocante, sem excesso de óleo (seca) e livre de umidade. Cor: amarelo-ouro claro, uniforme, sem manchas escuras, queimadas ou pontos pretos. Sabor e Odor: característicos do produto, salgada na medida ideal, livre de ranço, azedume ou odores estranhos. Restrições: livre de corantes, aromatizantes artificiais, realçador de sabor, como por exemplo, glutamato monossódico (MSG) e conservantes prejudiciais à saúde. Embalagem Primária: saco plástico aluminizado ou material hermético próprio para alimentos. Deve garantir barreiras contra luz e umidade para manter a crocância. Peso: pacotes de 500g, perfeitamente lacrados e sem furos. Rotulagem: deve conter claramente o nome do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, dados do fabricante, lote e alertas de alergênicos. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Slight, Amarelinha, Sullper ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 300 R$ 18,17 R$ 5.451,00
8 BISCOITO TIPO ÁGUA E SAL (embalagem de 400g). Produzido com farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, crocante, livre de gorduras trans. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Vitarella, Marilan, Mabel ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 700 R$ 9,13 R$ 6.391,00
9 BISCOITO DOCE TIPO MAISENA (embalagem de 400g). Produzido com farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, crocante, livre de gorduras trans. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Vitarella, Marilan, Mabel ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 250 R$ 5,51 R$ 1.377,50
10 CACAU EM PÓ ALCALINO 100% NATURAL (Embalagem de 200g). Produto 100% cacau e sem adição de açúcar. Na lista de ingredientes deverá conter apenas cacau em pó. A embalagem deverá estar de acordo com a legislação vigente, devendo constar os dados de identificação do produto, a data de fabricação, data de validade, número do lote, quantidade do produto, informação nutricional e registro no órgão competente. 0% açúcar, 0% glúten, 0% lácteos, 0% gorduras trans e 0% soja. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Qualimax, Melken, Nestlé, Garoto ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica UND 450 R$ 39,19 R$ 17.635,50
11 COCO RALADO DESIDRATADO E PARCIALMENTE DESENGORDURADO, ESPESSURA FINA (embalagem de 100g) Deve ter identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. O produto não deverá conter açúcar adicionado. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Copra, Sococo, Coco do Vale ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 240 R$ 7,23 R$ 1.735,20
12 COLORAU EM PÓ (embalagem de 500g). Produto contendo identificação, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. Deve ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Kitano, Sweet, Sabor ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 110 R$ 7,97 R$ 876,70
13 EXTRATO DE TOMATE (sachê de 340g). Concentrado de polpa de tomate. Massa consistente, cor vermelha, cheiro e sabor próprios, preparado com frutos maduros, sãos, sem pele e sementes. As embalagens não deverão apresentar fermentação, vazamentos e estufamentos. Devem conter dados do produto como identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, data de validade e de fabricação e registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Na lista de ingrediente deste produto deve constar apenas tomate e não deve ter açúcar adicionado. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Bonare, Elefante ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica UND 780 R$ 7,92 R$ 6.177,60
14 FARINHA DE MANDIOCA (embalagem de 1kg). Textura seca, fina, classe branca. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto como identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, peso líquido data de validade e de fabricação e registro no Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) e/ou Ministério da Saúde. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: BSB, do Zé, Youki ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 300 R$ 10,13 R$ 3.039,00
15 FARINHA DE TRIGO ESPECIAL (embalagem de 1kg). Na embalagem deve conter identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA). Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Vitoriosa, Cristal, Dona Benta ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 800 R$ 6,07 R$ 4.856,00
16 FERMENTO QUÍMICO EM PÓ (embalagem de 100g). Fermento de primeira qualidade com embalagem contendo identificação do produto, marca do fabricante, peso líquido, data de fabricação e validade. O produto deverá ter registro no Ministério de Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA). Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Royal, Dona Benta, Fleischmann ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica UND 530 R$ 4,34 R$ 2.300,20
17 FEIJÃO CARIOCA TIPO 01 (embalagem de 1Kg). Grupo anão, extra, novo, de primeira qualidade, sem presença de grãos mofados ou quebrados, carunchados e torrados; ausência de qualquer outra característica não especifica do produto, ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem de 01 kg, fardos de 30 kg, transparente, resistente, reforçada e íntegra. Com umidade não superior a 13% com carta de garantia do produto por 06 meses a contar da data da entrega, com registro no MAPA. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Kicaldo, Tio Jorge, Dona Dê ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 1.100 R$ 12,33 R$ 13.563,00
18 FEIJÃO PRETO TIPO 01 (embalagens de 1Kg). Grupo anão, extra, novo, de 1ª qualidade, sem presença de grãos mofados ou quebrados, carunchados e torrados; ausência de qualquer outra característica não especifica do produto, ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem de 01 kg, fardos de 30 kg, transparente, resistente, reforçada e íntegra. Com umidade não superior a 13% com carta de garantia do produto por 06 meses a contar da data da entrega, com registro no MAPA. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Kicaldo, Tio Jorge, Dona Dê ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 100 R$ 10,26 R$ 1.026,00
19 FLOCÃO DE MILHO (embalagem de 500g). Deve ter aspecto uniforme sem grumos. Apresentar cor característica ou de acordo com os ingredientes obrigatórios e opcionais adicionados. Odor e sabor característico. Deverão ser apresentados em fardos e que confiram uma proteção apropriada contra a contaminação. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Rainha, Sinhá, Yoki ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 1.700 R$ 3,00 R$ 5.100,00
20 FUBÁ DE MILHO ESPECIAL (embalagem de 1kg). Produto com identificação, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, com registro no MAPA. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Rainha, Sinhá, Yoki ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 50 R$ 3,27 R$ 163,50
21 LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTANTÂNEO (embalagens de 400g). Produto sem adição de açúcar. Ingredientes: leite integral e emulsificante lecitina de soja. Isento de sujidades e outros materiais estranhos ao produto. Embalagem aluminizada, atóxica, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Itambé, Italac, Piracanjuba ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 4.000 R$ 16,75 R$ 67.000,00
22 LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTANTÃNEO PARA DIETAS COM RESTRIÇÃO DE LACTOSE (embalagem de 300g). Produto sem adição de açúcar enriquecido com vitaminas (A, C, D e E) e minerais (cálcio, ferro e zinco. Ausência de açúcar adicionado. Ingredientes: leite integral, enzima lactase, fosfato tricálcio, vitaminas A, C, D e E, ferro, zinco e emulsificante de lecitina de soja. Isento de sujidades e outros materiais estranhos ao produto. Embalagem atóxica contendo dados do produto como identificação, procedência, ingredientes e informações nutricionais, além de lote, gramatura, data de validade e de fabricação. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Itambé, Pense Zero ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 350 R$ 17,98 R$ 6.293,00
23 LENTILHA (embalagens de 500g). Lentilha classe média tipo 1 de 1ª qualidade sem a presença de grãos mofados, carunchados e torrados, ausência de qualquer outra característica não específica do produto, ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem transparente, resistente, reforçada e integra. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Sugestões de Marcas: Kicaldo, Sinhá, Camil, BSB ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 50 R$ 11,20 R$ 560,00
24 MACARRÃO TIPO PADRE NOSSO (embalagens de 500g). Massa sêmola, enriquecido com ferro e ácido fólico. Após cozimento manter-se solto com o sabor e o aspecto característicos. Embalagem plástica, atóxica, transparente e não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Sugestões de Marcas: Cristal, Galo, Renata ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 400 R$ 4,68 R$ 1.872,00
25 MACARRÃO TIPO PARAFUSO (embalagens de 500g). Massa sêmola, enriquecido com ferro e ácido fólico. Após cozimento manter-se solto com o sabor e o aspecto característicos. Embalagem plástica, atóxica, transparente e não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Sugestões de Marcas: Cristal, Galo, Renata ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 300 R$ 3,66 R$ 1.098,00
26 MACARRÃO TIPO ESPAGUETE (embalagens de 500g). Massa sêmola, enriquecido com ferro e ácido fólico. Após cozimento manter-se solto com o sabor e o aspecto característicos. Embalagem plástica, atóxica, transparente e não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Sugestões de Marcas: Cristal, Galo, Renata ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 700 R$ 3,71 R$ 2.597,00
27 MILHO PARA CANJICA (AMARELO) (embalagens de 500g). Canjica de milho amarelo tipo 1, contendo 80% de grãos inteiros, preparados com matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos e de detritos animais ou vegetais com no máximo de 15% de umidade. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega. Sugestões de Marcas: Rainha, Sinhá, Yoki ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 300 R$ 6,00 R$ 1.800,00
28 MILHO PARA CANJICA (BRANCO) (embalagens de 500g). Canjica de milho amarelo tipo 1, contendo 80% de grãos inteiros, preparados com matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos e de detritos animais ou vegetais com no máximo de 15% de umidade. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega. Sugestões de Marcas: Rainha, Sinhá, Yoki ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 150 R$ 6,00 R$ 900,00
29 MILHO VERDE EM CONSERVA (MILHO E ÁGUA). Embalagem de 280g. O produto deve conter identificação, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega. Sugestões de Marcas: Rainha, Sinhá, Yoki Bonare, Quero, Fugini ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica UND 100 R$ 3,90 R$ 390,00
30 ÓLEO DE SOJA REFINADO (embalagens de 900ml). Óleo tipo 1 de primeira qualidade, aspecto límpido, cor e consistência características, 100% natural, comestível e extrato refinado; 0% de gordura trans. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega. Sugestões de Marcas: Soya, Liza, Concórdia ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica UND 700 R$ 8,96 R$ 6.272,00
31 POLVILHO DOCE (embalagem de 1kg). Grupo fécula da mandioca, tipo I, isenta de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em saco plástico transparente, atóxico. Com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido e registro no MAPA. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega. Sugestões de Marcas: Pinduca, Pachá, Yoki ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 30 R$ 7,60 R$ 228,00
32 SAL REFINADO IODADO (embalagens de 1kg). Isento de sujidades e mofos. Certificação pelo Ministério da Saúde quanto a suplementação de iodo. Embalagem plástica, atóxica, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega. Sugestões de Marcas: Cisne, Lebre, Globo ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 300 R$ 3,87 R$ 1.161,00
33 SARDINHA EM CONSERVA (Embalagem de 125g). Preparada com pescado fresco, limpo, eviscerado, cozido. Imersa em óleo comestível. Acondicionado em recipiente de folha de Flandres íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega. Sugestões de Marcas: Gomes da Costa, Coqueiro, Pescador 88 ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica UND 800 R$ 6,12 R$ 4.896,00
34 UVA PASSA BRANCA SEM SEMENTE (embalagem de 200g). Uva obtida por frutas sãs e maduras (preta), de consistência própria e umidade máxima de 25% p.p, ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem: acondicionada em saco plástico, transparente, atóxico, pesando 200g. Suas condições deverão estar de acordo com a resolução 272 de 22 de setembro de 2005 e suas alterações posteriores. Livre de fungos, embalagem hermeticamente fechada e rotulada conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega. Sugestões de Marcas: La Violetera, Jandira, Mika ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica PCT 130 R$ 11,42 R$ 1.484,60
35 VINAGRE DE VINHO BRANCO (embalagem de 750ml). Aspecto límpido e com características sensoriais próprias. Embalagem plástica, atóxica, transparente, lacrada, conter dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega. Sugestões de Marcas: Castelo, Rosina, Minhoto ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica UN 140 R$ 6,43 R$ 900,20
36 PÃO CARECA (Pacote com 5 unidades de 60g). Deverão ser entregues diretamente nas unidades escolares de acordo com programação a ser enviada pelo Departamento de Alimentação e Nutrição Escolar - DANE. Os pães devem ser fabricados no dia da programação e com matérias primas de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados os pães queimados ou mal assados. Será interdito, na panificação, o emprego de farelo de qualquer espécie. É permitida a fabricação de pão com farinha de trigo enriquecida com vitaminas e sais minerais. É proibida a fabricação de pão com o emprego de material corante. Deve ter o aspecto como o de massa cozida. O pão deve apresentar duas crostas, uma interior e outra mais consistente, bem aderente ao miolo. O miolo deve ser poroso, leve homogêneo, elástico, não aderente aos dedos ao ser comprimido e não deve apresentar grumos duros, pontos negros, pardos ou avermelhados. Quanto à cor, a parte externa deve ser amarelada, amarelo-pardacenta, ou de acordo com o tipo; o miolo deve ser de cor branca, branco-parda ou de acordo com o tipo. Cheiro e sabor devem ser próprios. Ausência de sujidades, parasitas e larvas. A embalagem deverá conter externamente o rótulo com os dados de identificação do produto, procedência, número de lote, data de validade, quantidade do produto. Embalagem atóxica, resistente, transparente.MaterialNão se aplica UN 10.000 R$ 7,00 R$ 70.000,00
37 PÃO FRANCÊS pesando 50g por unidade. Deverão ser entregues diretamente nas unidades escolares de acordo com programação a ser enviada pelo Departamento de Alimentação e Nutrição Escolar - DANE. Pão caseiro de boa qualidade, com miolo branco e casca de cor dourada brilhante e homogênea. Serão rejeitados os pães mal assados, queimados, amassados, achatados, "embatumados com aspecto de massa pesada" e de características organolépticas anormais. A embalagem deverá conter externamente o rótulo com os dados de identificação do produto, procedência, número de lote, data de validade, quantidade do produto. Embalagem atóxica, resistente, transparente.MaterialNão se aplica UN 53.100 R$ 1,40 R$ 74.340,00
38 MARGARINA COM SAL (embalagens de 1KG). Produto industrializado, gorduroso em emulsão estável; a base de óleos vegetais líquidos e Inter esterificados, COM 0% DE GORDURAS TRANS, podendo conter leite em pó desnatado e/ou soro de leite em pó, enriquecidos de vitaminas. Apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares e deverão estar isentos de ranço e de bolores. Embalagem primária com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, data de fabricação e prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Com cheiro próprio do produto, acondicionado em embalagem de 1kg de polietileno leitoso e resistente, apresentando vedação adequada. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses. Sugestões de Marcas: Qualy, Delícia, Doriana ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica UN 150 R$ 20,07 R$ 3.010,50
39 MANTEIGA DE LEITE COM SAL (embalagem de 1KG). A manteiga deve ser de 1ª qualidade contendo indicação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Não deve conter gordura trans, corantes e aromatizantes artificiais. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Paracatu, Itambé, Batavo ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica UN 15 R$ 16,32 R$ 244,80
40 IOGURTE NATURAL INTEGRAL SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR (embalagem em frasco individual de 170g). Iogurte natural integral, obtido a partir da fermentação do leite integral e/ou leite em pó e com adição de fermentos lácteos selecionados. Não deve conter adição de açúcar, corantes, aromatizantes ou conservantes artificiais. O produto ser resfriado, possuir consistência cremosa, odor e sabor característicos, isento de sujidades ou corpos estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente, hermeticamente fechada, com rotulagem completa constando: denominação do produto, lista de ingredientes, peso líquido, lote, data de fabricação, prazo de validade e orientações de conservação. Deve estar em conformidade com as exigências do Ministério da Agricultura (MAPA) e possuir selo de inspeção federal (SIF), estadual (SIE) ou municipal (SIM), além de atender às normativas vigentes da ANVISA. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Sugestões de Marcas: Itambé, Nestlé, Danone ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica UN 200 R$ 5,32 R$ 1.064,00
41 QUEIJO MUSSARELA FATIADO (embalagem 300g). Descrição Detalhada: Queijo mussarela fatiado, de primeira qualidade, obtido por meio do processo de filagem de massa acidificada (derivada da coagulação do leite por fermentos lácteos e/ou coagulantes apropriados). O produto deve ser elaborado exclusivamente com leite de vaca integral pasteurizado, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio e ingredientes biológicos essenciais. Fatias inteiras, uniformes e com espessura regular, apresentando-se soltas ou separadas por películas plásticas atóxicas de fácil desprendimento para otimizar o manuseio. Fica expressamente proibida a presença de amido, gordura vegetal, corantes artificiais, substâncias estranhas ou qualquer elemento análogo que descaracterize a identidade e a qualidade do queijo tradicional de acordo com os padrões vigentes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Estado de Conservação: O produto deve apresentar-se em perfeito estado de conservação no ato da entrega. Deve estar livre de mofo, sujidades, parasitas, sinais de oxidação ou estufamento da embalagem, mantendo sua integridade física intacta. O queijo deve ser transportado e mantido sob refrigeração contínua em temperatura recomendada entre 1 °C e 10 °C (ou conforme a instrução rigorosa do fabricante no rótulo). Características Organolépticas: devem obedecer estritamente ao Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade (RTIQ) do produto: Consistência Semisuave, macia e elástica. Textura Compacta, firme, fibrosa e fechada, sem presença de olhos gasosos (olhaduras). Cor Branca a branco-amarelada, homogênea e uniforme em toda a fatia. Odor Característico, láctico e suave, livre de odores estranhos ou rançosos. Sabor Próprio, láctico, suave e salgado na medida ideal. Embalagem: Embalagem primária plástica, flexível, transparente, atóxica, altamente resistente e selada hermeticamente a vácuo ou sob atmosfera modificada para garantir total vedação contra umidade e contaminação externa. A embalagem não poderá apresentar rasgos, perfurações, remendos,MaterialNão se aplica UND 500 R$ 16,27 R$ 8.135,00
42 FÍGADO BOVINO EM ISCAS CONGELADO. Descrição Detalhada: fígado bovino fresco, sadio, limpo, de primeira qualidade. Deve ser totalmente isento de fígados cirróticos, nodulares, gordurosos, com lesões parasitárias ou alterações de cor. Livre de grandes vasos sanguíneos, canais biliares, gorduras externas excessivas, pedaços de ossos, cartilagens e corpos estranhos. Cortado em formato de iscas (tiras uniformes e alongadas). Estado de Conservação: congelado a temperatura igual ou inferior a -12°C. Não será permitida a presença de água congelada livre (gelo solto) no interior da embalagem, o que caracteriza descongelamento e recongelamento. O transporte deve assegurar a cadeia de frio contínua, sem histórico de descongelamento prévio. Características Organolépticas: cor marrom-avermelhada característica e homogênea (sem manchas escuras, amareladas ou esverdeadas). Odor próprio e suave, textura firme, elástica ao tato e não viscosa. Embalagem: saco plástico atóxico, transparente, de alta resistência, hermeticamente fechado e selado a vácuo. Pacotes padronizados com peso líquido de 2 kg no ato da entrega. Rotulagem: conforme legislação vigente (ANVISA e MAPA). Deve conter obrigatoriamente: nome do produto, marca do fabricante, número do lote, data de embalagem/fabricação, prazo de validade, peso líquido e carimbo do serviço de inspeção oficial. Inspeção Sanitária: obrigatoriedade de registro ativo e regular no Serviço de Inspeção Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM/SISBI). Prazo de Validade: igual ou superior à metade do período entre sua data de fabricação e sua data final de validade, conforme a LEI Nº 15.226, DE 30 DE SETEMBRO DE 2025. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes da validade, prazo de validade vencido e/ou embalagens danificadas.MaterialNão se aplica KG 300 R$ 15,04 R$ 4.512,00
43 CARNE BOVINA PALETA EM CUBOS CONGELADA Descrição Detalhada: carne bovina obtida exclusivamente do corte da paleta (braço/músculo dianteiro), de primeira qualidade, totalmente desossada. Deve ser rigorosamente limpa e isenta de sebo, cartilagens, ossos, grandes vasos, aponevroses, tendões e corpos estranhos. O teor de gordura aparente/residual deve ser de no máximo 5%. Cortada em cubos uniformes medindo aproximadamente 3cm x 3cm. Estado de Conservação: congelada a temperatura igual ou inferior a -12°C. O produto deve ser congelado rapidamente para manter as propriedades nutricionais, sendo terminantemente proibida a presença de gelo solto na embalagem (sinal de descongelamento) ou recongelamento. O transporte deve assegurar a cadeia de frio contínua, sem histórico de descongelamento prévio. Características Organolépticas: cor vermelha brilhante característica, odor e sabor próprios e suaves, textura firme e elástica ao tato, sem consistência pegajosa ou amolecida. Livre de parasitas, larvas ou qualquer sinal de alteração. Embalagem: saco plástico atóxico, transparente e de alta resistência mecânica, hermeticamente fechado e selado a vácuo, de forma a garantir a integridade do produto. Pacotes padronizados com peso líquido de 2 kg no ato da entrega. Rotulagem: conforme legislação vigente (ANVISA e MAPA). Deve conter obrigatoriamente: identificação do corte (Paleta), marca do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e carimbo do serviço de inspeção oficial. Inspeção Sanitária: obrigatoriedade de registro ativo e regular no Serviço de Inspeção Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM/SISBI). Prazo de Validade: igual ou superior à metade do período entre sua data de fabricação e sua data final de validade, conforme a LEI Nº 15.226, DE 30 DE SETEMBRO DE 2025. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes da validade, prazo de validade vencido e/ou embalagens danificadas.MaterialNão se aplica KG 800 R$ 31,42 R$ 25.136,00
44 CARNE BOVINA PALETA EM ISCAS CONGELADA. Descrição Detalhada: carne bovina obtida exclusivamente do corte da paleta (braço/músculo dianteiro), de primeira qualidade, totalmente desossada. Deve ser rigorosamente limpa e isenta de sebo, cartilagens, ossos, grandes vasos, aponevroses, tendões e corpos estranhos. O teor de gordura aparente/residual deve ser de no máximo 5%. Cortada no formato de iscas (tiras uniformes, finas e alongadas) Estado de Conservação: congelada a temperatura igual ou inferior a -12°C. O produto deve passar por processo de congelamento rápido, sendo terminantemente proibida a presença de gelo solto na embalagem (sinal de descongelamento prévio) ou recongelamento. O transporte deve assegurar a cadeia de frio contínua, sem histórico de descongelamento prévio. Características Organolépticas: cor vermelha brilhante característica, odor e sabor próprios e suaves, textura firme e elástica ao tato, sem consistência pegajosa ou amolecida. Livre de parasitas, larvas ou qualquer sinal de alteração. Embalagem: saco plástico atóxico, transparente e de alta resistência mecânica, hermeticamente fechado e selado a vácuo, de forma a garantir a integridade do produto. Pacotes padronizados com peso líquido de 2 kg. Rotulagem: conforme legislação vigente (ANVISA e MAPA). Deve conter obrigatoriamente: identificação do corte (Paleta em Iscas), marca do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e carimbo do serviço de inspeção oficial. Inspeção Sanitária: obrigatoriedade de registro ativo e regular no Serviço de Inspeção Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM/SISBI). Prazo de Validade: igual ou superior à metade do período entre sua data de fabricação e sua data final de validade, conforme a LEI Nº 15.226, DE 30 DE SETEMBRO DE 2025. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes da validade, prazo de validade vencido e/ou embalagens danificadas.MaterialNão se aplica KG 1.000 R$ 31,42 R$ 31.420,00
45 CARNE BOVINA PALETA MOÍDA CONGELADA Descrição Detalhada: carne bovina obtida exclusivamente das massas musculares esqueléticas do corte da paleta (braço/músculo dianteiro), de primeira qualidade, totalmente desossada. Deve ser rigorosamente limpa e isenta de sebo, cartilagens, ossos, grandes vasos, aponevroses, tendões e corpos estranhos antes da moagem. O teor de gordura máximo permitido é de 5%. É terminantemente proibida a adição de água, gelo, sal, miúdos, tecidos inferiores (como glândulas) ou qualquer tipo de conservante, corante e aditivo químico. Estado de Conservação: congelada a temperatura igual ou inferior a -12°C. O produto deve ser congelado rapidamente após a moagem, sendo proibida a presença de cristais de gelo soltos na embalagem (sinal de descongelamento) ou recongelamento. O transporte deve assegurar a cadeia de frio contínua, sem histórico de descongelamento prévio. Características Organolépticas: cor vermelha homogênea característica, sem manchas escuras, amareladas ou esverdeadas. Odor próprio e fresco, sabor suave e textura típica de moagem fina, sem apresentar consistência pegajosa ou amolecida. Embalagem: saco plástico atóxico, transparente e de alta resistência mecânica, hermeticamente fechado e selado a vácuo, ou em blocos compactos prensados e congelados de forma retangular. Pacotes padronizados com peso líquido de 2 kg no ato da entrega. Rotulagem: conforme legislação vigente (ANVISA e MAPA). Deve conter obrigatoriamente: identificação do corte (Carne Moída de Paleta), marca do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e carimbo do serviço de inspeção oficial. Inspeção Sanitária: obrigatoriedade de registro ativo e regular no Serviço de Inspeção Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM/SISBI). Prazo de Validade: igual ou superior à metade do período entre sua data de fabricação e sua data final de validade, conforme a LEI Nº 15.226, DE 30 DE SETEMBRO DE 2025. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes da validade, prazo de vaMaterialNão se aplica KG 2.545 R$ 31,42 R$ 79.963,90
46 CARNE BOVINA DE SOL CONGELADA Descrição Detalhada: carne bovina salgada tipo carne de sol, obtida a partir de cortes de primeira qualidade (ex: coxão mole, patinho ou alcatra). Processada por meio de salga leve e desidratação parcial em ambiente controlado, sem exposição direta aos raios solares. Cortada em cubos uniformes medindo aproximadamente 3cm x 3cm, totalmente desossada, limpa de sebo, cartilagens, aponevroses, hematomas e tecidos inferiores. Teor de umidade característico do processo de cura rápida (mantendo a suculência interna) e teor de gordura aparente limitado a no máximo 5%. É terminantemente proibida a adição de conservantes químicos (nitritos e nitratos), corantes ou injeção de salmoura para ganho de peso. Estado de Conservação: congelada a temperatura igual ou inferior a -12°C, de acordo com a logística de distribuição. Não será admitida a presença de gelo solto na embalagem (para itens congelados) ou acúmulo excessivo de líquido exsudato. O transporte deve assegurar a cadeia de frio contínua, sem histórico de descongelamento prévio. Características Organolépticas: cor vermelha característica na parte interna (centro do corte), odor próprio e suave de carne curada (isento de cheiro rançoso ou azedo), consistência firme e elástica ao tato, não amolecida nem pegajosa. Livre de parasitas, sujidades ou sinais de alteração microbiológica. Embalagem: saco plástico atóxico, transparente e de alta resistência mecânica, hermeticamente fechado e selado a vácuo para evitar a oxidação e perda de umidade. Pacotes padronizados com peso líquido de 2 kg no ato da entrega. Rotulagem: conforme as normas da ANVISA e do MAPA. Deve conter obrigatoriamente: denominação de venda (Carne de Sol Bovina), identificação do corte utilizado, marca do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e o carimbo do serviço de inspeção. Inspeção Sanitária: obrigatoriedade de registro ativo e regular no Serviço de Inspeção Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM/SISBI). Prazo de Validade: iMaterialNão se aplica KG 400 R$ 35,53 R$ 14.212,00
47 COXA E SOBRECOXA DE FRANGO SEM OSSO CONGELADA Descrição Detalhada: Carne de aves (frango) obtida exclusivamente a partir dos cortes integrados da coxa e da sobrecoxa, de primeira qualidade. O produto deve ser totalmente desossado, livre de cartilagens, restos de ossos, hematomas, coágulos sanguíneos, restos de penas, penugens ou corpos estranhos. O teor de gordura aparente/residual (excluindo a gordura natural da pele) deve ser de no máximo 5%. É terminantemente proibida a utilização de carne mecanicamente separada (CMS) ou a injeção de salmoura, água e aditivos químicos para aumento artificial de peso. Estado de Conservação: congelada a temperatura igual ou inferior a -12°C. O produto deve passar por processo de congelamento rápido (individual - IQF ou em bloco), sendo proibida a presença de blocos maciços de gelo solto na embalagem (sinal de descongelamento e recongelamento). O transporte deve assegurar a cadeia de frio contínua, sem histórico de descongelamento prévio. Características Organolépticas: cor branco-rosada característica e uniforme na carne, com a pele apresentando cor clara e textura íntegra. Odor próprio e suave (isento de cheiro rançoso ou azedo), consistência firme e elástica ao tato, não amolecida nem pegajosa. Livre de parasitas ou qualquer sinal de alteração. Embalagem: saco plástico atóxico, transparente e de alta resistência mecânica, hermeticamente fechado e selado a vácuo para garantir a integridade do produto. Pacotes padronizados com peso líquido de 1kg no ato da entrega. Rotulagem: conforme legislação vigente (ANVISA e MAPA). Deve conter obrigatoriamente: denominação do produto (Coxa e Sobrecoxa de Frango Sem Osso Com Pele), marca do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e carimbo do serviço de inspeção oficial. Inspeção Sanitária: obrigatoriedade de registro ativo e regular no Serviço de Inspeção Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM/SISBI). Prazo de Validade: igual ou superior à metade do período entre sua data de fabricação e suaMaterialNão se aplica KG 4.000 R$ 16,01 R$ 64.040,00
48 FILÉ DE PEITO DE FRANGO CONGELADO Descrição Detalhada: carne de aves (frango) obtida exclusivamente a partir do corte do peito, de primeira qualidade. Deve apresentar-se cortado em filés espessos e uniformes, sendo totalmente desossado e sem pele. Rigorosamente limpo e isento de cartilagens, pontas de osso (esterno), hematomas, coágulos sanguíneos, gorduras externas excessivas ou corpos estranhos. É terminantemente proibida a utilização de carne mecanicamente separada (CMS) ou a injeção de salmoura, água e aditivos químicos para ganho artificial de peso. Estado de Conservação: congelado a temperatura igual ou inferior a -12°C. O produto deve passar por processo de congelamento rápido individual (tipo IQF), que permite soltar os filés facilmente, sendo proibida a presença de blocos maciços de gelo solto no interior da embalagem. O transporte deve assegurar a cadeia de frio contínua, sem histórico de descongelamento prévio. Características Organolépticas: cor branco-rosada característica e uniforme, odor próprio e suave (isento de cheiro rançoso ou azedo), consistência firme e elástica ao tato após o descongelamento, não amolecida nem pegajosa. Livre de parasitas ou qualquer sinal de alteração. Embalagem: saco plástico atóxico, transparente e de alta resistência mecânica, hermeticamente fechado e selado. Pacotes padronizados com peso líquido de 1kg no ato da entrega. Rotulagem: conforme legislação vigente (ANVISA e MAPA). Deve conter obrigatoriamente: denominação do produto (Filé de Peito de Frango Sem Osso e Sem Pele), marca do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e carimbo do serviço de inspeção oficial. Inspeção Sanitária: obrigatoriedade de registro ativo e regular no Serviço de Inspeção Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM/SISBI). Prazo de Validade: igual ou superior à metade do período entre sua data de fabricação e sua data final de validade, conforme a LEI Nº 15.226, DE 30 DE SETEMBRO DE 2025. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes daMaterialNão se aplica KG 2.000 R$ 22,32 R$ 44.640,00
49 FILÉ DE TILÁPIA CONGELADO Descrição Detalhada: Filé de tilápia congelado, cru, sem pele e sem espinhas. Produto de primeira qualidade, obtido por meio de boas práticas de fabricação. Isento de odores estranhos, contaminação física, química ou microbiológica. Estado de Conservação: deve ser mantido obrigatoriamente em estado congelado, atingindo uma temperatura no centro geométrico de no mínimo -18ºC. O produto deve passar por processo de congelamento rápido individual (tipo IQF), que permite soltar os filés facilmente, sendo proibida a presença de blocos maciços de gelo solto no interior da embalagem. O transporte deve assegurar a cadeia de frio contínua, sem histórico de descongelamento prévio. Características Organolépticas: superfície limpa, característica do filé fresco congelado, sem descoloração anormal ou manchas de sangue acentuadas. Coloração branca ou levemente avermelhada/rosada típica do tecido muscular da tilápia. Odor característico de peixe fresco, suave e isento de odores amoniacais, rançosos ou putrefatos. Sabor Suave e próprio da espécie. Textura firme e elástica ao toque após o descongelamento adequado. Embalagem: acondicionado em embalagem primária de material atóxico, resistente a baixas temperaturas, hermeticamente fechada ou termossoldada. Peso líquido padrão por pacote de 1kg, íntegro e sem perfurações que comprometam a sanidade do congelado. Rotulagem: deve constar rotulagem clara e legível em conformidade com as normas da ANVISA e do Ministério da Agricultura. Obrigatoriamente com denominação de venda (Filé de Tilápia Congelado), lista de ingredientes, peso líquido, lote, data de fabricação, data de validade, origem e carimbo do serviço de inspeção oficial. Inspeção Sanitária: o produto deve ser originário de estabelecimento produtor devidamente registrado e inspecionado junto aos órgãos competentes do serviço oficial (SIF, SIE ou SISPOA/SIM), em conformidade com o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA). Prazo de Validade: igual ou superiorMaterialNão se aplica PCT 800 R$ 49,86 R$ 39.888,00
50 LINGUIÇA DE FRANGO FINA CONGELADA (embalagem de 1kg). Descrição Detalhada: embutido cárneo industrializado obtido exclusivamente a partir de carne de aves (frango) de primeira qualidade, moída ou picada, adicionada de ingredientes e condimentos permitidos pela legislação vigente. Apresentação em formato fino (fio contínuo gomo a gomo), embutida em película/tripa fina natural ou colágeno comestível. O produto deve ser totalmente isento de pimenta (do reino, malagueta, dedo-de-moça ou qualquer outra variedade picante), atendendo às restrições do público escolar. Proibida a adição de carne mecanicamente separada (CMS) acima dos limites legais, cartilagens, tecidos inferiores, corantes artificiais ou excesso de água/salmoura. O teor de gordura máximo permitido é de 5%.A linguiça deve ser preparada com carne de frango e apresentar aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa, isenta de sujidades, parasitas e larvas. Estado de Conservação: congelada a temperatura igual ou inferior a -12°C. O produto deve ser congelado rapidamente na indústria, sendo terminantemente proibida a presença de gelo solto na embalagem (sinal de descongelamento) ou recongelamento. O transporte deve assegurar a cadeia de frio contínua, sem histórico de descongelamento prévio. Características Organolépticas: cor rosada característica e homogênea (sem manchas escuras ou esverdeadas). Odor próprio e suave de condimentos frescos (não picantes), sabor característico de carne de frango cozida/assada e textura firme, elástica ao tato e com boa coesão da massa ao corte. Embalagem: saco plástico atóxico, transparente e de alta resistência mecânica, hermeticamente fechado e selado a vácuo para evitar a oxidação da gordura e perda de umidade. Pacotes padronizados com peso líquido de 1kg. Rotulagem: conforme as normas da ANVISA e do MAPA. Deve conter obrigatoriamente: denominação de venda (Linguiça de Frango Fina), a expressão clara "Sem Pimenta", marca do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e o carimbo do seMaterialNão se aplica KG 240 R$ 20,63 R$ 4.951,20
51 PERNIL SUÍNO SEM OSSO Descrição Detalhada: carne suína obtida exclusivamente a partir do corte do pernil (membro posterior), deprimeira qualidade, totalmente desossada e sem pele (courato). Deve ser rigorosamente limpa e isenta de sebo, cartilagens, ossos, gânglios, grandes vasos, tendões, coágulos e corpos estranhos. O teor de gordura aparente/residual deve ser de no máximo 5%. É terminantemente proibida a injeção de água, salmoura ou qualquer aditivo químico para aumento de peso. Estado de Conservação: congelado a temperatura igual ou inferior a -12°C. O produto deve passar por processo de congelamento rápido (de preferência IQF - congelamento individual), sendo proibida a presença de blocos maciços de gelo solto na embalagem ou sinais de recongelamento. O transporte deve assegurar a cadeia de frio contínua, sem histórico de descongelamento prévio. Características Organolépticas: cor rosa-avermelha da característica e uniforme, odor próprio e suave (isento de odor sexual ou ranço), consistência firme e elástica ao tato, não amolecida nem pegajosa. Livre de parasitas ou qualquer sinal de alteração. Embalagem: saco plástico atóxico, transparente e de alta resistência mecânica, hermeticamente fechado e selado a vácuo. Pacotes padronizados com peso líquido de 2 kg no ato da entrega. Rotulagem: conforme legislação vigente (ANVISA e MAPA). Deve conter obrigatoriamente: denominação do produto (Pernil Suíno sem Osso em Cubos), marca do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e carimbo do serviço de inspeção oficial. Inspeção Sanitária: obrigatoriedade de registro ativo e regular no Serviço de Inspeção Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM/SISBI). Prazo de Validade: igual ou superior à metade do período entre sua data de fabricação e sua data final de validade, conforme a LEI Nº 15.226, DE 30 DE SETEMBRO DE 2025. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes da validade, prazo de validade vencido e/ou embalagens danificadas.MaterialNão se aplica KG 600 R$ 22,64 R$ 13.584,00
52 OVOS DE GALINHA (embalagem com 30 unidades): Ovo de galinha, branco, tipo extra, fresco, limpo, pesando aproximadamente 50g, acomodado em bandejas com 30 unidades; acondicionados em caixas lacradas, limpas, secas, não violadas, resistentes, que garantam a integridade do produto até o consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número de lote, data de embalagem, data de validade, condições de armazenamento, quantidade do produto, número de registro do MA/SIF DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. Prazo de validade mínimo 20 dias a contar a partir da data de entrega. Sugestões de Marcas: Progresso, Tijuca, Mantiqueira ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica BDJ 950 R$ 20,50 R$ 19.475,00
53 ABÓBORA CABOTIÁ IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 150 R$ 7,76 R$ 1.164,00
54 ABOBRINHA VERDE PAULISTA IN NATURA apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 50 R$ 9,46 R$ 473,00
55 ACELGA IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de evolução completo do tamanho, do aroma e da cor própria. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica UN 250 R$ 9,81 R$ 2.452,50
56 ALFACE CRESPA IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de evolução completo do tamanho, do aroma e da cor própria. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica UN 200 R$ 5,57 R$ 1.114,00
57 ALHO DESCASCADO MINIMAMENTE PROCESSADO de 1ª qualidade com bulbo inteiriço e de boa qualidade, firme, intacto, sem lesões, sem perfurações e cortes. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 200 R$ 30,63 R$ 6.126,00
58 BATATA DOCE IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 80 R$ 9,22 R$ 737,60
59 BATATA INGLESA IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 70 R$ 8,95 R$ 626,50
60 BETERRABA IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 100 R$ 9,05 R$ 905,00
61 BRÓCOLIS IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica UN 250 R$ 8,58 R$ 2.145,00
62 CEBOLA BRANCA IN NATURA de 1ª qualidade com casca protetora apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superior.MaterialNão se aplica KG 600 R$ 8,06 R$ 4.836,00
63 CENOURA IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de evolução completo que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 600 R$ 10,95 R$ 6.570,00
64 CHEIRO-VERDE IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de evolução completo que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica MA 1.000 R$ 4,52 R$ 4.520,00
65 CHUCHU IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de evolução completo tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 150 R$ 4,57 R$ 685,50
66 COUVE TIPO MANTEIGA IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de evolução completo lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica MA 150 R$ 5,86 R$ 879,00
67 COUVE-FLOR IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de evolução completo lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica UN 120 R$ 8,27 R$ 992,40
68 INHAME IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 100 R$ 8,19 R$ 819,00
69 MANDIOCA SEM CASCA de 1ª qualidade, resfriada, apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 70 R$ 8,63 R$ 604,10
70 PEPINO IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 70 R$ 9,21 R$ 644,70
71 REPOLHO BRANCO IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 60 R$ 9,42 R$ 565,20
72 REPOLHO ROXO IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 60 R$ 8,49 R$ 509,40
73 TOMATE SALADA IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 130 R$ 9,58 R$ 1.245,40
74 ABACAXI IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica UN 300 R$ 12,12 R$ 3.636,00
75 BANANA PRATA IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 60 R$ 9,08 R$ 544,80
76 LARANJA PERA IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de evolução completo lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 100 R$ 5,55 R$ 555,00
77 MAÇÃ NACIONAL IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 4.500 R$ 12,86 R$ 57.870,00
78 MAMÃO FORMOSA IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 70 R$ 11,53 R$ 807,10
79 MANGA PALMER IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 300 R$ 9,89 R$ 2.967,00
80 MANGA TOMMY IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 1.700 R$ 8,35 R$ 14.195,00
81 MELANCIA IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 400 R$ 10,49 R$ 4.196,00
82 MELÃO IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 300 R$ 14,99 R$ 4.497,00
83 MEXERICA IN NATURA de 1ª qualidade apresentando grau de evolução completo lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Sugestões de Marca: CEASA Ou outra de qualidade superiorMaterialNão se aplica KG 370 R$ 8,58 R$ 3.174,60
84 UVA VERDE SEM SEMENTE de 1ª qualidade apresentando grau de evolução completo lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.MaterialNão se aplica KG 150 R$ 15,47 R$ 2.320,50
85 UVA ROXA SEM SEMENTE de 1ª qualidade apresentando grau de evolução completo lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Deve estar em condições adequadas para o consumo e apresentar ausência de sujidades, parasitas, larvas e deve estar de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.MaterialNão se aplica KG 150 R$ 13,89 R$ 2.083,50
Total estimado dos itens R$ 839.503,80

Objeto completo

Abertura de procedimento licitatório para Registro de Preços, visando à futura e eventual aquisição de genêros alimentícios destinados ao atendimento das demandas da rede municipal de educação do Fundo Municipal de Educação - FME

Dados da contratação

Órgão
FUNDO MUNICIPAL DE EDUCACAO FME
CNPJ
44.984.638/0001-80
Unidade
MUNICIPIO DE VILA BOA - F M E
Código da unidade (UASG)
18
Local
Vila Boa - GO
Poder
Poder Executivo
Esfera
Municipal
Modalidade
Pregão Eletrônico
Modo de disputa
Aberto
Amparo legal
Lei 14.133/2021, Art. 28, I
Processo
6318/2026
Registro de preços
Sim
Situação
Divulgada no PNCP
Nº de controle PNCP
44984638000180-1-000093/2026

Como participar desta licitação

  1. Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
  2. Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
  3. Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
  4. Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 02/10/2026 às 07:00. Sistemas travam no horário exato.
  5. Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.

No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.

Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.

Sobre contratações de merenda escolar

O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.

O que costuma ser exigido de quem fornece

  • Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
  • Transporte adequado para perecíveis
  • Amostras e laudos
  • Entrega semanal ou quinzenal

CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.

Veja todas as licitações de merenda escolar em Goiás ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.

Como este valor se compara

O valor estimado de R$ 839.503,80 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Goiás: é maior que 76% delas. Na amostra de 902 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.160.052,68, variando de R$ 109,31 a R$ 98.961.668,85.

Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.

Sobre o órgão comprador

FUNDO MUNICIPAL DE EDUCACAO FME publicou 71 contratações no PNCP desde 02/12/2025, sem nenhuma com prazo aberto no momento. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 27.439,78, e o total já movimentado soma R$ 1,9 mi.

O que esse comprador mais contrata: transporte escolar, manutenção de veículos e peças, ar-condicionado e refrigeração, mobiliário e equipamentos, material de copa e cozinha. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.

Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.

Perguntas frequentes sobre esta licitação

Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico (4148) | 11-0/2026?

O recebimento de propostas vai até 02/10/2026 às 07:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.

Qual o valor estimado desta contratação?

O valor total estimado é de R$ 839.503,80, distribuído em 85 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.

Quem pode participar?

Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.

Onde baixar o edital?

Os 2 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: EDITAL - Compilado, Certidão de Publicação 4145.

Onde acontece a disputa?

O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.

Esta licitação é de Vila Boa - GO?

A contratação é conduzida por FUNDO MUNICIPAL DE EDUCACAO FME, em Vila Boa - GO. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.

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Procurando outras oportunidades?

Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 44984638000180-1-000093/2026 · Última atualização do órgão: 22/09/2026 às 07:15. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.