1. Registro de Preço para futuras e eventuais Contratações de empresas para fornecimento de produtos de padaria
MUNICIPIO DE BARAO DO MONTE ALTO · MMG-PREFEITURA MUN. DE BARAO DO MONTE ALTO
Documentos do edital
Itens da contratação (17)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | QUEIJO BRANCO minas - queijo tipo minas, curado, de boa qualidade. QUEIJO BRANCO minas - queijo tipo minas, curado, de boa qualidade.Material | UN | 500 | R$ 24,27 | R$ 12.135,00 |
| 2 | MANTEIGA COM SAL. De boa qualidade-embalagem com 200 gr MANTEIGA COM SAL. De boa qualidade-embalagem com 200 grMaterial | UN | 200 | R$ 12,77 | R$ 2.554,00 |
| 3 | PAO tipo FRANCES, peso minimo por unidade 50 gramas, fresco, macio, apropriado para consumo no dia d PAO tipo FRANCES, peso minimo por unidade 50 gramas, fresco, macio, apropriado para consumo no dia do recebimento. Isento de sujidades e mofos.Material | UN | 250.000 | R$ 0,79 | R$ 197.500,00 |
| 4 | REQUEIJAO tradicional cremoso, embalagem primaria tetra Park de 200 ml, embalagem secundaria em caix REQUEIJAO tradicional cremoso, embalagem primaria tetra Park de 200 ml, embalagem secundaria em caixa de papelao reforcado, prazo de validade minimo de 10 meses a partir de entrega do produto.Material | UN | 200 | R$ 8,49 | R$ 1.698,00 |
| 5 | BOLO DOCE RECHEADO com doce, de leite, ninho, frutas tipo morango, uva.com cobertura de chocolate ou BOLO DOCE RECHEADO com doce, de leite, ninho, frutas tipo morango, uva.com cobertura de chocolate ou chantilly. Peso 3kg, 30 cm de diametro.Material | UN | 100 | R$ 162,95 | R$ 16.295,00 |
| 6 | BOLO SALGADO-Pao de forma recheio de peito de frango com maionese, azeitona, cenoura, batata palha. BOLO SALGADO-Pao de forma recheio de peito de frango com maionese, azeitona, cenoura, batata palha. Peso 2 kg, tamanho 13 cm de largura e 35 cm de comprimento.Material | UN | 100 | R$ 68,33 | R$ 6.833,00 |
| 7 | PAO tipo cachorro quente, peso minimo por unidade 50 gramas, fresco, macio, apropriado para consumo PAO tipo cachorro quente, peso minimo por unidade 50 gramas, fresco, macio, apropriado para consumo no dia do recebimento. Isento de sujidades e mofos.Material | UN | 12.000 | R$ 0,66 | R$ 7.920,00 |
| 8 | Salgados de festa tipo frios Coxinha, bolinha de queijo, croquetes de todos os tipos, quibe, enrol Salgados de festa tipo frios Coxinha, bolinha de queijo, croquetes de todos os tipos, quibe, enroladinho de salsicha, sanduiches variados.Material | CENTO | 40 | R$ 130,27 | R$ 5.210,80 |
| 9 | Salgado de festa tipo assado empadas, esfirras, joelhos, quibe, pastel de forno, sanduiches variado. Salgado de festa tipo assado empadas, esfirras, joelhos, quibe, pastel de forno, sanduiches variados.Material | CENTO | 40 | R$ 101,02 | R$ 4.040,80 |
| 10 | PAO DE QUEIJO - pao de queijo, tipo lanche, constituido por leite, polvilho, queijo, ovo liquido pas PAO DE QUEIJO - pao de queijo, tipo lanche, constituido por leite, polvilho, queijo, ovo liquido pasteurizado, fecula de mandioca, oleo de soja, sal, manteiga e margarina. Peso por unidade: 40g- 2,5g/50g.Material | UN | 500 | R$ 1,76 | R$ 880,00 |
| 11 | PAO DE FORMA: massa leve, farinha de trigo/fermento/sal/acucar, gordura tipo vegetal e agua, com cas PAO DE FORMA: massa leve, farinha de trigo/fermento/sal/acucar, gordura tipo vegetal e agua, com casca, fatiado, cortado em fatias. Sera rejeitado o pao queimado ou mal cozido, com odor e sabor desagradavel, presenca de fungos e nao sera permitida a adicao de farelos e de corantes de qualquer natureza em sua confeccao. Isento de parasita, sujidades, larvas e material estranho. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atoxico com 10 unidades cada. Contendo na embalagem a identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, data de embalagem, peso liquido. Validade minima de 05 (cinco) dias a contar no ato da entrega. Unidade utilizada: pacote de 500 g.Material | PC | 600 | R$ 7,57 | R$ 4.542,00 |
| 12 | Bolo Simples tem o preparo e aparencia mais basica, sabores que agradam diversos paladares. Sabores Bolo Simples tem o preparo e aparencia mais basica, sabores que agradam diversos paladares. Sabores variados tipo laranja, queijo, formigueiro e chocolate. Embalagem com 450 gramas.Material | UN | 500 | R$ 14,94 | R$ 7.470,00 |
| 13 | Pudim de leite condensado perfeito e tradicional. Uma sobremesa mais que deliciosa. Tamanho 20 cm de Pudim de leite condensado perfeito e tradicional. Uma sobremesa mais que deliciosa. Tamanho 20 cm de diametro.Material | UN | 30 | R$ 28,05 | R$ 841,50 |
| 14 | PRESUNTO, fatiado, de 1A qualidade, proprio para consumo humano, livre de odores estranhos. Embalage PRESUNTO, fatiado, de 1A qualidade, proprio para consumo humano, livre de odores estranhos. Embalagem: original do fabricante, integra, lacrada, contendo identificacao do produto, peso, data de fabricacao e validade. Prazo de validade conforme fabricante.Material | KG | 50 | R$ 19,21 | R$ 960,50 |
| 15 | MUCARELA, fatiada ou em peca, de 1A qualidade, propria para consumo humano. Embalagem: original do f MUCARELA, fatiada ou em peca, de 1A qualidade, propria para consumo humano. Embalagem: original do fabricante, integra, lacrada, contendo identificacao do produto, peso, data de fabricacao e validade. Prazo de validade conforme fabricante.Material | KG | 50 | R$ 33,49 | R$ 1.674,50 |
| 16 | MORTADELA, fatiada, de 1A qualidade, propria para consumo humano. Embalagem: original do fabricante, MORTADELA, fatiada, de 1A qualidade, propria para consumo humano. Embalagem: original do fabricante, integra, lacrada, contendo identificacao do produto, peso, data de fabricacao e validade. Prazo de validade conforme fabricante.Material | KG | 50 | R$ 27,82 | R$ 1.391,00 |
| 17 | PAO DE CEBOLA, fresco, produzido diariamente, de 1A qualidade, proprio para consumo humano. Embal. PAO DE CEBOLA, fresco, produzido diariamente, de 1A qualidade, proprio para consumo humano. Embalagem: acondicionada em embalagem apropriada para alimentos. Prazo de validade: consumo preferencial em ate 48 horas.Material | KG | 50 | R$ 37,13 | R$ 1.856,50 |
| Total estimado dos itens | R$ 273.802,60 | ||||
Objeto completo
1. Registro de Preço para futuras e eventuais Contratações de empresas para fornecimento de produtos de padaria
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE BARAO DO MONTE ALTO
- CNPJ
- 17.947.649/0001-17
- Unidade
- MMG-PREFEITURA MUN. DE BARAO DO MONTE ALTO
- Código da unidade (UASG)
- 932443
- Local
- Barão do Monte Alto - MG
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 060/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 17947649000117-1-000013/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 27/10/2026 às 08:30. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 273.802,60 está entre as maiores das contratações de contratação pública em Minas Gerais: é maior que 80% delas. Na amostra de 3.000 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.307.784,91, variando de R$ 100,00 a R$ 408.837.087,66.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE BARAO DO MONTE ALTO publicou 14 contratações no PNCP desde 02/12/2025, com 2 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 1.341.247,75, e o total já movimentado soma R$ 18,8 mi.
O que esse comprador mais contrata: aquisição de veículos, medicamentos, obras e serviços de engenharia, informática e equipamentos de ti, material de construção. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 009/2026?
O recebimento de propostas vai até 27/10/2026 às 08:30 (horário de Brasília) — faltam 8 dias. Sistemas de disputa fecham no horário exato, sem tolerância: não deixe o envio para os minutos finais.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 273.802,60, distribuído em 17 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: 8__EDITAL_DE_Prego_Eletrnico.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Barão do Monte Alto - MG?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE BARAO DO MONTE ALTO, em Barão do Monte Alto - MG. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 17947649000117-1-000013/2026 · Última atualização do órgão: 09/10/2026 às 08:06. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.