A presente licitação tem como objetivo a aquisição de forma parcelada, de gêneros alimentícios destinados à realização de coffee break, a serem utilizados em formações…
MUNICIPIO DE BARRA VELHA · Departamento Técnico Administrativo
Documentos do edital
Itens da contratação (10)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | BOLO DE SABORES VARIADOS - (fubá, aipim, laranja, chocolate, toalha felpuda) obtidos a partir de matéria prima de primeira qualidade, a massa deve estar com boa aparência macia e aerada. Serão rejeitados bolos mal assados, queimados, amassados, "embatumados" aspecto de massa pesada e de características organolépticas anormais, devem estar livres de sujidades ou qualquer outro tipo de contaminantes como fungos ou bolores. O produto deverá ser embalado em pratos de papelão laminado especifico para este fim e coberto com papel filme. Deve conter na embalagem etiqueta com peso, data de fabricação, validade e sabor.Material | QUILO (KG) | 250 | R$ 31,31 | R$ 7.827,50 |
| 2 | CUCA DE FAROFA COM BANANA, MORANGO, PÊSSEGO, ABACAXIMaterial | QUILO (KG) | 400 | R$ 22,94 | R$ 9.176,00 |
| 3 | EMPADÃO SABORES DIVERSOS. SABORES: FRANGO; CARNE BOVINA MOÍDA COM MOLHO; LEGUMES. POR QUILO, TENDO AO MENOS 50% DO PESO DE RECHEIO. PRODUTO OBTIDO POR COCÇÃO EM CONDIÇÕES TÉCNICAS ADEQUADAS FEITO DE MASSA PREPARADA COM FARINHA DE TRIGO, FERMENTO BIOLÓGICO, SAL, PODENDO CONTER OUTRAS SUBSTÂNCIAS ALIMENTÍCIAS APROVADAS. RECHEIO: TOMATE, CEBOLA, MILHO, CENOURA, ERVILHA E ORÉGANO, SENDO QUE DEVE SER PREPARADO NO DIA DA ENTREGA, EM TEMPERATURA ADEQUADA E EMBALAGEM APROPRIADA PARA ALIMENTOS.Material | QUILO (KG) | 400 | R$ 48,34 | R$ 19.336,00 |
| 4 | Bolo Recheado. Massa de pão de ló, com recheios básico e recheios de frutas (creme com pedaços de frutas, brigadeiro, côco, nozes, amendoim), a escolher quando solicitado.Material | QUILO (KG) | 100 | R$ 54,21 | R$ 5.421,00 |
| 5 | Mini sanduíche Tipo de pão: pão de forma sem casca (comum ou integral), mini pão francês, pão de batata ou bisnaguinha. Tipo de recheio: fatia de presunto ou de peito de peru, patê (presunto, frango ou atum) ou salsicha. Tipo de Queijo: minas, mussarela, requeijão ou ricota. Tipo de complemento: Alface, tomate, cenoura, azeitonaMaterial | UNIDADE (UN) | 3.000 | R$ 3,57 | R$ 10.710,00 |
| 6 | LEITE LÍQUIDO INTEGRAL LONGA VIDA - Leite líquido integral, longa vida (UHT), embalagem cartonada asséptica de 1 litro. . VALIDADE MÍNIMA DE 2 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA DO PRODUTO.Material | LITRO (LT) | 1.500 | R$ 5,38 | R$ 8.070,00 |
| 7 | SUCO CONCENTRADO DIVERSOS SABORES (uva, maça, maracujá, tangerina e laranja) Características Gerais: Líquido concentrado, fresco de 1 litro apresentação integral. Bebida não fermentada, homogeneizada, preparada a partir de extração da fruta, maduro e limpo, isenta de matéria terrosa, substâncias nocivas à saúde, parasitos e insetos vivos, não podendo estar úmidas ou fermentadas. Prazo de validade: mínimo 6 mesesMaterial | LITRO (LT) | 800 | R$ 11,13 | R$ 8.904,00 |
| 8 | Açúcar branco, refinado, tipo 01, embalagem de 5 kg. A embalagem deverá conter dados de identificação do produto. Validade 10 meses após a data de entregaMaterial | PACOTE (PCT) | 500 | R$ 23,20 | R$ 11.600,00 |
| 9 | CHÁ DE CAMOMILA, CIDREIRA, ERVA DOCE, HORTELÃ. Em sachês envelopados individualmente. isento de sujidades, fragmentos de insetos e outros materiais estranhos. Embalagem primária: sachê individual. Embalagem secundária: caixa de papel cartão. Caixa com 15 sachês, com validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega nas unidadesMaterial | UNIDADE (UN) | 500 | R$ 7,93 | R$ 3.965,00 |
| 10 | Café em pó tradicional, torrado e moído, de primeira qualidade, embalagem de 500g, empacotado a vácuo, devendo atender às normas sanitárias vigentes e apresentar características próprias de aroma, cor e sabor. Apresentando o selo de pureza ABIC- Associação Brasileira de Indústria de Café.Material | PACOTE (PCT) | 5.000 | R$ 27,60 | R$ 138.000,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 223.009,50 | ||||
Objeto completo
A presente licitação tem como objetivo a aquisição de forma parcelada, de gêneros alimentícios destinados à realização de coffee break, a serem utilizados em formações, capacitações e reuniões dos servidores da Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Desporto do Município de Barra Velha/SC, bem como o fornecimento de café e açúcar para consumo contínuo durante o expediente dos servidores públicos. Meta 20.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE BARRA VELHA
- CNPJ
- 83.102.830/0001-57
- Unidade
- Departamento Técnico Administrativo
- Código da unidade (UASG)
- 08001
- Local
- Barra Velha - SC
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 74/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 83102830000157-1-000082/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 24/04/2026 às 13:30. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Santa Catarina ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 223.009,50 está acima da metade das contratações de merenda escolar em Santa Catarina: é maior que 52% delas. Na amostra de 855 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 966.445,02, variando de R$ 100,00 a R$ 41.678.720,00.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE BARRA VELHA publicou 171 contratações no PNCP desde 26/11/2025, com 7 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 820.865,68, e o total já movimentado soma R$ 138,7 mi.
O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, cursos e treinamentos, merenda escolar e gêneros alimentícios, locação de imóveis, software e sistemas de gestão. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico PCE 15/2026?
O recebimento de propostas vai até 24/04/2026 às 13:30 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 223.009,50, distribuído em 10 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: edital_74_2026_54_documento.pdf.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Barra Velha - SC?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE BARRA VELHA, em Barra Velha - SC. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 83102830000157-1-000082/2026 · Última atualização do órgão: 01/04/2026 às 15:34. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.